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鼎儿妈 团长编号 MW10086

高 三

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宝宝生日
2010-02-12 
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楼主
发表于 2012-4-11 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
银耳的营养堪比燕窝大家都知道吧。而且对皮料特别好哦,哈哈。我们全家每周吃两次,做法超简单的。
& c6 Z: v5 j6 i* \  ?) {' j大家看图学习哈* E1 j# ?: x: P2 g, l
材料:银耳一朵,枸杞、桂圆、红枣、冰糖均适量,可以根据个人口味多加或者少加。下面开始做啦: g; p7 n% b( S% E
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1,先把银耳泡发,关于怎么选银耳我就不多说了,大家网上一搜就有好多专业的意见。我只说我买的哈,我是在咱妈网团的,悦妈家的银耳,婆婆是这方面的专业人事,她看了以后说这是特级的银耳,我们全家都试吃过了,真的非常棒,市场上或者超市里完全没有这样的口感。比较黄,但是天然的色,没有经过熏的。& u. \+ w# E4 j; ~' e7 f; h
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泡的时候要多加水,因为这种银耳很吸水的哦。
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* t+ P' Z  b2 p% Q) H+ U9 J一定要泡2小时以上,待完全泡发后就是这样的6 |9 m0 d2 h4 N+ h! i
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2,锅内放入枸杞、桂圆、红枣、,其中桂圆买干的那种比较好,要把核剥掉哦) u. Q/ z  e7 B; R" V: O' U
4 ^- _: z" e0 [/ {" c
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& K$ N# T/ U; n8 F& u) F- E3,把泡发的银耳洗净,用手撕成小块的,放入锅内。
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放入冰糖,加适量水。8 ?6 i4 M# {, a+ n5 i9 x5 t

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4,我是用电饭煲煮的,用煮粥的档位,2小时即可。* ]- g4 r0 W: u% f3 H
下面是成品,哈哈,出锅啦+ h& f, m/ u  ]; h
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合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

学习了,看上去很滋补哦

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
谢谢亲的分享咯,下面学去喽
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宝宝生日
2009-08-01 
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这个学习了,养生啊 3 C! t: a1 G' l7 |, \9 U

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
这个应该很滋补的吧
MW10271

高 三

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宝宝生日
2009-10-06 
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1661 
超级感谢亲的肯定,谢谢啊
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【跟鼎儿妈学美食】超简单又好吃的银耳粥 用料十足哦 ...
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