水晶橙子

上周日和邻居一块挖荠菜去了 ，荠菜现在正是吃的时候，而且吃荠菜可以减肥哦，通便，好处很多，便秘的朋友可以试试 。: {, m5 f9 e6 [! c' e* K
之前不认识荠菜哦 ，现在认识啦 发给大家看看
5 g6 D) \' P- M就是这种 ，把根剪掉，如果嫩的话就不用剪去 ，根也很香。。。
$ i- n7 n' i, s6 ^" [我周日挖的荠菜，老公不在家，今天回来，所以今天才做。
* f0 s. Y$ }# R- E第一步，摘好，老叶子，黄叶子去掉，老的根剪掉，过一下热水，也就是平时说的焯一下，把水攥干冻在冰箱里了（新鲜的更好吃）  先拿出来化冻，剁好的肉馅腌好用五香粉啊，料酒啊，酱油啊，盐，鸡蛋等，和平时一样
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第二步，和面我用的白面，玉米面，还有大豆面，一大早加酵母粉和的。面已经发好了
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) n9 @$ V/ J, R0 v8 t发好的面 ，实践证明，白面加玉米面更好和面。不沾手，几分钟搞定，这个天气 2个小时就发好了。
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第三步，把菜团子的馅处理好，我加入了粉条，还有豆腐，一共四种了  荠菜不是很多 怕不够，和馅。
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1 k  G- j+ U8 H6 z# S第四步。把面揪成小剂子，比馒头小点，一会还要放馅呢) Q" D7 z8 |" j- \# W, d

, v  Y6 v- |1 H) n+ i; L第五步，放馅，把面弄成窝窝头状，里面放馅，包好不露。
( K5 c$ l) w' V: _6 \  ?5 l照花了 呵呵，6 `4 ?2 h2 H, k* Z5 @" S
" R# k- y. Q% Z, `

: y* c) r9 z; f) j7 V$ j& f, m$ @第六步，包好了，不错吧，看着 跟馒头一样，不过是带馅的哦。9 {* Z  [, H" d$ h3 f

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2 \' h) r& v9 k( |# J1 W1 [上锅蒸 20分钟，出锅啦 。看着诱人吧
: |" @" Q0 Q7 k2 x) A, N: i" d% e- O2 [/ x; M$ ], a
很简单哦，大家可以试一试，都能做成的; C9 b& a7 H; k5 s1 E

淡然路过

回复 果飞 的帖子
4 l4 H+ b# m4 @% V3 a" B! X/ t6 G; z1 [6 k
O(∩_∩)O哈哈~    看到你的足迹了

kexin

水晶橙子 发表于 2012-4-11 15:30
$ k3 W+ Y% G9 }: K, W6 x回复 kexin@bj 的帖子# \$ R3 b) A& S' b: N

3 z8 V5 q" B" n嗯嗯 ，还养生呢 ，，

7 O* r3 M! B, M  z, |就是就是，绝对的

有有宝妈

谢谢支持，努力。。。。

水晶橙子

回复 有有宝妈 的帖子, }, r+ {8 N+ A5 y
3 D6 O- S( G6 v; Y# I8 @5 x
哈哈 ，，，，，，祝亲成功

有有宝妈

好嘞，我得先去挖野菜，然后买面，再做，哈哈

水晶橙子

回复 kexin@bj 的帖子, u% Q* P6 c7 Y  r7 w/ U0 A1 s5 r

0 h/ ?5 e1 c$ w+ g# f( I" W嗯嗯 ，还养生呢 ，，

水晶橙子

回复 有有宝妈 的帖子
7 D, t$ I! N0 u0 S5 g! n7 R4 c- o) D# t' D* |& j, a6 R* z
试试吧  不难哦。。。

水晶橙子

回复 豆豆的点儿 的帖子; g% g) [' K! P
2 w$ b" y5 `) k3 v7 \' F9 j
呵呵 不难呢 亲试试就知道了

水晶橙子

回复 604845136 的帖子
- }) G7 F% P  `5 M
& r2 i: k" R$ t) A7 A+ |: j+ a是啊 ，很好吃  亲有空可以挖点

kexin

有营养，还粗细粮搭配，真是不错

豆豆的点儿

这个好啊，粗粮啊，而且包团子是个技术活啊

有有宝妈

看得我好饿啊。。。
0 u2 k: _0 N5 W% D. y# y+ i

604845136

好吃！每次去郊区最爱吃的就是热乎乎刚出锅贴饼子和菜团子！~自然的味道是任何东西都替代不了滴！~

水晶橙子

回复 果飞 的帖子
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. i) Q8 Y( q4 Y$ e7 Z8 D亲接着哈  嗖。。。。。接到了么

水晶橙子

回复 芯心 的帖子
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是啊 ，很简单呢 ，亲可以试试

果飞

亲爱的，给我来两个菜团子吧

芯心

看起来好吃啊，健康粗粮

水晶橙子

回复 cnbgai 的帖子7 J) v. a- U. u
2 T- n* C. Q# g  g* F
谢啦。。。。。。。。。。。。