水晶橙子

上周日和邻居一块挖荠菜去了 ，荠菜现在正是吃的时候，而且吃荠菜可以减肥哦，通便，好处很多，便秘的朋友可以试试 。
5 T0 w. @7 f- M4 t# e0 c之前不认识荠菜哦 ，现在认识啦 发给大家看看! A, T9 s$ B6 {& h
就是这种 ，把根剪掉，如果嫩的话就不用剪去 ，根也很香。。。7 j) Y% y" `) T" ^, X0 u
我周日挖的荠菜，老公不在家，今天回来，所以今天才做。
9 ]* j# G) ^* ]; K第一步，摘好，老叶子，黄叶子去掉，老的根剪掉，过一下热水，也就是平时说的焯一下，把水攥干冻在冰箱里了（新鲜的更好吃）  先拿出来化冻，剁好的肉馅腌好用五香粉啊，料酒啊，酱油啊，盐，鸡蛋等，和平时一样
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9 Q$ W7 W# O( r  l$ u4 e. `4 n$ s第二步，和面我用的白面，玉米面，还有大豆面，一大早加酵母粉和的。面已经发好了 , Y0 F1 W: P, ~( g" O: g

$ N' Y4 v2 z+ a9 o发好的面 ，实践证明，白面加玉米面更好和面。不沾手，几分钟搞定，这个天气 2个小时就发好了。
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3 i. K+ E$ C$ Z% r* Z: A, E3 h第三步，把菜团子的馅处理好，我加入了粉条，还有豆腐，一共四种了  荠菜不是很多 怕不够，和馅。. H/ l* o5 b5 |; A, B! b9 y* f; F
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; W, [, {9 Q; @; c3 U第四步。把面揪成小剂子，比馒头小点，一会还要放馅呢
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第五步，放馅，把面弄成窝窝头状，里面放馅，包好不露。
& d' m; O0 n) T# ^% N& \0 N照花了 呵呵，4 j  E3 n# m0 ^, L/ W& A9 D' G
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第六步，包好了，不错吧，看着 跟馒头一样，不过是带馅的哦。
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上锅蒸 20分钟，出锅啦 。看着诱人吧1 z& P; H0 a$ K. x9 L* |

) }0 G: p4 ^) d# J很简单哦，大家可以试一试，都能做成的
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淡然路过

回复 果飞 的帖子0 G6 g5 H% v; l

" }0 b9 U3 n% ZO(∩_∩)O哈哈~    看到你的足迹了

kexin

水晶橙子 发表于 2012-4-11 15:30
+ X9 G  @/ L3 h; ], C" l6 K回复 kexin@bj 的帖子
/ ^6 a. |3 p* ^' k. b2 G
" h+ Q( o' l( d! |嗯嗯 ，还养生呢 ，，

0 u% @/ \7 B% _就是就是，绝对的

有有宝妈

谢谢支持，努力。。。。

水晶橙子

回复 有有宝妈 的帖子
" P3 ~) I9 Z6 X' F# ~1 \5 G# ]) X+ y( I& H! |8 r/ Z% d1 E
哈哈 ，，，，，，祝亲成功

有有宝妈

好嘞，我得先去挖野菜，然后买面，再做，哈哈

水晶橙子

回复 kexin@bj 的帖子" T+ p/ S$ f. R& s/ H1 r, X

% u( z: T8 e- [* u% w& z( }, I嗯嗯 ，还养生呢 ，，

水晶橙子

回复 有有宝妈 的帖子
- M2 I; ~( Y3 x8 M. w5 b
% F  \0 f7 @2 Z! D0 }' W试试吧  不难哦。。。

水晶橙子

回复 豆豆的点儿 的帖子2 j; C; \( X' K5 g$ Q
# ^0 ^3 O/ h# u0 `/ l; H) M
呵呵 不难呢 亲试试就知道了

水晶橙子

回复 604845136 的帖子' O9 v2 N, @& b% [6 ]
# T# p# X6 n2 E: [0 s# H( C' h
是啊 ，很好吃  亲有空可以挖点

kexin

有营养，还粗细粮搭配，真是不错

豆豆的点儿

这个好啊，粗粮啊，而且包团子是个技术活啊

有有宝妈

看得我好饿啊。。。" N) M; Y: E/ K6 g

604845136

好吃！每次去郊区最爱吃的就是热乎乎刚出锅贴饼子和菜团子！~自然的味道是任何东西都替代不了滴！~

水晶橙子

回复 果飞 的帖子& E8 y/ a& {0 p' N7 y9 @+ t7 o

2 i& w$ _& V: n  u: t亲接着哈  嗖。。。。。接到了么

水晶橙子

回复 芯心 的帖子
! r- u% D' ?: T% j+ \4 ^# q9 E. _% b' y$ F2 x/ p- R
是啊 ，很简单呢 ，亲可以试试

果飞

亲爱的，给我来两个菜团子吧

芯心

看起来好吃啊，健康粗粮

水晶橙子

回复 cnbgai 的帖子
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谢啦。。。。。。。。。。。。