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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-10 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上周日和邻居一块挖荠菜去了 ,荠菜现在正是吃的时候,而且吃荠菜可以减肥哦,通便,好处很多,便秘的朋友可以试试 。
$ r& k4 l2 f2 m# _之前不认识荠菜哦 ,现在认识啦 发给大家看看- n  A# Y) q3 D4 E9 l2 f3 P
就是这种 ,把根剪掉,如果嫩的话就不用剪去 ,根也很香。。。
+ I0 c. t) l0 ?) E我周日挖的荠菜,老公不在家,今天回来,所以今天才做。
! W* l( O; z7 R5 ~1 B# o第一步,摘好,老叶子,黄叶子去掉,老的根剪掉,过一下热水,也就是平时说的焯一下,把水攥干冻在冰箱里了(新鲜的更好吃)  先拿出来化冻,剁好的肉馅腌好用五香粉啊,料酒啊,酱油啊,盐,鸡蛋等,和平时一样
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& t0 k) @+ ^8 G1 D8 r第二步,和面我用的白面,玉米面,还有大豆面,一大早加酵母粉和的。面已经发好了
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发好的面 ,实践证明,白面加玉米面更好和面。不沾手,几分钟搞定,这个天气 2个小时就发好了。
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# k/ J3 [# N5 b- Y) U4 h+ G第三步,把菜团子的馅处理好,我加入了粉条,还有豆腐,一共四种了  荠菜不是很多 怕不够,和馅。  |- K7 t! l: J) v
5 S0 T, l& }- r
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第四步。把面揪成小剂子,比馒头小点,一会还要放馅呢- U* u" ~: p  D+ m8 q
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第五步,放馅,把面弄成窝窝头状,里面放馅,包好不露。; r5 {  _1 p9 I( [  {+ E/ S
照花了 呵呵,
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; ~5 U8 N, x" p/ V, s# u$ Q0 O4 h+ z* b. s- c% ?
第六步,包好了,不错吧,看着 跟馒头一样,不过是带馅的哦。
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上锅蒸 20分钟,出锅啦 。看着诱人吧' @0 x( ?6 j  U
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很简单哦,大家可以试一试,都能做成的
; _- v& R) w. o. [5 q9 _: ~. S

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宝宝生日
 
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做得真不错。路过,帮顶
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) h3 A& n: N8 e" _2 c" U, M, f* D7 P" a2 N- H+ `8 E
谢啦。。。。。。。。。。。。

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看起来好吃啊,健康粗粮

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亲爱的,给我来两个菜团子吧
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' b2 Y+ e$ S9 t, ?0 k% S$ U1 c* Y
是啊 ,很简单呢 ,亲可以试试
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2008-12-03 
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回复 果飞 的帖子  Y6 E- L9 b0 z# H+ j& Z

. a8 B+ T) O: `& f* G3 A亲接着哈  嗖。。。。。接到了么

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2012-06-10 
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好吃!每次去郊区最爱吃的就是热乎乎刚出锅贴饼子和菜团子!~自然的味道是任何东西都替代不了滴!~

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看得我好饿啊。。。- m5 i2 y7 _- l$ Y6 S( {

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这个好啊,粗粮啊,而且包团子是个技术活啊
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白银长老

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有营养,还粗细粮搭配,真是不错
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' ^7 Z# x/ h* k. J" @% |: D
" D' S' n7 [( ^5 Z  w是啊 ,很好吃  亲有空可以挖点
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回复 豆豆的点儿 的帖子# h2 r! A, n- O; s# z

) l- I$ |" [7 Z& N呵呵 不难呢 亲试试就知道了
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宝宝生日
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试试吧  不难哦。。。
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回复 kexin@bj 的帖子; }1 F# _  B- R+ K+ e

2 z3 N* p  {: a* I嗯嗯 ,还养生呢 ,,

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好嘞,我得先去挖野菜,然后买面,再做,哈哈
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回复 有有宝妈 的帖子$ M8 W4 g  y: S* e2 P

, i# U* R6 H# Z8 J2 t* l) P哈哈 ,,,,,,祝亲成功

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2012-09-01 
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谢谢支持,努力。。。。
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白银长老

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水晶橙子 发表于 2012-4-11 15:30
( o4 s* @2 ?2 s8 K. \! M9 B7 R回复 kexin@bj 的帖子; ~, _- X2 R+ y/ i& ]/ R! E1 _
# x" f4 F, [4 {6 H
嗯嗯 ,还养生呢 ,,
9 Q4 k1 }0 r2 D% E
就是就是,绝对的
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" b1 {6 Q6 ~+ M8 c
$ Y8 J) B! G; L, e5 oO(∩_∩)O哈哈~    看到你的足迹了
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香喷喷的荠菜团子 想吃的有木有,申精。。。 ...
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