butterfiy

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4 q% [, w  z) i( w+ Z) J“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动' Y' L1 x( U3 z% P+ x3 }$ |7 f7 N6 v* \. O9 G& |$ ]
http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “/ `. y; Z) |$ i' q: T, h1 Y" V
      最近看到很多妈妈们分享美食，自己也学了不少，今天也分享一个我最爱吃的美味番茄意大利面吧。俺是用手机拍照的，效果不好颜色失真，大家凑乎看哦。
* Z; {( v& ]  o% d     制作过程比较简单，易学呢。首先，先来准备食材。
1 }) [2 i. u/ G- m    主食：超市买意大利面
) r" ]( v: {! |' B  g    配料：番茄2个，洋葱半个、肉末、番茄酱2勺、大蒜5瓣、黑胡椒粉半勺、迷迭香半勺、咸盐适量) `  t6 v, h8 S# u  d: [: K
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第一步：先将意大利面煮好，和普通面条煮法一样，煮熟捞出备用
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第二步：开始熬制酱汁了。锅里加少许橄榄油（黄油），烧至6成热，一次放入蒜末、洋葱、肉末、番茄、番茄酱爆炒1分钟左右。  l. U! t# |, W* {0 \: k+ `
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第三步：加入少量清水或者高汤，小炖10分钟左右，放入黑胡椒粉和迷迭香继续小火炖20分钟。
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第四步：汤汁熬得差不多的时候，关火出锅。将酱汁淋在盛好的意大利面上，就大功告成了哦~~6 @) ]$ _" E7 H
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: B) N( b7 Q) h& k呵呵，步骤简单吧~~~味道很不错呢~~可惜手机效果不好，颜色不正，少了点香气哈哈~~
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butterfiy

看上去真美味呀

呵呵色香味美~~

哲哲妈2012

看上去真美味呀

butterfiy

恩也是我的大爱哦~~~

嘿嘿~~

xingfu214

恩也是我的大爱哦~~~

握个爪啊，哈哈

butterfiy

这个我爱吃啊

恩也是我的大爱哦~~~

butterfiy

回复 butterfiy 的帖子7 R: s5 }4 w. M( D
! A' x2 h# \" N& L' ?0 `
好的，谢谢分享。下次试试。

呵呵独乐乐不如众乐乐~~~

butterfiy

好有胃口看着

回头也做做吧~~~比餐馆合适多了~~~

xingfu214

这个我爱吃啊

乐桐09

回复 butterfiy 的帖子
0 U+ ]9 @9 g3 q0 K" e: h0 ]- b* [& b( f5 m
好的，谢谢分享。下次试试。

小容妈1

好有胃口看着

butterfiy

回复 乐桐09 的帖子
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这个汁的慢慢熬。另外奶酪丝家乐福有卖，我上次就买的，这次没放。番茄的话要去皮，我比较懒，也没弄呵呵~~块大省事而且熟了的话基本都化了呢~~

乐桐09

呵呵，试过没有成功，汁没熬好，也买不到奶酪丝。你的洋葱和西红柿切得再细点会不会更好？？

butterfiy

回复 kexin@bj 的帖子
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& a6 y6 q& f0 [! d& s) M. V6 K呵呵这个在家乐福进口食品哪里买的~~~

kexin

真漂亮，还有迷迭香哦，这个哪里买的啊

豆豆的点儿

自己做的酱确实好吃

butterfiy

哦图片好大哦~~~对了，肉酱没准备，用了鸡肉丁代替，味道也不错哦~~~