【春季养生菜】感冒葱白汤
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春天到了,万物复苏,各种病菌也变得活跃起来了。发现周围的朋友感冒的增多了。这汤是女儿感冒初期经常给她喝的,有点流鼻涕就给她喝上点,觉得效果还不错。
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葱白味辛,性温;入肺、胃、肝经;轻辣宣散;有发表散寒,通阳宣窍,解毒杀虫的功效;
; |$ V7 }7 t R$ }2 f4 t! R! m白萝卜生用清热生津,凉血止血,化痰止咳;6 t+ G" }! g+ |
梨:清热生津,润燥化痰,解酒毒。主治:肺热或痰热咳嗽
/ t) u" \% R$ P8 f冰糖:补中益气,和胃润肺,止咳化痰。
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% Q' _) {) n2 J5 {食材:带须的葱白段,梨一只,白萝卜头及根,冰糖适量
: M: C3 v! Z9 C! I! Y1.葱白带须,萝卜头及根,梨洗净。
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2.梨去皮切块,带核,葱白分两段,萝卜切块。 , L" X9 T) Q8 U8 U
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; d# N9 O) Q3 I$ B3.所有材料放在锅中,加入开水大火煮开
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4.煮开后加入适量冰糖。转小火后煮半中时
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