本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑 5 h! i7 ^9 A7 E1 T6 r6 o. }2 h) {
9 K9 a* S9 o- {( ?' O4 G我正在参加美食版：【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘，得厚奖活动) Y, e: a" r* E
) c0 U0 L4 Q( I% _http://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html
# ?4 l) T+ F5 h% Z# [今天又来啦，凡凡放学跟我去菜市场，问了，妈妈今天买什么菜，我说你想吃什么呀？ 马上来一句，我最最喜欢吃妈妈做的鱼了，我们去买鱼吧。 好吧，今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。 - T) g3 x: a8 @
为了参加这个活动，我又是照下照片。小编们快快来审核 + G. O! H- p6 o3 e \
材料：罗非鱼一条；超市买的剁辣椒少许；小葱；生姜少许；蒜少许；生抽；色拉油少许。 先来一张成品图（请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片，就在小凳子上了）
鱼是自己杀的，我从来不叫卖鱼的整理，感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿
* I; V, j8 K, Y盘子下在放了点姜，鱼的身上放了两块姜片 肚子里也放了姜和一点点蒜，这样蒸出来的鱼没有腥味
2 x9 Z, e1 \/ X4 ? 这就是超市买的剁辣椒，本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁，那个比较辣，不适合小朋友，所以凡凡吃我就是买的，这个香且不辣6 {2 T4 m5 w# [' j" j
放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去
! J) t* F% H/ M, `; c- z( ?8 }) C 小葱切从丝备用6 Y+ b! i2 M$ U& L
水开了之后——上锅蒸10分钟出锅，在洒上葱丝，淋上热油，完成$ j+ s, z& `7 m6 j" ]
凡凡吃了好多，呵呵 6 Q8 h* L1 `3 K7 t+ Y8 `
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发表于 2012-4-16 16:08
