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本帖最后由 亲亲蛋蛋宝贝 于 2012-4-12 11:25 编辑
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“我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动
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# O4 f0 a+ s, o6 K& @0 v$ [ 每天在吃版看到那么多巧妈做出来的好吃的,我天天都在流口水啊~下定决心,我也要向各位妈妈学习~
/ z+ U: o1 l( [: z7 a 看着儿子瘦瘦的小身板,我自己是那个汗啊 ,咱不能一直做后妈,也要做一次亲妈,给自己儿子做一顿吃的~2 e- Z& W; g1 B4 K( `7 }
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找来找去,先找了一个最简单的,一步一步跟着学,虽然我的技术确实不怎么样,但是咱的这个心是真诚的,大家要多鼓励啊 ; M' g T g3 n. m
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其它的都不多说啦,再说就有点啰嗦啦,下面说一下详细的制作过程。/ z, r/ Q8 Y3 Q% T- m, A1 p% _5 G/ r
) W& F" z* D! M! l) H食材明细:蛋黄3个,蛋白2个,低筋粉75G,细砂糖40G喜欢甜的可以多加些(怎么样,材料够简单吧 )
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第一步,蛋黄和10g细砂糖倒入无油无水的容器中。搅打至浓稠的滴落痕迹不会马上消失状态。
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