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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-10 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上周日和邻居一块挖荠菜去了 ,荠菜现在正是吃的时候,而且吃荠菜可以减肥哦,通便,好处很多,便秘的朋友可以试试 。- L9 h  v6 E6 a$ m& K" S9 o* q
之前不认识荠菜哦 ,现在认识啦 发给大家看看% v' R1 J8 j+ `# ]4 v: h
就是这种 ,把根剪掉,如果嫩的话就不用剪去 ,根也很香。。。# l9 L4 o6 X5 v  B( {/ F$ d. Y
我周日挖的荠菜,老公不在家,今天回来,所以今天才做。
7 K; v# T" j* t: ]  Y1 ^. [第一步,摘好,老叶子,黄叶子去掉,老的根剪掉,过一下热水,也就是平时说的焯一下,把水攥干冻在冰箱里了(新鲜的更好吃)  先拿出来化冻,剁好的肉馅腌好用五香粉啊,料酒啊,酱油啊,盐,鸡蛋等,和平时一样
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' l2 N  J& f1 B第二步,和面我用的白面,玉米面,还有大豆面,一大早加酵母粉和的。面已经发好了 * ^  t* z7 n& j
" x4 Q( z+ y8 H
发好的面 ,实践证明,白面加玉米面更好和面。不沾手,几分钟搞定,这个天气 2个小时就发好了。
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第三步,把菜团子的馅处理好,我加入了粉条,还有豆腐,一共四种了  荠菜不是很多 怕不够,和馅。
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第四步。把面揪成小剂子,比馒头小点,一会还要放馅呢. A+ m' U/ L. y# l# Z. ?
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第五步,放馅,把面弄成窝窝头状,里面放馅,包好不露。
" D& v) d- i. e; v照花了 呵呵,
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第六步,包好了,不错吧,看着 跟馒头一样,不过是带馅的哦。
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, D7 Z$ Q, }2 M9 e上锅蒸 20分钟,出锅啦 。看着诱人吧
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很简单哦,大家可以试一试,都能做成的- D9 s' t7 s% X& C" L5 [3 P

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宝宝生日
 
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做得真不错。路过,帮顶
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回复 cnbgai 的帖子) v0 \' T: k; M1 y

5 S8 M) j2 K! E; ~  p' P( T* ^谢啦。。。。。。。。。。。。

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宝宝生日
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看起来好吃啊,健康粗粮

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亲爱的,给我来两个菜团子吧
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回复 芯心 的帖子- l/ C. {; \! j; g/ ~1 @" j0 |8 O( ~

2 O' Q% P8 P, P7 Y& N# C3 u是啊 ,很简单呢 ,亲可以试试
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2008-12-03 
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回复 果飞 的帖子7 R6 U) m/ J  `0 h2 m

1 K* |7 L% O: L亲接着哈  嗖。。。。。接到了么

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宝宝生日
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好吃!每次去郊区最爱吃的就是热乎乎刚出锅贴饼子和菜团子!~自然的味道是任何东西都替代不了滴!~

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看得我好饿啊。。。4 }1 a* t+ V8 e- y1 j7 }9 I; ~

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这个好啊,粗粮啊,而且包团子是个技术活啊
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白银长老

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有营养,还粗细粮搭配,真是不错
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回复 604845136 的帖子
6 S; s6 a" C4 v/ l# u1 e# B
; M( d" }. x9 b& _2 T是啊 ,很好吃  亲有空可以挖点
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回复 豆豆的点儿 的帖子- ^* L+ K( m0 e( w( ]
+ L7 p) }3 C6 G" F% \
呵呵 不难呢 亲试试就知道了
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回复 有有宝妈 的帖子0 ]# _7 H8 `5 I% p0 r
# a* S+ [1 s4 n  p! H
试试吧  不难哦。。。
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回复 kexin@bj 的帖子2 A. {$ }8 u: i1 q8 J

2 R3 @7 O& }1 k+ @& B嗯嗯 ,还养生呢 ,,

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好嘞,我得先去挖野菜,然后买面,再做,哈哈
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回复 有有宝妈 的帖子
8 Q' `) ^8 y( U: y9 b9 u! C6 F0 {+ P& g& A  \' Q* u* N: L
哈哈 ,,,,,,祝亲成功

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2012-09-01 
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谢谢支持,努力。。。。
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白银长老

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水晶橙子 发表于 2012-4-11 15:30 * \# s: i& S, ?0 o
回复 kexin@bj 的帖子6 a1 v, z% Y/ ]
- f# }! W5 f* q' B5 l2 j) l$ J
嗯嗯 ,还养生呢 ,,
2 v2 c  A9 ^( Y/ F
就是就是,绝对的
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回复 果飞 的帖子' L3 N5 K" t& i3 N; L1 U

3 p( a4 P6 N( H) DO(∩_∩)O哈哈~    看到你的足迹了
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香喷喷的荠菜团子 想吃的有木有,申精。。。 ...
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