- 妈米
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本帖最后由 倩倩宝贝 于 2012-4-8 16:47 编辑
5 u Z/ F- X- L- V' w4 p( i
/ v* I4 }- G2 ], A o9 W每天我家的菜谱都是倩倩制定的,她想吃什么都会提前一天告诉我,小家伙老是变着花样想吃各种各样的东西,真是难为我这个当妈的了。
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6 Z: N( d, |$ R: U先上张成品图
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1.食材:排骨洗净沥干水,姜切片 H* Q8 u0 w" r8 X+ p
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2.食材:香菇切块
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3.食材:鹌鹑蛋
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4.排骨飞水并捞起
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5.锅内放入少许油加热,下排骨和冰糖翻炒
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: G6 o- d; T) [7 p5 @: y; E' L# V% R: H6 r
6.加入适量老抽上色
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7.锅内加入适量开水
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8.加入香菇稍煮片刻
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9.倒入小砂锅煮40分钟: q% n& {( z" _! O6 j
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" Q2 R$ X F1 S, T+ c( ] b& X10.加入鹌鹑蛋继续煮4 Q, @' S N0 A
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11.煮至汤汁收干就可以装盘了
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