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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-10 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上周日和邻居一块挖荠菜去了 ,荠菜现在正是吃的时候,而且吃荠菜可以减肥哦,通便,好处很多,便秘的朋友可以试试 。
4 r- R6 A4 Q* V8 G之前不认识荠菜哦 ,现在认识啦 发给大家看看
: B' E( t, r; D! S+ h就是这种 ,把根剪掉,如果嫩的话就不用剪去 ,根也很香。。。
; @6 R7 t0 h. C+ n: c. G& X我周日挖的荠菜,老公不在家,今天回来,所以今天才做。8 L; f7 Y1 Q) h. o( i
第一步,摘好,老叶子,黄叶子去掉,老的根剪掉,过一下热水,也就是平时说的焯一下,把水攥干冻在冰箱里了(新鲜的更好吃)  先拿出来化冻,剁好的肉馅腌好用五香粉啊,料酒啊,酱油啊,盐,鸡蛋等,和平时一样/ P+ g0 Z6 E6 T' f8 h
- \! N: Y5 ^" m* H# l; U" l
$ ~% `1 \/ \; x- j
第二步,和面我用的白面,玉米面,还有大豆面,一大早加酵母粉和的。面已经发好了
' r1 s% o5 F# u. z
, f1 g9 |$ ?3 k& @' G发好的面 ,实践证明,白面加玉米面更好和面。不沾手,几分钟搞定,这个天气 2个小时就发好了。
5 P) i  k0 E" M; E. Y. r& z
" M6 @0 v0 T$ G0 ?7 ^( `第三步,把菜团子的馅处理好,我加入了粉条,还有豆腐,一共四种了  荠菜不是很多 怕不够,和馅。
- }8 U% _9 T! f4 w/ X9 u5 D
* |6 J, B& F3 @# \8 z$ {$ W
3 s$ l! Q  K8 k8 f9 M, F3 l第四步。把面揪成小剂子,比馒头小点,一会还要放馅呢
# _9 I: t; ~2 g6 @7 N% ^, M7 [; [, D5 x& q/ C8 R& h+ Y- C: i
第五步,放馅,把面弄成窝窝头状,里面放馅,包好不露。
' @2 d/ `2 a9 g! m2 [照花了 呵呵,
) A) F3 O" }2 n3 {* n/ J, l; ~/ B4 t6 H, |' Z

( w& J" E! R6 k3 g) Y第六步,包好了,不错吧,看着 跟馒头一样,不过是带馅的哦。6 F! j# n  D0 m9 `
* h* @3 I' N7 P
' r: l& v9 W& d- w2 y' Q
上锅蒸 20分钟,出锅啦 。看着诱人吧
1 V+ C. T& `& I9 d/ p$ D# K% i2 i; S0 ]9 c2 ~: S3 u0 d! _
很简单哦,大家可以试一试,都能做成的
! L6 X' a% n# ^) p' s

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宝宝生日
 
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做得真不错。路过,帮顶
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回复 cnbgai 的帖子4 R) N$ j6 U1 r7 u: P9 v
) H! `+ a1 C! V0 ]2 R
谢啦。。。。。。。。。。。。

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看起来好吃啊,健康粗粮

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亲爱的,给我来两个菜团子吧
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回复 芯心 的帖子
# a; J$ D: d0 C6 |! e! s& Y
0 T. [4 y" Y  Z是啊 ,很简单呢 ,亲可以试试
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回复 果飞 的帖子+ w& q* n7 z! C* M

. @. E  u! _5 X' \亲接着哈  嗖。。。。。接到了么

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好吃!每次去郊区最爱吃的就是热乎乎刚出锅贴饼子和菜团子!~自然的味道是任何东西都替代不了滴!~

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看得我好饿啊。。。
. i% o4 }" m" m! @4 y1 m+ ]5 @
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这个好啊,粗粮啊,而且包团子是个技术活啊
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白银长老

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有营养,还粗细粮搭配,真是不错
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回复 604845136 的帖子/ q2 Z4 h* |& Q. r9 n

) `# K; ?4 w. r是啊 ,很好吃  亲有空可以挖点
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回复 豆豆的点儿 的帖子
1 u6 F2 d5 d! s( K- ~: Z: l7 Y: [% O6 T, }
呵呵 不难呢 亲试试就知道了
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5 N( e: d8 M$ e/ ^试试吧  不难哦。。。
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回复 kexin@bj 的帖子
& ]9 ?- F9 X7 e, |: }
7 _. |  D7 ]3 r$ w6 Y  R8 r1 W嗯嗯 ,还养生呢 ,,

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好嘞,我得先去挖野菜,然后买面,再做,哈哈
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4 v/ ^' a, n4 l  @9 [/ O! B2 \8 g  d3 P& e
哈哈 ,,,,,,祝亲成功

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2012-09-01 
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谢谢支持,努力。。。。
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白银长老

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水晶橙子 发表于 2012-4-11 15:30
& Q  s0 i0 G- S" k回复 kexin@bj 的帖子9 I- Q2 z8 ]+ i8 J3 j' V- o

/ X1 G5 k  u1 h' _3 {嗯嗯 ,还养生呢 ,,
. E1 L/ K( o% d4 M) P& `  X
就是就是,绝对的
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回复 果飞 的帖子8 P4 k' T7 T/ [) a" ?' u

) Z7 o5 e: f4 `! t* |9 q. nO(∩_∩)O哈哈~    看到你的足迹了
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香喷喷的荠菜团子 想吃的有木有,申精。。。 ...
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