【春季养生菜】感冒葱白汤
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8 H9 b) G1 s1 Y- Y8 P4 f3 g M, |4 N春天到了，万物复苏，各种病菌也变得活跃起来了。发现周围的朋友感冒的增多了。这汤是女儿感冒初期经常给她喝的，有点流鼻涕就给她喝上点，觉得效果还不错。8 e( M. ?* U5 n3 K- w& [/ u0 t
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葱白味辛，性温；入肺、胃、肝经；轻辣宣散；有发表散寒，通阳宣窍，解毒杀虫的功效；
1 C1 g! l, ^, i- ~白萝卜生用清热生津，凉血止血，化痰止咳；
2 ^3 t6 e3 X$ b3 _梨：清热生津，润燥化痰，解酒毒。主治：肺热或痰热咳嗽' _" ]8 H2 C! s- @
冰糖：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。" r9 r8 w. w3 ^! @0 a& j1 T4 ?; J
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食材：带须的葱白段，梨一只，白萝卜头及根，冰糖适量 ; v' u. A/ s/ X& V# D3 }- `
1.葱白带须，萝卜头及根，梨洗净。 9 h; c( G# D. `9 ]. Q' t
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2.梨去皮切块，带核，葱白分两段，萝卜切块。 . e8 ]7 K" }8 P: f# k
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3.所有材料放在锅中，加入开水大火煮开 : H4 h& S( e# _8 o# X; n- T
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4.煮开后加入适量冰糖。转小火后煮半中时
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发表于 2012-4-16 14:31
