【春季养生菜】感冒葱白汤 / X" {; b' O; i4 s
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春天到了，万物复苏，各种病菌也变得活跃起来了。发现周围的朋友感冒的增多了。这汤是女儿感冒初期经常给她喝的，有点流鼻涕就给她喝上点，觉得效果还不错。
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葱白味辛，性温；入肺、胃、肝经；轻辣宣散；有发表散寒，通阳宣窍，解毒杀虫的功效；
2 r) V- G2 U \! M) n* z白萝卜生用清热生津，凉血止血，化痰止咳；1 f1 L( ?' U9 u; k" S( F3 s
梨：清热生津，润燥化痰，解酒毒。主治：肺热或痰热咳嗽
/ a {5 P0 m; f8 t1 Y: m冰糖：补中益气，和胃润肺，止咳化痰。5 |2 h0 R2 L' T3 \2 z: ^/ G8 G/ Y
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食材：带须的葱白段，梨一只，白萝卜头及根，冰糖适量 / Y V2 x0 i! ~; Z# M# j+ W5 I
1.葱白带须，萝卜头及根，梨洗净。
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2.梨去皮切块，带核，葱白分两段，萝卜切块。 3 E6 [+ H3 O c) R$ T
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/ v6 O2 G8 H7 s. ~' \6 J# }. @& w3.所有材料放在锅中，加入开水大火煮开
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4.煮开后加入适量冰糖。转小火后煮半中时
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发表于 2012-4-16 14:31
