水晶橙子

上周日和邻居一块挖荠菜去了 ，荠菜现在正是吃的时候，而且吃荠菜可以减肥哦，通便，好处很多，便秘的朋友可以试试 。
2 `+ b" C( k; ?( d2 q' K( J' g4 q! @之前不认识荠菜哦 ，现在认识啦 发给大家看看/ O! v' c6 k/ x, T
就是这种 ，把根剪掉，如果嫩的话就不用剪去 ，根也很香。。。
9 q2 D' A- I5 ?: R我周日挖的荠菜，老公不在家，今天回来，所以今天才做。
; P' @! M4 {8 W1 o6 l! F3 b第一步，摘好，老叶子，黄叶子去掉，老的根剪掉，过一下热水，也就是平时说的焯一下，把水攥干冻在冰箱里了（新鲜的更好吃）  先拿出来化冻，剁好的肉馅腌好用五香粉啊，料酒啊，酱油啊，盐，鸡蛋等，和平时一样9 S2 W$ @' w+ v4 V2 c$ G* k) R
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第二步，和面我用的白面，玉米面，还有大豆面，一大早加酵母粉和的。面已经发好了
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发好的面 ，实践证明，白面加玉米面更好和面。不沾手，几分钟搞定，这个天气 2个小时就发好了。
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4 t4 V) S: `; Z* D第三步，把菜团子的馅处理好，我加入了粉条，还有豆腐，一共四种了  荠菜不是很多 怕不够，和馅。( P$ N7 ^; q2 [# P% r$ @1 z  B

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  `) f/ H" _3 p6 t( U; p第四步。把面揪成小剂子，比馒头小点，一会还要放馅呢
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2 f/ X0 s; j6 X1 ~6 g第五步，放馅，把面弄成窝窝头状，里面放馅，包好不露。, S- J1 U, q; m* B
照花了 呵呵，
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第六步，包好了，不错吧，看着 跟馒头一样，不过是带馅的哦。# z  n/ @' {7 |9 W0 G  |8 p. F* H

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上锅蒸 20分钟，出锅啦 。看着诱人吧
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很简单哦，大家可以试一试，都能做成的
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cnbgai

做得真不错。路过，帮顶

水晶橙子

回复 cnbgai 的帖子
( @& D1 A6 ?" N/ {/ b) c9 b& t+ a
谢啦。。。。。。。。。。。。

芯心

看起来好吃啊，健康粗粮

果飞

亲爱的，给我来两个菜团子吧

水晶橙子

回复 芯心 的帖子0 `3 Q$ F$ w- H) e  I% {

% b5 h7 s, o$ F) A; T% s3 u8 h, K4 h是啊 ，很简单呢 ，亲可以试试

水晶橙子

回复 果飞 的帖子
" \7 c# m$ W4 a" I; |; P, T, `& C" a: Q# p: Y9 ?9 d: [5 _
亲接着哈  嗖。。。。。接到了么

604845136

好吃！每次去郊区最爱吃的就是热乎乎刚出锅贴饼子和菜团子！~自然的味道是任何东西都替代不了滴！~

有有宝妈

看得我好饿啊。。。
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豆豆的点儿

这个好啊，粗粮啊，而且包团子是个技术活啊

kexin

有营养，还粗细粮搭配，真是不错

水晶橙子

回复 604845136 的帖子. ~1 }. G/ C0 }' e' d* ~: L4 K  j+ I

  d4 c5 Y$ X% T. \' T4 r是啊 ，很好吃  亲有空可以挖点

水晶橙子

回复 豆豆的点儿 的帖子
9 B" N. S- z- _0 I
0 |. p" V8 L4 {" b3 D6 t+ A: ~% C呵呵 不难呢 亲试试就知道了

水晶橙子

回复 有有宝妈 的帖子: B& r; E: M, D- c$ o
+ B. @' R7 x9 H0 j/ j
试试吧  不难哦。。。

水晶橙子

回复 kexin@bj 的帖子  @1 m+ u* n* |, I0 k
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嗯嗯 ，还养生呢 ，，

有有宝妈

好嘞，我得先去挖野菜，然后买面，再做，哈哈

水晶橙子

回复 有有宝妈 的帖子4 y: q9 X- x8 B0 M% T- g
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哈哈 ，，，，，，祝亲成功

有有宝妈

谢谢支持，努力。。。。

kexin

水晶橙子 发表于 2012-4-11 15:30   s+ k$ K; o7 g4 T8 ?
回复 kexin@bj 的帖子- D, e: f  `  \7 m  T) G; y- `. r6 T

8 q( A' O2 S8 r: u& F1 ?/ Y2 ^, a嗯嗯 ，还养生呢 ，，

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就是就是，绝对的

淡然路过

回复 果飞 的帖子+ j7 C5 Q- K& G7 ?% s
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O(∩_∩)O哈哈~    看到你的足迹了