水晶橙子

上周日和邻居一块挖荠菜去了 ，荠菜现在正是吃的时候，而且吃荠菜可以减肥哦，通便，好处很多，便秘的朋友可以试试 。
, `8 V( M4 f+ V3 n- ]- w之前不认识荠菜哦 ，现在认识啦 发给大家看看: N5 H' x9 \8 Y' G; S
就是这种 ，把根剪掉，如果嫩的话就不用剪去 ，根也很香。。。
; C+ R. r6 a3 B% n# j, N# L我周日挖的荠菜，老公不在家，今天回来，所以今天才做。
* e! ^* ~6 w9 f; [, o+ U: b第一步，摘好，老叶子，黄叶子去掉，老的根剪掉，过一下热水，也就是平时说的焯一下，把水攥干冻在冰箱里了（新鲜的更好吃）  先拿出来化冻，剁好的肉馅腌好用五香粉啊，料酒啊，酱油啊，盐，鸡蛋等，和平时一样6 F6 }' ]# p, O: ^" H* [6 i
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6 t. {; K6 U% C2 L第二步，和面我用的白面，玉米面，还有大豆面，一大早加酵母粉和的。面已经发好了
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( \1 l% n/ [0 L发好的面 ，实践证明，白面加玉米面更好和面。不沾手，几分钟搞定，这个天气 2个小时就发好了。
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  ^! G; F% J) g5 g4 Y第三步，把菜团子的馅处理好，我加入了粉条，还有豆腐，一共四种了  荠菜不是很多 怕不够，和馅。" I; e3 P$ K3 K+ y) E* j

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第四步。把面揪成小剂子，比馒头小点，一会还要放馅呢' F7 H9 ~( `2 P6 \* I  W+ M4 f6 M
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第五步，放馅，把面弄成窝窝头状，里面放馅，包好不露。
' _3 \( t2 Z3 j9 i2 A2 u照花了 呵呵，" u7 c4 I, w6 j7 A, r; c' b

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3 k- S5 D5 q% j8 C9 B$ {第六步，包好了，不错吧，看着 跟馒头一样，不过是带馅的哦。2 k0 ~5 |( M# n; T6 u  k6 [7 T# w

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上锅蒸 20分钟，出锅啦 。看着诱人吧
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, J4 x" O, R7 Q! ^& E3 g很简单哦，大家可以试一试，都能做成的2 x( N+ z# Z4 \+ w$ G

cnbgai

做得真不错。路过，帮顶

水晶橙子

回复 cnbgai 的帖子5 \) A4 F) s% O3 x0 |/ a. M3 S

) V5 C) H" e$ @+ u  T  U$ I: T3 k谢啦。。。。。。。。。。。。

芯心

看起来好吃啊，健康粗粮

果飞

亲爱的，给我来两个菜团子吧

水晶橙子

回复 芯心 的帖子7 w, c9 z+ T* D, ^* t( ^
* o. ]. [& `- s( R
是啊 ，很简单呢 ，亲可以试试

水晶橙子

回复 果飞 的帖子  o0 u6 D$ n) J$ i# m

* E4 A: q. ~! x, O8 h亲接着哈  嗖。。。。。接到了么

604845136

好吃！每次去郊区最爱吃的就是热乎乎刚出锅贴饼子和菜团子！~自然的味道是任何东西都替代不了滴！~

有有宝妈

看得我好饿啊。。。& ~+ s$ z7 N( L2 d4 x% z& `

豆豆的点儿

这个好啊，粗粮啊，而且包团子是个技术活啊

kexin

有营养，还粗细粮搭配，真是不错

水晶橙子

回复 604845136 的帖子
" E" y/ z4 T4 C* R3 ?$ M5 Z- a" ~" K, ]4 X5 ?
是啊 ，很好吃  亲有空可以挖点

水晶橙子

回复 豆豆的点儿 的帖子
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呵呵 不难呢 亲试试就知道了

水晶橙子

回复 有有宝妈 的帖子
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6 E8 z1 T, C6 R& d, O* f$ W5 m试试吧  不难哦。。。

水晶橙子

回复 kexin@bj 的帖子) {, E8 S' }! @3 \1 \

- @5 I% e* k! m" J0 }. I( ]嗯嗯 ，还养生呢 ，，

有有宝妈

好嘞，我得先去挖野菜，然后买面，再做，哈哈

水晶橙子

回复 有有宝妈 的帖子
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/ L0 `# r$ B9 X# X哈哈 ，，，，，，祝亲成功

有有宝妈

谢谢支持，努力。。。。

kexin

水晶橙子 发表于 2012-4-11 15:30
# w4 y9 y4 k7 C- z8 m$ X回复 kexin@bj 的帖子) S$ ?+ S5 r( j7 g/ D
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嗯嗯 ，还养生呢 ，，

. x) t% P2 m6 x. X' p就是就是，绝对的

淡然路过

回复 果飞 的帖子" s% Y! Z; C: p3 x: j" P; p% K4 _
8 B# u% l6 k/ m& W5 g
O(∩_∩)O哈哈~    看到你的足迹了