【春季养生菜】感冒葱白汤 + ?* Y* Q2 j! P9 @' d
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春天到了，万物复苏，各种病菌也变得活跃起来了。发现周围的朋友感冒的增多了。这汤是女儿感冒初期经常给她喝的，有点流鼻涕就给她喝上点，觉得效果还不错。
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' Z: ?7 }; ` p# y% O葱白味辛，性温；入肺、胃、肝经；轻辣宣散；有发表散寒，通阳宣窍，解毒杀虫的功效；! G6 ]' Z1 c- @( R
白萝卜生用清热生津，凉血止血，化痰止咳；% X: k$ z' b- {* R2 Y# C1 I& f. M4 ^
梨：清热生津，润燥化痰，解酒毒。主治：肺热或痰热咳嗽. [! G1 q; v/ g# P( r$ e2 W
冰糖：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。5 B. o3 f$ }0 g) l, m: v% G
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食材：带须的葱白段，梨一只，白萝卜头及根，冰糖适量 6 J7 S' {+ b1 c
1.葱白带须，萝卜头及根，梨洗净。
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2.梨去皮切块，带核，葱白分两段，萝卜切块。 - v4 U3 `8 O+ Q7 w8 L) n2 \9 y
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! a* K& g1 ^4 H- p& b' F+ o0 {' k3.所有材料放在锅中，加入开水大火煮开
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4.煮开后加入适量冰糖。转小火后煮半中时
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发表于 2012-4-16 14:31
