水晶橙子

上周日和邻居一块挖荠菜去了 ，荠菜现在正是吃的时候，而且吃荠菜可以减肥哦，通便，好处很多，便秘的朋友可以试试 。
" F/ d" l3 c2 O之前不认识荠菜哦 ，现在认识啦 发给大家看看4 F. \3 u, K) s/ G% T) v3 z
就是这种 ，把根剪掉，如果嫩的话就不用剪去 ，根也很香。。。! ^( G( V2 K/ Q
我周日挖的荠菜，老公不在家，今天回来，所以今天才做。
- S' K3 |4 b  Y第一步，摘好，老叶子，黄叶子去掉，老的根剪掉，过一下热水，也就是平时说的焯一下，把水攥干冻在冰箱里了（新鲜的更好吃）  先拿出来化冻，剁好的肉馅腌好用五香粉啊，料酒啊，酱油啊，盐，鸡蛋等，和平时一样
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第二步，和面我用的白面，玉米面，还有大豆面，一大早加酵母粉和的。面已经发好了
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3 v5 ]5 }  Y: I# R& K# k* d; @发好的面 ，实践证明，白面加玉米面更好和面。不沾手，几分钟搞定，这个天气 2个小时就发好了。
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第三步，把菜团子的馅处理好，我加入了粉条，还有豆腐，一共四种了  荠菜不是很多 怕不够，和馅。
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第四步。把面揪成小剂子，比馒头小点，一会还要放馅呢: }1 p- W# G4 [) B) ^( h" Z- Z
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第五步，放馅，把面弄成窝窝头状，里面放馅，包好不露。
7 l+ Y$ Z$ D" K# B, T7 A照花了 呵呵，
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第六步，包好了，不错吧，看着 跟馒头一样，不过是带馅的哦。' X8 B! E3 X) Z! b. \% Y

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8 b* T- a: W7 n- `上锅蒸 20分钟，出锅啦 。看着诱人吧8 Z' G  u% w5 e6 q
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很简单哦，大家可以试一试，都能做成的
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淡然路过

回复 果飞 的帖子& r& B8 b7 U& \9 ]9 ]

2 W2 _* Z6 V/ L: f. S( o+ eO(∩_∩)O哈哈~    看到你的足迹了

kexin

水晶橙子 发表于 2012-4-11 15:30
1 F5 x+ d+ T7 r2 c7 {9 X6 }; v回复 kexin@bj 的帖子5 ?; a. w' o) L+ Q( I! c

/ r$ h( q/ z- B+ m2 }2 D# X嗯嗯 ，还养生呢 ，，

7 D% Y+ E4 y0 \$ T) ^+ u* [2 q就是就是，绝对的

有有宝妈

谢谢支持，努力。。。。

水晶橙子

回复 有有宝妈 的帖子8 }, q7 e  ^! s5 e
- ]" Q' ?1 m: N
哈哈 ，，，，，，祝亲成功

有有宝妈

好嘞，我得先去挖野菜，然后买面，再做，哈哈

水晶橙子

回复 kexin@bj 的帖子' G/ p' t1 C* |: v1 q

- N0 {! z9 D% z) f& K: P嗯嗯 ，还养生呢 ，，

水晶橙子

回复 有有宝妈 的帖子
$ w- ^+ l  J! V$ i
/ |0 q2 ~, B4 E* u( \试试吧  不难哦。。。

水晶橙子

回复 豆豆的点儿 的帖子
# ]- D. }9 m1 |+ y) P5 b( r7 b, s7 }5 r& V7 |
呵呵 不难呢 亲试试就知道了

水晶橙子

回复 604845136 的帖子' v) d% Y" [8 d5 p
& P, ]( R, w. ^
是啊 ，很好吃  亲有空可以挖点

kexin

有营养，还粗细粮搭配，真是不错

豆豆的点儿

这个好啊，粗粮啊，而且包团子是个技术活啊

有有宝妈

看得我好饿啊。。。
  z! K' |5 |" T. [" e9 o5 v" a- N

604845136

好吃！每次去郊区最爱吃的就是热乎乎刚出锅贴饼子和菜团子！~自然的味道是任何东西都替代不了滴！~

水晶橙子

回复 果飞 的帖子! o# r) F' j+ a
7 e2 v4 y; _: R( J; [
亲接着哈  嗖。。。。。接到了么

水晶橙子

回复 芯心 的帖子
; o, ^+ y' w! d3 Y3 r! I
) T9 Q/ r* X, r; {% T( e是啊 ，很简单呢 ，亲可以试试

果飞

亲爱的，给我来两个菜团子吧

芯心

看起来好吃啊，健康粗粮

水晶橙子

回复 cnbgai 的帖子
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* G3 |  E  M. Q2 h3 B谢啦。。。。。。。。。。。。