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本帖最后由 butterfiy 于 2012-4-11 20:34 编辑 6 G [+ G% {- e7 R' Z7 _2 ?
' u' m! V1 a2 ?+ u# c“我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动' Y' L1 x( U3 z% P+ x3 }$ |7 f7 N
: @+ D! T2 u8 A* b( ^# ^3 z: n6 U3 vhttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html “
% s8 D! z; H% V1 W, e% ]; F- _ 最近看到很多妈妈们分享美食，自己也学了不少，今天也分享一个我最爱吃的美味番茄意大利面吧。俺是用手机拍照的，效果不好颜色失真，大家凑乎看哦。+ } h' S/ B# v9 c7 U
制作过程比较简单，易学呢。首先，先来准备食材。
) T; \% C% m& G+ _9 W7 K8 K8 P 主食：超市买意大利面
5 e# _$ ]7 i% F% e9 U/ n, H 配料：番茄2个，洋葱半个、肉末、番茄酱2勺、大蒜5瓣、黑胡椒粉半勺、迷迭香半勺、咸盐适量
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9 {6 w& A7 J+ |7 _0 U0 N2 ~3 o第一步：先将意大利面煮好，和普通面条煮法一样，煮熟捞出备用
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第二步：开始熬制酱汁了。锅里加少许橄榄油（黄油），烧至6成热，一次放入蒜末、洋葱、肉末、番茄、番茄酱爆炒1分钟左右。
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5 |: n2 l( d1 w' }, @7 c第三步：加入少量清水或者高汤，小炖10分钟左右，放入黑胡椒粉和迷迭香继续小火炖20分钟。
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( p: y0 M# C! N) d) X, [2 u第四步：汤汁熬得差不多的时候，关火出锅。将酱汁淋在盛好的意大利面上，就大功告成了哦~~
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; k8 e" Z/ D' p. r呵呵，步骤简单吧~~~味道很不错呢~~可惜手机效果不好，颜色不正，少了点香气哈哈~~2 t/ ?/ Z3 ^/ \
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发表于 2012-4-11 17:08
好有胃口看着
