【春季养生菜】感冒葱白汤
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- m& d; u7 ~. d1 G4 _( h2 T春天到了，万物复苏，各种病菌也变得活跃起来了。发现周围的朋友感冒的增多了。这汤是女儿感冒初期经常给她喝的，有点流鼻涕就给她喝上点，觉得效果还不错。
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. j5 D# C: ?* |葱白味辛，性温；入肺、胃、肝经；轻辣宣散；有发表散寒，通阳宣窍，解毒杀虫的功效；
: l4 |2 ?( w- f7 \$ e9 n白萝卜生用清热生津，凉血止血，化痰止咳；
! {. i1 j X9 D梨：清热生津，润燥化痰，解酒毒。主治：肺热或痰热咳嗽
6 N9 h' ]0 H4 G$ V, p6 U+ T冰糖：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。. K5 J1 G/ f' D2 w* j
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食材：带须的葱白段，梨一只，白萝卜头及根，冰糖适量 - e& q7 w/ M, r0 ]1 I: N( e5 r- v
1.葱白带须，萝卜头及根，梨洗净。
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! p8 T( A5 T" f' x3 y6 [2.梨去皮切块，带核，葱白分两段，萝卜切块。
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3.所有材料放在锅中，加入开水大火煮开
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4.煮开后加入适量冰糖。转小火后煮半中时
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发表于 2012-4-16 14:31
