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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-10 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上周日和邻居一块挖荠菜去了 ,荠菜现在正是吃的时候,而且吃荠菜可以减肥哦,通便,好处很多,便秘的朋友可以试试 。
- P9 H- H% N* h# R( z8 \之前不认识荠菜哦 ,现在认识啦 发给大家看看
, H6 R& K; I2 u& b就是这种 ,把根剪掉,如果嫩的话就不用剪去 ,根也很香。。。
# o# R4 a- `  T/ Y: i我周日挖的荠菜,老公不在家,今天回来,所以今天才做。
. d( H7 u# p. H第一步,摘好,老叶子,黄叶子去掉,老的根剪掉,过一下热水,也就是平时说的焯一下,把水攥干冻在冰箱里了(新鲜的更好吃)  先拿出来化冻,剁好的肉馅腌好用五香粉啊,料酒啊,酱油啊,盐,鸡蛋等,和平时一样
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* a( N4 I2 y* C9 X: l
第二步,和面我用的白面,玉米面,还有大豆面,一大早加酵母粉和的。面已经发好了
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) I' T" [6 Y* e: Q  T发好的面 ,实践证明,白面加玉米面更好和面。不沾手,几分钟搞定,这个天气 2个小时就发好了。
! p5 J. D1 W4 [& T! H9 Z8 x! x- y+ U1 }1 a7 X
第三步,把菜团子的馅处理好,我加入了粉条,还有豆腐,一共四种了  荠菜不是很多 怕不够,和馅。
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3 u! s; q. P" S* a% u+ _第四步。把面揪成小剂子,比馒头小点,一会还要放馅呢
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第五步,放馅,把面弄成窝窝头状,里面放馅,包好不露。
; E3 m6 k6 _: l# N# {- i4 b照花了 呵呵,
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" p( v% x' _6 F' d+ l! X  N8 q$ O% j5 K% }
第六步,包好了,不错吧,看着 跟馒头一样,不过是带馅的哦。
6 S' {: }  t* V* `& f! U2 \0 }* R* K5 @. U0 W/ }( y  f
, B8 L9 H; D, @5 ]
上锅蒸 20分钟,出锅啦 。看着诱人吧4 R+ w' i2 i$ Q+ X2 j0 j, O

8 f* b. F" Y2 n0 P# k& {很简单哦,大家可以试一试,都能做成的7 A/ t( V( I, S7 H! ]

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宝宝生日
 
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做得真不错。路过,帮顶
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回复 cnbgai 的帖子# |5 A$ A$ \/ A9 ?, `+ K  B; E1 {

6 q7 e0 t# \+ `5 g) R) `, R6 @谢啦。。。。。。。。。。。。

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看起来好吃啊,健康粗粮

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亲爱的,给我来两个菜团子吧
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回复 芯心 的帖子
8 ~3 q; }+ {- ~0 N4 p0 |5 q2 y
8 t: p0 s4 _1 r. {# w- Q8 G. D是啊 ,很简单呢 ,亲可以试试
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回复 果飞 的帖子0 O7 h0 ~4 @* \) D$ {2 ?$ c- N
5 w% C8 T! I$ F" |0 o- Q
亲接着哈  嗖。。。。。接到了么

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好吃!每次去郊区最爱吃的就是热乎乎刚出锅贴饼子和菜团子!~自然的味道是任何东西都替代不了滴!~

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看得我好饿啊。。。7 ?2 _, d7 r8 t% B' N

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这个好啊,粗粮啊,而且包团子是个技术活啊
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白银长老

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有营养,还粗细粮搭配,真是不错
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回复 604845136 的帖子+ q* O0 b3 P) j0 U5 k3 ~! ]( a

6 B3 p9 b: c# a( m5 Y/ l是啊 ,很好吃  亲有空可以挖点
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) x) A6 ^- d6 N3 {! y8 h$ m" C
9 K( B  `' n+ K: z" ]呵呵 不难呢 亲试试就知道了
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! t' J: t% q0 o! m9 V3 y' Q: A* h1 S: c# `9 j
试试吧  不难哦。。。
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回复 kexin@bj 的帖子
  d/ _! ?2 F) p) R
, x/ }* j7 F" Y& t嗯嗯 ,还养生呢 ,,

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好嘞,我得先去挖野菜,然后买面,再做,哈哈
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回复 有有宝妈 的帖子3 p2 |: h+ t+ {) n
0 @! s" a. _$ T& T
哈哈 ,,,,,,祝亲成功

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谢谢支持,努力。。。。
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白银长老

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水晶橙子 发表于 2012-4-11 15:30
, M( m! N0 I6 T  a* d回复 kexin@bj 的帖子
$ g. q9 f3 n: i# w* M0 y
: j: e. O' P( z) U1 o嗯嗯 ,还养生呢 ,,
- ]2 ^& T9 t9 t, D
就是就是,绝对的
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回复 果飞 的帖子) `) q9 R- x% `0 X3 F& P8 v9 u

( ]$ h. n6 g3 B/ T2 J; LO(∩_∩)O哈哈~    看到你的足迹了
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香喷喷的荠菜团子 想吃的有木有,申精。。。 ...
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