【春季养生菜】感冒葱白汤 8 a* g* A6 d' u" K% O- n
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春天到了，万物复苏，各种病菌也变得活跃起来了。发现周围的朋友感冒的增多了。这汤是女儿感冒初期经常给她喝的，有点流鼻涕就给她喝上点，觉得效果还不错。( E+ K: A8 k- z& x
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葱白味辛，性温；入肺、胃、肝经；轻辣宣散；有发表散寒，通阳宣窍，解毒杀虫的功效；
, S: a) l* t9 H Q7 F/ b2 ]白萝卜生用清热生津，凉血止血，化痰止咳；
+ l6 Y1 U9 M* c z4 W; x+ T, z梨：清热生津，润燥化痰，解酒毒。主治：肺热或痰热咳嗽
2 t3 N F2 ]) Z/ f$ ~: p* ^* r冰糖：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。/ b5 ]/ N3 x$ p! k0 F
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" `1 U+ ~9 D3 y. M4 e4 G食材：带须的葱白段，梨一只，白萝卜头及根，冰糖适量 3 ^' f; f! Z* i5 F, W
1.葱白带须，萝卜头及根，梨洗净。 . a* N8 h1 \' G: `( D6 K3 n! U8 b
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: l. C% l) ~. `8 {3 O' j2.梨去皮切块，带核，葱白分两段，萝卜切块。 ( o9 c2 a0 C E- k' H+ z3 Z
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3.所有材料放在锅中，加入开水大火煮开 , R3 A/ A4 i5 h# P8 N
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) g. M! P: B9 I9 }& R4.煮开后加入适量冰糖。转小火后煮半中时
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发表于 2012-4-16 14:31
