水晶橙子

上周日和邻居一块挖荠菜去了 ，荠菜现在正是吃的时候，而且吃荠菜可以减肥哦，通便，好处很多，便秘的朋友可以试试 。8 Y- d; G: v* a! L7 L- I2 z3 l- o9 n$ A
之前不认识荠菜哦 ，现在认识啦 发给大家看看" ?( E: e6 [0 Q) E0 Q# a$ n1 ?
就是这种 ，把根剪掉，如果嫩的话就不用剪去 ，根也很香。。。6 M) z+ l8 @4 w2 T
我周日挖的荠菜，老公不在家，今天回来，所以今天才做。+ [: ?- u$ ?7 J- ?
第一步，摘好，老叶子，黄叶子去掉，老的根剪掉，过一下热水，也就是平时说的焯一下，把水攥干冻在冰箱里了（新鲜的更好吃）  先拿出来化冻，剁好的肉馅腌好用五香粉啊，料酒啊，酱油啊，盐，鸡蛋等，和平时一样3 Y3 K7 }4 K4 j0 @: I% [' l0 q8 z

( S& v, T1 a3 I3 [
& [* B* U* W0 u: B/ k$ L第二步，和面我用的白面，玉米面，还有大豆面，一大早加酵母粉和的。面已经发好了
, E# X# o7 x" W9 d  ~ 6 G0 m$ `& ?" C8 m/ e, P
发好的面 ，实践证明，白面加玉米面更好和面。不沾手，几分钟搞定，这个天气 2个小时就发好了。
6 I  S: Q3 T# t9 K* M, G- J0 q# d
第三步，把菜团子的馅处理好，我加入了粉条，还有豆腐，一共四种了  荠菜不是很多 怕不够，和馅。! ?! }9 N. e, ]4 _5 c

6 V" q* B& _& S* U, q
" G- }; B- b' ~! A% Y* w4 S9 b第四步。把面揪成小剂子，比馒头小点，一会还要放馅呢  m  w1 e; ~( v8 ]( j' Q

$ |! M# L3 _& e8 K/ t9 `第五步，放馅，把面弄成窝窝头状，里面放馅，包好不露。* P( _  i$ e! u5 A
照花了 呵呵，, ?* z6 |& h6 P' ~. w
2 _7 E0 r) ?2 L. L9 \* O8 I

8 [' d+ `) P; x9 u, i/ D第六步，包好了，不错吧，看着 跟馒头一样，不过是带馅的哦。
2 l- ]# @% Y! i' B8 E: M
9 y" q8 {7 ^# z. {" S' x% K
$ q) i" D; {% |上锅蒸 20分钟，出锅啦 。看着诱人吧
6 j% B/ X4 p$ J/ P" I! F8 x9 }0 B% v( q/ r: b+ w, q* B# f
很简单哦，大家可以试一试，都能做成的5 l/ h  V' W' }; [) t

淡然路过

回复 果飞 的帖子/ N1 d! {% k7 X
/ X& k1 i1 ]  s1 n3 ^0 }1 o4 }! Z
O(∩_∩)O哈哈~    看到你的足迹了

kexin

水晶橙子 发表于 2012-4-11 15:30
+ b9 y4 i! v* r! R' W6 K" N回复 kexin@bj 的帖子
5 t( \* C1 p2 t0 Y1 }: R0 c
" P, f8 I! x' t+ T, w& h( L8 j* V嗯嗯 ，还养生呢 ，，

' u' e5 U- {0 S0 f; O就是就是，绝对的

有有宝妈

谢谢支持，努力。。。。

水晶橙子

回复 有有宝妈 的帖子0 @: J( f; X. e

$ h& K1 [9 _% Y哈哈 ，，，，，，祝亲成功

有有宝妈

好嘞，我得先去挖野菜，然后买面，再做，哈哈

水晶橙子

回复 kexin@bj 的帖子
2 p  H- `5 E: n- S' A0 G7 |2 j$ k3 M+ U% L
嗯嗯 ，还养生呢 ，，

水晶橙子

回复 有有宝妈 的帖子$ ?7 x9 e- j. r( o$ b
: K- p2 C1 L* F* v
试试吧  不难哦。。。

水晶橙子

回复 豆豆的点儿 的帖子
, i( y- @# P) x- ~7 Z) j8 W1 R4 Z) ^  W8 W( J8 ~
呵呵 不难呢 亲试试就知道了

水晶橙子

回复 604845136 的帖子1 p3 K# x; [4 m" n( i2 @

. \, g! L# u& G1 h# w- R( [是啊 ，很好吃  亲有空可以挖点

kexin

有营养，还粗细粮搭配，真是不错

豆豆的点儿

这个好啊，粗粮啊，而且包团子是个技术活啊

有有宝妈

看得我好饿啊。。。
- a) [9 o2 y  S  p; h+ F& S

604845136

好吃！每次去郊区最爱吃的就是热乎乎刚出锅贴饼子和菜团子！~自然的味道是任何东西都替代不了滴！~

水晶橙子

回复 果飞 的帖子: j5 k! r* j6 t3 _& k2 Z+ n1 @

! ^( e& S- p$ t% W* \亲接着哈  嗖。。。。。接到了么

水晶橙子

回复 芯心 的帖子) A. D* {: k: A6 C, M1 o! \5 X
6 z5 Y# E! `  c  F% Q
是啊 ，很简单呢 ，亲可以试试

果飞

亲爱的，给我来两个菜团子吧

芯心

看起来好吃啊，健康粗粮

水晶橙子

回复 cnbgai 的帖子0 S1 F3 S' U3 X1 r9 M

& X. v5 T3 V3 f1 X! ~谢啦。。。。。。。。。。。。