- 妈米
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本帖最后由 korai 于 2012-4-9 17:58 编辑 3 u* T; K7 `8 ~9 Y6 i+ P* j" f
( {9 M! y4 R/ i4 k8 W$ J
做饭功底比较差,尤其是刀工没发说了,一个小土豆砌片也得3-5分钟,所以我家做饭,不靠品准多,主要靠一些杂粮搭配。2 R2 j0 [8 x5 ?% N$ A
周末心情比较好,就花大工夫做了一顿饭。
- w& q% T8 \* z+ U' o$ U9 J# k 食物材料:大米、苦荞米、排骨、黄瓜、草莓0 U$ @0 X; q* d* x6 B3 m
苦荞营养价值很高, 荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分,铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富,而且患有芦丁有降低人体血脂和胆固醇、软化血管、保护视力和预防脑血管出血的作用;荞麦含有的烟酸成分能促进机体的新陈代谢,增强解毒能力,还具有扩张小血管和降低血液胆固醇的作用;
: Q+ A n" X6 e" p" |苦荞与米的比例:1:3
! Z$ g0 o* a) H0 t0 W) [/ M r( A8 N
焖好的饭。与大米饭味道一样,没有怪味。
: y. J2 p/ G V) T- Y
- r( |, Q( O9 p; @2 w- z: t2 G蜂蜜烧排骨/ v6 T$ Q$ i3 G9 H
6 a/ K9 O9 f8 v1 f
做好的排骨# o5 h4 m4 L( [. \+ C4 G+ b
x& J. K. k ?5 R
拍黄瓜( o# b4 C# T$ L5 @3 z9 p
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这个季节正是吃草莓的时候3 `; R" C! p+ N- E c
0 J! D7 |& w+ ~* q5 q来张大团圆
1 P7 p; j1 _0 [: {" l* p# p) o' v4 \& d; u, s* q) L, n) Y0 ?- S
再来张特写吧' ^% j* Z6 a- c# \! g" R A5 o
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+ L1 @* ~6 A. G6 d. X有妈咪说俺家的锅要刷刷了。我非常的同意。) T. i) V2 R9 K* p( H8 D3 D1 [& Z
由于从小家里人就让念书、写作业,不让干家务。到现在才刚开始做饭,做饭的时候总糊锅,用铁刷也蹭不掉,希望妈妈们能为我出些好点子。这里也希望妈妈们以我为反面教材,把自己的宝宝培训成多面手呀。。。
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