水晶橙子

上周日和邻居一块挖荠菜去了 ，荠菜现在正是吃的时候，而且吃荠菜可以减肥哦，通便，好处很多，便秘的朋友可以试试 。
9 d5 B& }+ D( y之前不认识荠菜哦 ，现在认识啦 发给大家看看
+ c* p4 N. |% a) Y9 r4 `就是这种 ，把根剪掉，如果嫩的话就不用剪去 ，根也很香。。。
( L  S( W6 o& A  L  o1 v% D; I我周日挖的荠菜，老公不在家，今天回来，所以今天才做。2 d% O. _3 Y, ^
第一步，摘好，老叶子，黄叶子去掉，老的根剪掉，过一下热水，也就是平时说的焯一下，把水攥干冻在冰箱里了（新鲜的更好吃）  先拿出来化冻，剁好的肉馅腌好用五香粉啊，料酒啊，酱油啊，盐，鸡蛋等，和平时一样
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& J# A5 H/ J' U/ T. @. K第二步，和面我用的白面，玉米面，还有大豆面，一大早加酵母粉和的。面已经发好了 9 i+ n& N/ N" y
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发好的面 ，实践证明，白面加玉米面更好和面。不沾手，几分钟搞定，这个天气 2个小时就发好了。
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第三步，把菜团子的馅处理好，我加入了粉条，还有豆腐，一共四种了  荠菜不是很多 怕不够，和馅。4 l& a% o. l; \3 v  V
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第四步。把面揪成小剂子，比馒头小点，一会还要放馅呢8 i5 D+ f2 ~" v5 v: ~

5 i, x+ E( z4 g) x. T; ~% W% @第五步，放馅，把面弄成窝窝头状，里面放馅，包好不露。
2 p& H8 U. S; P# d) b照花了 呵呵，
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1 x, V) @% S+ D3 M! |) _" w第六步，包好了，不错吧，看着 跟馒头一样，不过是带馅的哦。
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上锅蒸 20分钟，出锅啦 。看着诱人吧3 p# _, _' f; R0 ^. _
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很简单哦，大家可以试一试，都能做成的
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cnbgai

做得真不错。路过，帮顶

水晶橙子

回复 cnbgai 的帖子
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" R( l. U) f6 O3 Z0 E. y谢啦。。。。。。。。。。。。

芯心

看起来好吃啊，健康粗粮

果飞

亲爱的，给我来两个菜团子吧

水晶橙子

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是啊 ，很简单呢 ，亲可以试试

水晶橙子

回复 果飞 的帖子
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亲接着哈  嗖。。。。。接到了么

604845136

好吃！每次去郊区最爱吃的就是热乎乎刚出锅贴饼子和菜团子！~自然的味道是任何东西都替代不了滴！~

有有宝妈

看得我好饿啊。。。
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豆豆的点儿

这个好啊，粗粮啊，而且包团子是个技术活啊

kexin

有营养，还粗细粮搭配，真是不错

水晶橙子

回复 604845136 的帖子5 S% T  m' b; ~4 ~% {% d& c( Z

4 w6 a9 w, b0 L% k9 v7 y是啊 ，很好吃  亲有空可以挖点

水晶橙子

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6 F# Y" X8 `9 B. D. K/ @呵呵 不难呢 亲试试就知道了

水晶橙子

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0 d7 ]# C; ?7 o2 R1 G$ B试试吧  不难哦。。。

水晶橙子

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嗯嗯 ，还养生呢 ，，

有有宝妈

好嘞，我得先去挖野菜，然后买面，再做，哈哈

水晶橙子

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/ b# q: G) M; a  x哈哈 ，，，，，，祝亲成功

有有宝妈

谢谢支持，努力。。。。

kexin

水晶橙子 发表于 2012-4-11 15:30 : l4 Y2 M  u' D4 I( v% V
回复 kexin@bj 的帖子
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嗯嗯 ，还养生呢 ，，

) s/ B+ I2 u/ j% z# W
就是就是，绝对的

淡然路过

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! k0 B! C8 W& r  J% |- m7 q" tO(∩_∩)O哈哈~    看到你的足迹了