水晶橙子

上周日和邻居一块挖荠菜去了 ，荠菜现在正是吃的时候，而且吃荠菜可以减肥哦，通便，好处很多，便秘的朋友可以试试 。% w$ E) z# _/ T+ _3 H3 z
之前不认识荠菜哦 ，现在认识啦 发给大家看看
4 U6 }, p0 T3 r1 q* g) k8 P: Y就是这种 ，把根剪掉，如果嫩的话就不用剪去 ，根也很香。。。
' k/ r0 u5 v1 q0 I+ k8 m5 U我周日挖的荠菜，老公不在家，今天回来，所以今天才做。
$ i' R" v! B5 l1 c第一步，摘好，老叶子，黄叶子去掉，老的根剪掉，过一下热水，也就是平时说的焯一下，把水攥干冻在冰箱里了（新鲜的更好吃）  先拿出来化冻，剁好的肉馅腌好用五香粉啊，料酒啊，酱油啊，盐，鸡蛋等，和平时一样7 d$ ]) J( N$ u" r2 K' x* W

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0 r9 b/ S1 g8 g1 S/ L第二步，和面我用的白面，玉米面，还有大豆面，一大早加酵母粉和的。面已经发好了 * q' _+ R4 D) p; O! J
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发好的面 ，实践证明，白面加玉米面更好和面。不沾手，几分钟搞定，这个天气 2个小时就发好了。/ u/ K  }- R  N7 G  {

+ @  T- Q" Z) ^. J第三步，把菜团子的馅处理好，我加入了粉条，还有豆腐，一共四种了  荠菜不是很多 怕不够，和馅。" G" F. k8 L. F/ E

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8 b* d, k7 v( m6 ~6 }2 S' J第四步。把面揪成小剂子，比馒头小点，一会还要放馅呢, n: u$ b! O' J, K
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第五步，放馅，把面弄成窝窝头状，里面放馅，包好不露。
( W0 G' P$ H+ b1 _照花了 呵呵，; i2 h; s4 E6 j7 H& U  `' c

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& X3 O( d8 [; p: O4 R$ w第六步，包好了，不错吧，看着 跟馒头一样，不过是带馅的哦。2 U9 e1 ~5 d3 |9 u  Y+ r
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# q1 T; \8 b8 T, h4 e上锅蒸 20分钟，出锅啦 。看着诱人吧) b# o& |. Z5 T6 i" y% f' X

& s- e& [' ^/ x8 ]  P很简单哦，大家可以试一试，都能做成的7 X5 ~, \6 N* S

cnbgai

做得真不错。路过，帮顶

水晶橙子

回复 cnbgai 的帖子! o7 P# v* U; D# X

' Y& K/ n$ I8 M% B谢啦。。。。。。。。。。。。

芯心

看起来好吃啊，健康粗粮

果飞

亲爱的，给我来两个菜团子吧

水晶橙子

回复 芯心 的帖子3 [  J' t# @" A1 Q/ e

  b; k! j: R- @, z) _: J是啊 ，很简单呢 ，亲可以试试

水晶橙子

回复 果飞 的帖子
" {/ j9 w) I$ {2 L
- I# G! G) m* s2 V亲接着哈  嗖。。。。。接到了么

604845136

好吃！每次去郊区最爱吃的就是热乎乎刚出锅贴饼子和菜团子！~自然的味道是任何东西都替代不了滴！~

有有宝妈

看得我好饿啊。。。" y+ U" x+ u4 ^& L# X

豆豆的点儿

这个好啊，粗粮啊，而且包团子是个技术活啊

kexin

有营养，还粗细粮搭配，真是不错

水晶橙子

回复 604845136 的帖子& y8 u& @" B4 R5 M9 y, c
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是啊 ，很好吃  亲有空可以挖点

水晶橙子

回复 豆豆的点儿 的帖子/ n% U% I8 @. e
5 T3 P1 w1 u* f0 \% S
呵呵 不难呢 亲试试就知道了

水晶橙子

回复 有有宝妈 的帖子1 d# `+ ^7 I" s" _( k7 d  G- X/ P+ T

9 R4 I( [8 Y# i" T+ C& s试试吧  不难哦。。。

水晶橙子

回复 kexin@bj 的帖子
4 q2 v, o, }( M% U* R( O: m" a$ Z# t: b1 T8 ]
嗯嗯 ，还养生呢 ，，

有有宝妈

好嘞，我得先去挖野菜，然后买面，再做，哈哈

水晶橙子

回复 有有宝妈 的帖子
& Y* B$ Z5 J: e% X7 I+ c! t% d" N8 c( B1 S) x9 f, O  k
哈哈 ，，，，，，祝亲成功

有有宝妈

谢谢支持，努力。。。。

kexin

水晶橙子 发表于 2012-4-11 15:30 & C* ]- E: p0 _8 x; o, ?9 d
回复 kexin@bj 的帖子+ l1 y/ i& J; v* J
. j$ Q9 H* S& N& h4 Y
嗯嗯 ，还养生呢 ，，

! x8 u' C  T4 ]4 U
就是就是，绝对的

淡然路过

回复 果飞 的帖子2 s* o0 X  T( V, z* I

2 n+ x$ F1 b& z, h+ m2 oO(∩_∩)O哈哈~    看到你的足迹了