- 妈米
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本帖最后由 倩倩宝贝 于 2012-4-8 16:47 编辑 ' N1 ~" x+ w5 B
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每天我家的菜谱都是倩倩制定的,她想吃什么都会提前一天告诉我,小家伙老是变着花样想吃各种各样的东西,真是难为我这个当妈的了。
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先上张成品图/ ~2 S/ h0 W# G4 ]
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1.食材:排骨洗净沥干水,姜切片
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2.食材:香菇切块
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T4 e/ [& v5 h4 N3.食材:鹌鹑蛋
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" O A1 |$ |4 F y, ?, b4.排骨飞水并捞起
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5.锅内放入少许油加热,下排骨和冰糖翻炒
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6.加入适量老抽上色
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; Y/ J0 w" {+ R, |4 n" E: Y( X' Y, }7.锅内加入适量开水
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8.加入香菇稍煮片刻
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9.倒入小砂锅煮40分钟
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10.加入鹌鹑蛋继续煮& p0 B$ j8 {) v8 M% v
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8 {, B4 f: _6 P( ?1 E( D+ u11.煮至汤汁收干就可以装盘了( X. c: M! U% R- u; @9 H
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