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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-10 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上周日和邻居一块挖荠菜去了 ,荠菜现在正是吃的时候,而且吃荠菜可以减肥哦,通便,好处很多,便秘的朋友可以试试 。9 L; u- z& D: G/ b7 m4 |
之前不认识荠菜哦 ,现在认识啦 发给大家看看
+ L* W3 ^' H  d7 B* U就是这种 ,把根剪掉,如果嫩的话就不用剪去 ,根也很香。。。
8 S1 Z* g2 e$ E- u. l9 e+ j我周日挖的荠菜,老公不在家,今天回来,所以今天才做。7 F+ u* o* b+ w7 }5 o; [) v0 q
第一步,摘好,老叶子,黄叶子去掉,老的根剪掉,过一下热水,也就是平时说的焯一下,把水攥干冻在冰箱里了(新鲜的更好吃)  先拿出来化冻,剁好的肉馅腌好用五香粉啊,料酒啊,酱油啊,盐,鸡蛋等,和平时一样9 I3 s  u" F  Q% s2 s2 I4 b1 W1 m

! F4 k' O% M+ p$ o& [# c5 P5 ]8 v: }
第二步,和面我用的白面,玉米面,还有大豆面,一大早加酵母粉和的。面已经发好了
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0 F: M0 k6 i) Z* R2 Y) L. q发好的面 ,实践证明,白面加玉米面更好和面。不沾手,几分钟搞定,这个天气 2个小时就发好了。
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第三步,把菜团子的馅处理好,我加入了粉条,还有豆腐,一共四种了  荠菜不是很多 怕不够,和馅。
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& C( t* I1 T( b0 ^0 j# Y! j* D% Q6 u8 B. Z, w& `" ~
第四步。把面揪成小剂子,比馒头小点,一会还要放馅呢
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第五步,放馅,把面弄成窝窝头状,里面放馅,包好不露。
7 g4 \3 Z/ l8 z, t, S照花了 呵呵,
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9 ?4 Y5 D1 Z6 t% \  r" Q
第六步,包好了,不错吧,看着 跟馒头一样,不过是带馅的哦。* J) V- Z$ k$ i2 N3 [2 E
2 W* X" i5 O2 y! H4 z" B1 A

3 J! F. B; F- R7 b; v7 z% q上锅蒸 20分钟,出锅啦 。看着诱人吧3 q" N5 s% M- m" t
# o% K) s, l- i. X: _. u
很简单哦,大家可以试一试,都能做成的
1 w5 y/ d0 g" ]0 W& X7 @

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宝宝生日
 
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做得真不错。路过,帮顶
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宝宝生日
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回复 cnbgai 的帖子  X; y0 z6 y1 O* p

5 l( v6 ^4 x' w6 M# V* r谢啦。。。。。。。。。。。。

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看起来好吃啊,健康粗粮

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亲爱的,给我来两个菜团子吧
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宝宝生日
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" L* z# X, z1 a! e0 \& g7 Z& ?) o" o/ Z0 Z8 s  W1 r7 B" o
是啊 ,很简单呢 ,亲可以试试
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回复 果飞 的帖子
/ Q9 r+ _5 a3 g
' H( L- S0 X3 D, s亲接着哈  嗖。。。。。接到了么

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宝宝生日
2012-06-10 
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好吃!每次去郊区最爱吃的就是热乎乎刚出锅贴饼子和菜团子!~自然的味道是任何东西都替代不了滴!~

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看得我好饿啊。。。) e3 |# |7 r/ U0 t4 _+ j; z$ h% |

点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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这个好啊,粗粮啊,而且包团子是个技术活啊
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白银长老

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招财进宝

有营养,还粗细粮搭配,真是不错
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宝宝生日
2008-12-03 
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回复 604845136 的帖子9 L$ [3 R7 F8 c+ R* [& L

" R. Q5 M4 ], C* @& x) @) l是啊 ,很好吃  亲有空可以挖点
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宝宝生日
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6 [3 _$ t8 w: B7 y( m7 c$ N, }( E8 X& V6 B, F- `/ N0 d" W6 h
呵呵 不难呢 亲试试就知道了
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宝宝生日
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/ M8 R: u( J6 m& {9 s3 [
" p' L4 Y# Z  h* M试试吧  不难哦。。。
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回复 kexin@bj 的帖子
$ `- j* k. R. `) y& Z
' z! @7 r. o# @' o. m( M" Y嗯嗯 ,还养生呢 ,,

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宝宝生日
2012-09-01 
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好嘞,我得先去挖野菜,然后买面,再做,哈哈
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回复 有有宝妈 的帖子3 {$ A# p0 i8 U* ~
9 i4 \% R+ v/ N- h
哈哈 ,,,,,,祝亲成功

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2012-09-01 
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谢谢支持,努力。。。。
合格团长编号:MW12307

白银长老

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招财进宝

水晶橙子 发表于 2012-4-11 15:30
$ ~5 C- C3 x; X7 X& Z3 K回复 kexin@bj 的帖子
+ O3 Z5 s+ X5 l* x' W8 n1 w! r7 @; H8 ~- W" g; W
嗯嗯 ,还养生呢 ,,

; z* K0 h# Y5 t5 |$ W就是就是,绝对的
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宝宝生日
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回复 果飞 的帖子
: a2 y7 H+ S  V3 k3 j
" k5 l  y5 L+ SO(∩_∩)O哈哈~    看到你的足迹了
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香喷喷的荠菜团子 想吃的有木有,申精。。。 ...
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