水晶橙子

上周日和邻居一块挖荠菜去了 ，荠菜现在正是吃的时候，而且吃荠菜可以减肥哦，通便，好处很多，便秘的朋友可以试试 。9 K" z, u0 ^, t. P
之前不认识荠菜哦 ，现在认识啦 发给大家看看
7 ^) S# Q$ s2 H1 ~( u: P就是这种 ，把根剪掉，如果嫩的话就不用剪去 ，根也很香。。。
9 ^& ~+ E- g* @6 q  ~我周日挖的荠菜，老公不在家，今天回来，所以今天才做。
( [' K$ g/ m; H3 S: z1 N8 a4 P第一步，摘好，老叶子，黄叶子去掉，老的根剪掉，过一下热水，也就是平时说的焯一下，把水攥干冻在冰箱里了（新鲜的更好吃）  先拿出来化冻，剁好的肉馅腌好用五香粉啊，料酒啊，酱油啊，盐，鸡蛋等，和平时一样1 F8 ]; g+ \' H  {9 ^* ^
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第二步，和面我用的白面，玉米面，还有大豆面，一大早加酵母粉和的。面已经发好了 # s! {/ _5 N. C2 b3 }
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发好的面 ，实践证明，白面加玉米面更好和面。不沾手，几分钟搞定，这个天气 2个小时就发好了。
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第三步，把菜团子的馅处理好，我加入了粉条，还有豆腐，一共四种了  荠菜不是很多 怕不够，和馅。% c+ t8 Q7 Z. Y3 F7 [

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第四步。把面揪成小剂子，比馒头小点，一会还要放馅呢
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" @% F) q) T. H  s1 ?* G第五步，放馅，把面弄成窝窝头状，里面放馅，包好不露。2 L3 d* `/ B- t3 h+ R" y
照花了 呵呵，/ m, a3 H! q0 p: b
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# I) E) k+ ?: R, d第六步，包好了，不错吧，看着 跟馒头一样，不过是带馅的哦。" i/ d( v* P5 @8 o/ `; I5 n

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- m( {  Y, F" g! l上锅蒸 20分钟，出锅啦 。看着诱人吧
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很简单哦，大家可以试一试，都能做成的0 h3 ?0 d* h2 V/ _4 w

cnbgai

做得真不错。路过，帮顶

水晶橙子

回复 cnbgai 的帖子
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谢啦。。。。。。。。。。。。

芯心

看起来好吃啊，健康粗粮

果飞

亲爱的，给我来两个菜团子吧

水晶橙子

回复 芯心 的帖子
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是啊 ，很简单呢 ，亲可以试试

水晶橙子

回复 果飞 的帖子: l, \5 C$ ~; l( \
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亲接着哈  嗖。。。。。接到了么

604845136

好吃！每次去郊区最爱吃的就是热乎乎刚出锅贴饼子和菜团子！~自然的味道是任何东西都替代不了滴！~

有有宝妈

看得我好饿啊。。。
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豆豆的点儿

这个好啊，粗粮啊，而且包团子是个技术活啊

kexin

有营养，还粗细粮搭配，真是不错

水晶橙子

回复 604845136 的帖子1 {( C' {1 F7 Z- c! N$ w3 ]

3 f0 M( h- K1 G是啊 ，很好吃  亲有空可以挖点

水晶橙子

回复 豆豆的点儿 的帖子
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呵呵 不难呢 亲试试就知道了

水晶橙子

回复 有有宝妈 的帖子6 T9 C6 E9 Q* \9 J% U+ Q7 q4 m
. T& d( J/ N. ]% K: j# d
试试吧  不难哦。。。

水晶橙子

回复 kexin@bj 的帖子
( ^' m' T" y/ x7 u* L* U4 r8 ?
嗯嗯 ，还养生呢 ，，

有有宝妈

好嘞，我得先去挖野菜，然后买面，再做，哈哈

水晶橙子

回复 有有宝妈 的帖子
3 Z" q3 s" Y9 F) |/ |6 p: N1 ]. m2 x/ e6 h& ?, \; t
哈哈 ，，，，，，祝亲成功

有有宝妈

谢谢支持，努力。。。。

kexin

水晶橙子 发表于 2012-4-11 15:30
) O* o0 G( E( P; i2 b回复 kexin@bj 的帖子
) g( k* h& |+ h7 K6 b$ f& u6 ~2 U) `' n0 x& @( Z8 E9 z
嗯嗯 ，还养生呢 ，，

6 U- z+ w9 b! O- y就是就是，绝对的

淡然路过

回复 果飞 的帖子( {. r% J! R1 v* l4 N. a

# V& O. G( @+ d- v) xO(∩_∩)O哈哈~    看到你的足迹了