水晶橙子

上周日和邻居一块挖荠菜去了 ，荠菜现在正是吃的时候，而且吃荠菜可以减肥哦，通便，好处很多，便秘的朋友可以试试 。* t+ g2 {  H$ p* ?! b) K2 W
之前不认识荠菜哦 ，现在认识啦 发给大家看看
3 @2 k5 q5 \2 K+ D$ m4 M7 c1 h! H就是这种 ，把根剪掉，如果嫩的话就不用剪去 ，根也很香。。。
3 ]2 M  R7 g. ~% O  N8 L2 n7 D; g我周日挖的荠菜，老公不在家，今天回来，所以今天才做。. a7 o5 [* V3 [( Y, L1 [
第一步，摘好，老叶子，黄叶子去掉，老的根剪掉，过一下热水，也就是平时说的焯一下，把水攥干冻在冰箱里了（新鲜的更好吃）  先拿出来化冻，剁好的肉馅腌好用五香粉啊，料酒啊，酱油啊，盐，鸡蛋等，和平时一样
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第二步，和面我用的白面，玉米面，还有大豆面，一大早加酵母粉和的。面已经发好了 0 Z# I2 w4 J$ ]
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发好的面 ，实践证明，白面加玉米面更好和面。不沾手，几分钟搞定，这个天气 2个小时就发好了。' D/ I6 J& t/ Z5 C

3 l2 A; k6 M1 i  h! ]第三步，把菜团子的馅处理好，我加入了粉条，还有豆腐，一共四种了  荠菜不是很多 怕不够，和馅。
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% m3 V6 a0 Y8 C第四步。把面揪成小剂子，比馒头小点，一会还要放馅呢
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第五步，放馅，把面弄成窝窝头状，里面放馅，包好不露。
2 e& J/ b+ q2 S# P; b2 d' T照花了 呵呵，
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第六步，包好了，不错吧，看着 跟馒头一样，不过是带馅的哦。
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; r5 S+ M" `$ C1 f上锅蒸 20分钟，出锅啦 。看着诱人吧  P7 r, W8 l; ~# b
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很简单哦，大家可以试一试，都能做成的3 @6 Z- J' o! \/ x7 K( o

cnbgai

做得真不错。路过，帮顶

水晶橙子

回复 cnbgai 的帖子
4 m+ R; J3 Z" P, E4 U" \* r/ |5 j; {" c. e1 M
谢啦。。。。。。。。。。。。

芯心

看起来好吃啊，健康粗粮

果飞

亲爱的，给我来两个菜团子吧

水晶橙子

回复 芯心 的帖子
  M4 H% Z. w4 |; \+ ]4 I7 }( v" ?7 @9 ^4 ^2 r* E
是啊 ，很简单呢 ，亲可以试试

水晶橙子

回复 果飞 的帖子2 _/ Y7 @: t" H3 H8 m
# n3 {6 z- `. d# o% M
亲接着哈  嗖。。。。。接到了么

604845136

好吃！每次去郊区最爱吃的就是热乎乎刚出锅贴饼子和菜团子！~自然的味道是任何东西都替代不了滴！~

有有宝妈

看得我好饿啊。。。
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豆豆的点儿

这个好啊，粗粮啊，而且包团子是个技术活啊

kexin

有营养，还粗细粮搭配，真是不错

水晶橙子

回复 604845136 的帖子# L' P7 z3 a0 Y* Z: R" u9 }* B* e' n" G

9 z5 x* `3 [" L是啊 ，很好吃  亲有空可以挖点

水晶橙子

回复 豆豆的点儿 的帖子- ?$ K. i7 v7 M* f: b

  Q/ m' B" Y& \% J" \7 m呵呵 不难呢 亲试试就知道了

水晶橙子

回复 有有宝妈 的帖子& G9 V; G5 A' `4 g
$ ^9 i0 S, r9 D2 l, ^) e
试试吧  不难哦。。。

水晶橙子

回复 kexin@bj 的帖子
8 H! f- }% s0 m1 S
! P, z! V# Y# S, y9 \嗯嗯 ，还养生呢 ，，

有有宝妈

好嘞，我得先去挖野菜，然后买面，再做，哈哈

水晶橙子

回复 有有宝妈 的帖子. Y  u4 s3 p4 ^% a% |0 t2 t

% T- I) B5 _2 u/ P' A哈哈 ，，，，，，祝亲成功

有有宝妈

谢谢支持，努力。。。。

kexin

水晶橙子 发表于 2012-4-11 15:30
* g1 W  x% f* G回复 kexin@bj 的帖子" _% Q2 M6 \7 L

3 V. q% n4 O) l4 i- u" C嗯嗯 ，还养生呢 ，，

& r, d! `7 i6 b5 `1 c! ~就是就是，绝对的

淡然路过

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0 I* M- s1 x5 u7 V5 p+ P0 J; M% P
" b9 j7 w8 E4 u* a. p3 x, tO(∩_∩)O哈哈~    看到你的足迹了