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鼎儿妈 团长编号 MW10086

高 三

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宝宝生日
2010-02-12 
帖子
3259 
楼主
发表于 2012-4-11 13:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
银耳的营养堪比燕窝大家都知道吧。而且对皮料特别好哦,哈哈。我们全家每周吃两次,做法超简单的。" ~& |2 ^* m* ^. b7 R
大家看图学习哈
& s9 B, `6 v5 i* s. f材料:银耳一朵,枸杞、桂圆、红枣、冰糖均适量,可以根据个人口味多加或者少加。下面开始做啦3 A" A( V& x- n7 r- e* o. ^& y

# [6 G( r1 C) N; V0 X. o  X1,先把银耳泡发,关于怎么选银耳我就不多说了,大家网上一搜就有好多专业的意见。我只说我买的哈,我是在咱妈网团的,悦妈家的银耳,婆婆是这方面的专业人事,她看了以后说这是特级的银耳,我们全家都试吃过了,真的非常棒,市场上或者超市里完全没有这样的口感。比较黄,但是天然的色,没有经过熏的。  j! g; H0 n3 x  ]% y
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泡的时候要多加水,因为这种银耳很吸水的哦。
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* _0 i8 W- w+ e& L5 v) Q1 `
& M+ s# A& _0 `一定要泡2小时以上,待完全泡发后就是这样的+ ?& Y9 m: o  {: Y8 T

  F: U; j( i$ U- _. m/ a- B2 c& W
+ z/ c" v) x9 I! m2,锅内放入枸杞、桂圆、红枣、,其中桂圆买干的那种比较好,要把核剥掉哦# h( U! |! U% B+ }1 A& D4 u
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3 i* \! W, K8 f# J
6 K  K2 a$ v5 v$ N' z7 n2 M3,把泡发的银耳洗净,用手撕成小块的,放入锅内。
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! j! t, t% ?, `6 q+ j9 u放入冰糖,加适量水。* e6 L- O1 v+ Z

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6 u8 }; N& S: ]4 L4 X8 G
  t! [% d9 F) C- B- M4,我是用电饭煲煮的,用煮粥的档位,2小时即可。
' R7 g. I: J! |; D, J7 Z下面是成品,哈哈,出锅啦
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# d8 c2 f, l/ v6 k  A8 s4 B" r9 \; B* b6 A

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合格团长编号:MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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31823 

招财进宝

学习了,看上去很滋补哦

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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
谢谢亲的分享咯,下面学去喽 $ B% T0 O6 h. j0 q( W

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宝宝生日
2009-08-01 
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1540 
这个学习了,养生啊
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宝宝生日
2012-01-01 
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2121 
这个应该很滋补的吧
MW10271

高 三

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宝宝生日
2009-10-06 
帖子
1661 
超级感谢亲的肯定,谢谢啊
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【跟鼎儿妈学美食】超简单又好吃的银耳粥 用料十足哦 ...
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