【春季养生菜】感冒葱白汤
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春天到了,万物复苏,各种病菌也变得活跃起来了。发现周围的朋友感冒的增多了。这汤是女儿感冒初期经常给她喝的,有点流鼻涕就给她喝上点,觉得效果还不错。
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葱白味辛,性温;入肺、胃、肝经;轻辣宣散;有发表散寒,通阳宣窍,解毒杀虫的功效;
% e' V: ^0 p8 q( c白萝卜生用清热生津,凉血止血,化痰止咳;, |1 L/ r" s: M5 N0 ~* h" _ \
梨:清热生津,润燥化痰,解酒毒。主治:肺热或痰热咳嗽
' n6 g+ s- T! `7 w, `冰糖:补中益气,和胃润肺,止咳化痰。9 ^* D* h8 Z e& ^# l! h
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食材:带须的葱白段,梨一只,白萝卜头及根,冰糖适量 4 y1 k: D/ X. W* P, L' m
1.葱白带须,萝卜头及根,梨洗净。
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3 F, [( @9 E0 @9 X2.梨去皮切块,带核,葱白分两段,萝卜切块。
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3 F6 Q! \# N! v* y3.所有材料放在锅中,加入开水大火煮开 ' u8 X$ S W2 Y) }$ x6 |! R7 w
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3 I' H! [/ U8 J/ x+ S* ?, O4 b
& ?; d% E* Q0 J6 D& f4.煮开后加入适量冰糖。转小火后煮半中时 ; V! A6 y. H" K6 t6 I+ s
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