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[烘培DIY]

紫薯螺纹馒头

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WANGHANYA

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宝宝生日
2010-01-05 
帖子
1893 
楼主
发表于 2012-4-9 15:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
紫薯蒸熟，碾成泥，发一份白面的，一份紫薯加面发的& z* i* Y/ ?: g" n
把两块面都擀成面皮，摞在一起，卷起来，切下边皮
# g5 v* h* R! Z' n" J' q切成一厘米宽，放倒按扁，包个不管白面还是紫面，收口朝下
, m9 B0 @, J  Z5 u% [成型后放屉上开小火到三四十度醒发一会. ]& v2 g- e( J$ h
做法后面就和蒸普通馒头一样了
( |8 x- m' v0 W+ V; e! k
3 H2 s; Y  e8 ?$ @2 x
& C% T! q  Z3 B. s) ^( I- J& }7 U
# x+ o) H8 e6 `1 I- h. R" W
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kexin
合格团长编号：MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
帖子
31823 

招财进宝

板凳
发表于 2012-4-10 14:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真漂亮，我也弄过一次，紫薯的面没发好
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qulily
琪琪妈

博 士

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宝宝生日
2011-01-12 
帖子
11466 
沙发
发表于 2012-4-9 15:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好看 嘻嘻 我好久没有自己做了
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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紫薯螺纹馒头
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