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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-10 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上周日和邻居一块挖荠菜去了 ,荠菜现在正是吃的时候,而且吃荠菜可以减肥哦,通便,好处很多,便秘的朋友可以试试 。
& F- d, C3 D6 S% c( k8 k7 I& Y  Q之前不认识荠菜哦 ,现在认识啦 发给大家看看
" I# F* x' q# ]就是这种 ,把根剪掉,如果嫩的话就不用剪去 ,根也很香。。。5 W0 c- C; _# Y& K/ ?* ]8 w
我周日挖的荠菜,老公不在家,今天回来,所以今天才做。
1 V  {% n( {- Y. `) O9 M; I第一步,摘好,老叶子,黄叶子去掉,老的根剪掉,过一下热水,也就是平时说的焯一下,把水攥干冻在冰箱里了(新鲜的更好吃)  先拿出来化冻,剁好的肉馅腌好用五香粉啊,料酒啊,酱油啊,盐,鸡蛋等,和平时一样- f& G6 m% s' j/ n7 F7 ^! E8 y

3 _7 M3 _9 `5 N: {) h7 H
; E& R% ^4 b6 D1 m第二步,和面我用的白面,玉米面,还有大豆面,一大早加酵母粉和的。面已经发好了
; v6 i0 x# \8 c- ^
' u* Z# \- p+ A# l( m发好的面 ,实践证明,白面加玉米面更好和面。不沾手,几分钟搞定,这个天气 2个小时就发好了。% w3 J$ P1 `: B
% z: Q1 ~0 y# L. c
第三步,把菜团子的馅处理好,我加入了粉条,还有豆腐,一共四种了  荠菜不是很多 怕不够,和馅。
, }2 w# k# j  ^' E; }# E  q8 L6 t6 i0 f3 t  e: }) F

; D7 h8 b' u0 ^第四步。把面揪成小剂子,比馒头小点,一会还要放馅呢) {( g- N# I8 u7 k4 ?

9 b  H) F! v! p. C第五步,放馅,把面弄成窝窝头状,里面放馅,包好不露。
, i- p- N7 r6 U, Q5 Q照花了 呵呵,. ~0 R$ X/ N4 f5 b! m
$ J" k  L8 G; j8 a

7 W+ d1 V! d0 \. S$ P第六步,包好了,不错吧,看着 跟馒头一样,不过是带馅的哦。
) u# w4 h* f" `+ ~3 v) `+ X& g3 K1 g# ]) T
+ u5 D0 y* K, Z% {5 V" [' k
上锅蒸 20分钟,出锅啦 。看着诱人吧
. Z3 c7 g: o1 u# R" n! U/ H6 E& m7 _
很简单哦,大家可以试一试,都能做成的+ T: x/ z% X% _3 a9 e

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宝宝生日
 
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做得真不错。路过,帮顶
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宝宝生日
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回复 cnbgai 的帖子! [' z+ p( d* k( K, F% Q$ h( [
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谢啦。。。。。。。。。。。。

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看起来好吃啊,健康粗粮

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亲爱的,给我来两个菜团子吧
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5 H. z4 V5 K: V/ U* f. ~# G& S3 |) q, u" n) C8 v7 b
是啊 ,很简单呢 ,亲可以试试
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* o; R& Y( J1 H% R- N2 b: ?$ t1 _9 e" i7 t) y# w2 a5 e: V" @
亲接着哈  嗖。。。。。接到了么

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宝宝生日
2012-06-10 
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好吃!每次去郊区最爱吃的就是热乎乎刚出锅贴饼子和菜团子!~自然的味道是任何东西都替代不了滴!~

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看得我好饿啊。。。. q5 x) K" B. T( e) s

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这个好啊,粗粮啊,而且包团子是个技术活啊
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白银长老

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有营养,还粗细粮搭配,真是不错
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7 O4 Q8 N. _: A: `2 n3 A
/ S# i8 {& t3 Q7 M% B' e是啊 ,很好吃  亲有空可以挖点
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7 I( m8 E: f0 l) {) P0 Y' O
/ H, W" W7 Y4 S) n0 M7 s8 V3 u+ p5 q呵呵 不难呢 亲试试就知道了
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( G) P! Y$ e' A7 F. M7 b' i6 Q3 x, J( y- F1 a3 e, V/ r1 [0 w7 B
试试吧  不难哦。。。
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$ D( M# y5 ^, u: d; T* P/ n1 u0 p- Q0 b% K/ _
嗯嗯 ,还养生呢 ,,

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好嘞,我得先去挖野菜,然后买面,再做,哈哈
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回复 有有宝妈 的帖子" T; e) d7 T1 a* f5 i

+ w$ h6 @6 w& m5 g哈哈 ,,,,,,祝亲成功

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2012-09-01 
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谢谢支持,努力。。。。
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白银长老

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水晶橙子 发表于 2012-4-11 15:30
* [- x6 K* T3 d- e' K% x/ B5 L& W. N  e回复 kexin@bj 的帖子
9 j8 S  @  Y5 i0 {! p0 n9 S  _  i' }- R& A
嗯嗯 ,还养生呢 ,,
: v" Z' L, r7 q6 H, v. C! |
就是就是,绝对的
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回复 果飞 的帖子8 I4 X& B7 q# @7 M! G8 V6 A

) I+ J) N& h( x7 z: Y; z7 BO(∩_∩)O哈哈~    看到你的足迹了
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香喷喷的荠菜团子 想吃的有木有,申精。。。 ...
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