水晶橙子

上周日和邻居一块挖荠菜去了 ，荠菜现在正是吃的时候，而且吃荠菜可以减肥哦，通便，好处很多，便秘的朋友可以试试 。# N- l: @- K3 \; _+ t: R
之前不认识荠菜哦 ，现在认识啦 发给大家看看- U% Q" E, x5 E
就是这种 ，把根剪掉，如果嫩的话就不用剪去 ，根也很香。。。# ?" T. L7 `8 Q* X3 H) N4 H
我周日挖的荠菜，老公不在家，今天回来，所以今天才做。, _* P5 `8 x7 }1 P- \
第一步，摘好，老叶子，黄叶子去掉，老的根剪掉，过一下热水，也就是平时说的焯一下，把水攥干冻在冰箱里了（新鲜的更好吃）  先拿出来化冻，剁好的肉馅腌好用五香粉啊，料酒啊，酱油啊，盐，鸡蛋等，和平时一样3 |2 G& {! C6 O( q2 w

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第二步，和面我用的白面，玉米面，还有大豆面，一大早加酵母粉和的。面已经发好了
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1 [, L+ _# R( {6 k发好的面 ，实践证明，白面加玉米面更好和面。不沾手，几分钟搞定，这个天气 2个小时就发好了。* k  T* \7 h  |* P" \7 a2 u
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第三步，把菜团子的馅处理好，我加入了粉条，还有豆腐，一共四种了  荠菜不是很多 怕不够，和馅。
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第四步。把面揪成小剂子，比馒头小点，一会还要放馅呢
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第五步，放馅，把面弄成窝窝头状，里面放馅，包好不露。& l. O" W; L' D  i. s" G7 d
照花了 呵呵，8 ]- Q# c) N0 l. i4 c

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第六步，包好了，不错吧，看着 跟馒头一样，不过是带馅的哦。9 f' @! v/ R) M. o% u& B$ l

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上锅蒸 20分钟，出锅啦 。看着诱人吧
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3 [* l3 l% I( J% \; ^5 z2 Y- ^很简单哦，大家可以试一试，都能做成的
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淡然路过

回复 果飞 的帖子
0 A, f5 W9 j9 I$ i) g
0 m0 n' A# M& l$ M2 ?7 {2 o1 _O(∩_∩)O哈哈~    看到你的足迹了

kexin

水晶橙子 发表于 2012-4-11 15:30
. |3 s: E$ }# d- L; F- V3 ?( K回复 kexin@bj 的帖子
) A% q! @" R! j0 d: B
/ F+ I8 z6 L, t, J0 ~嗯嗯 ，还养生呢 ，，

& ~8 G0 s/ ^# S2 g" F就是就是，绝对的

有有宝妈

谢谢支持，努力。。。。

水晶橙子

回复 有有宝妈 的帖子% x3 {' w& q# y5 v' w' I# }
4 y8 G( T. v3 M
哈哈 ，，，，，，祝亲成功

有有宝妈

好嘞，我得先去挖野菜，然后买面，再做，哈哈

水晶橙子

回复 kexin@bj 的帖子
+ F7 J( i& m5 Z: W; |
) D: Z: z* J1 X# k嗯嗯 ，还养生呢 ，，

水晶橙子

回复 有有宝妈 的帖子
  R& F# F' y; s* e- T4 @
+ W- ~' j: t4 v3 \" h3 K; A. F试试吧  不难哦。。。

水晶橙子

回复 豆豆的点儿 的帖子. C- `% I7 @8 V. h; v
3 C' o9 A5 t0 F# s; X! f- @
呵呵 不难呢 亲试试就知道了

水晶橙子

回复 604845136 的帖子
/ a, s) V4 U3 L, n" U& a3 ^3 s- J  B% p& l, Q6 R% [
是啊 ，很好吃  亲有空可以挖点

kexin

有营养，还粗细粮搭配，真是不错

豆豆的点儿

这个好啊，粗粮啊，而且包团子是个技术活啊

有有宝妈

看得我好饿啊。。。
) V8 n' ~, t: U$ Z

604845136

好吃！每次去郊区最爱吃的就是热乎乎刚出锅贴饼子和菜团子！~自然的味道是任何东西都替代不了滴！~

水晶橙子

回复 果飞 的帖子
3 Y$ G; U( W! q$ ?- N
% b. D- N& o. C$ ^/ s0 g# ~亲接着哈  嗖。。。。。接到了么

水晶橙子

回复 芯心 的帖子( O4 o$ V1 c$ F" p) M1 k2 K

" s# X1 A1 {- x1 \" s/ l是啊 ，很简单呢 ，亲可以试试

果飞

亲爱的，给我来两个菜团子吧

芯心

看起来好吃啊，健康粗粮

水晶橙子

回复 cnbgai 的帖子- c& ~* Z' C7 x5 e  Y6 M

) h3 l9 V( F" C2 i谢啦。。。。。。。。。。。。