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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-10 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上周日和邻居一块挖荠菜去了 ,荠菜现在正是吃的时候,而且吃荠菜可以减肥哦,通便,好处很多,便秘的朋友可以试试 。
& T8 [! g# Q' \! o+ ?& t之前不认识荠菜哦 ,现在认识啦 发给大家看看( U% m: |% y& Q" ?9 M% S- \
就是这种 ,把根剪掉,如果嫩的话就不用剪去 ,根也很香。。。
- y3 @6 ~9 I2 X& ^  Y4 f& r/ y' L我周日挖的荠菜,老公不在家,今天回来,所以今天才做。
  H8 B# [) ~' g0 A( c第一步,摘好,老叶子,黄叶子去掉,老的根剪掉,过一下热水,也就是平时说的焯一下,把水攥干冻在冰箱里了(新鲜的更好吃)  先拿出来化冻,剁好的肉馅腌好用五香粉啊,料酒啊,酱油啊,盐,鸡蛋等,和平时一样
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0 z' i1 P, y8 J9 i8 \
第二步,和面我用的白面,玉米面,还有大豆面,一大早加酵母粉和的。面已经发好了
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* k3 Z% B, {. c1 k8 B& B发好的面 ,实践证明,白面加玉米面更好和面。不沾手,几分钟搞定,这个天气 2个小时就发好了。$ v# p( F0 q. n6 ^& }
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第三步,把菜团子的馅处理好,我加入了粉条,还有豆腐,一共四种了  荠菜不是很多 怕不够,和馅。
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% v: H, n# l2 \$ O1 w第四步。把面揪成小剂子,比馒头小点,一会还要放馅呢+ K7 J4 @  O0 e" A/ w
# _7 \( b+ w# |$ I  V
第五步,放馅,把面弄成窝窝头状,里面放馅,包好不露。
7 S2 S: h/ B* P- U& M照花了 呵呵,( I! l6 E5 M+ ~6 S5 {4 U& }

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第六步,包好了,不错吧,看着 跟馒头一样,不过是带馅的哦。
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上锅蒸 20分钟,出锅啦 。看着诱人吧
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很简单哦,大家可以试一试,都能做成的
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宝宝生日
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回复 果飞 的帖子3 {5 ^: t( z' M

8 R1 G. l/ J1 i) c1 ^# U7 a1 E, _1 K( lO(∩_∩)O哈哈~    看到你的足迹了
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白银长老

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水晶橙子 发表于 2012-4-11 15:30   S% E' y; G" r5 h4 U! i/ J7 h
回复 kexin@bj 的帖子
2 m) H; i  H' D/ o( Q  S4 `' k) g
8 l9 W9 ~" z! Y嗯嗯 ,还养生呢 ,,
: H8 ~/ M1 I4 B: y  A7 M2 H. M. {
就是就是,绝对的

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谢谢支持,努力。。。。
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回复 有有宝妈 的帖子9 ?9 C& V0 W6 }- q; Z% c0 Q2 f7 c

) N, y  I2 _9 `3 m哈哈 ,,,,,,祝亲成功

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宝宝生日
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好嘞,我得先去挖野菜,然后买面,再做,哈哈
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宝宝生日
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. ^1 P! k6 G; ]8 ?9 p/ p* g1 G. s( l! V8 c! N1 o
嗯嗯 ,还养生呢 ,,
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回复 有有宝妈 的帖子, }9 Y# E) d5 ?) b- P
  w2 E* `9 M0 q0 f$ m5 s. ?; t
试试吧  不难哦。。。
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5 V" T  |' |. c& d3 U* \! R0 m0 _, Y9 G/ Z
呵呵 不难呢 亲试试就知道了
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7 Z- s0 {6 [+ L8 \" t6 B. q7 g$ @/ @5 x, }. v" s
是啊 ,很好吃  亲有空可以挖点
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白银长老

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有营养,还粗细粮搭配,真是不错
点儿妈 团长编号MW11603

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这个好啊,粗粮啊,而且包团子是个技术活啊

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看得我好饿啊。。。6 ~) _  s5 `9 x( s8 y

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2012-06-10 
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好吃!每次去郊区最爱吃的就是热乎乎刚出锅贴饼子和菜团子!~自然的味道是任何东西都替代不了滴!~
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回复 果飞 的帖子4 ?# t6 y2 y' L1 K  r, i" N- O- N

% D8 n: ]) W6 [1 X( f  E亲接着哈  嗖。。。。。接到了么
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, T5 {8 _8 n" i+ L" V1 m& w
& l% e9 x7 |. p- ~9 r2 [" D是啊 ,很简单呢 ,亲可以试试

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宝宝生日
2008-08-08 
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亲爱的,给我来两个菜团子吧

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2011-08-07 
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看起来好吃啊,健康粗粮
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回复 cnbgai 的帖子1 Q1 Q- S6 K. G
1 r; L8 x/ Y! A
谢啦。。。。。。。。。。。。
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香喷喷的荠菜团子 想吃的有木有,申精。。。 ...
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