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易凡妈 团长编号 MW11833

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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-4-16 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-4-16 16:20 编辑
: Q/ k2 L" v2 o7 v: v
% T7 o. X  n* W6 A( y; w我正在参加美食版:【妈网美食之缘】 记录我们的美食之缘,得厚奖活动
; q; l+ W$ `* ^
, H0 m. a/ _* A& f- H: l) Ghttp://www.bjmama.com/thread-1123087-1-1.html1 V) a. q4 t5 W9 ]" @+ d
今天又来啦,凡凡放学跟我去菜市场,问了,妈妈今天买什么菜,我说你想吃什么呀?
马上来一句,我最最喜欢吃妈妈做的鱼了,我们去买鱼吧。好吧,今天妈妈就给凡凡买鱼做清蒸鱼。凡凡高兴的样子很让我幸福。
! `$ L& }/ `2 ]" C( g
为了参加这个活动,我又是照下照片。小编们快快来审核
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材料:罗非鱼一条;超市买的剁辣椒少许;小葱;生姜少许;蒜少许;生抽;色拉油少许。
先来一张成品图(请大家谅解我家没有漂亮的桌子给拍照片,就在小凳子上了)
鱼是自己杀的,我从来不叫卖鱼的整理,感觉很脏。整理干净摸一点点盐在身上腌一会儿

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盘子下在放了点姜,鱼的身上放了两块姜片
肚子里也放了姜和一点点蒜,这样蒸出来的鱼没有腥味
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这就是超市买的剁辣椒,本时我喜欢自己泡的辣椒自己剁,那个比较辣,不适合小朋友,所以凡凡吃我就是买的,这个香且不辣
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放了点生抽和一点点色拉油在鱼身上淋下去
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小葱切从丝备用
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水开了之后——上锅蒸10分钟出锅,在洒上葱丝,淋上热油,完成
0 W6 t0 o2 P% s$ d3 d9 t7 }* T凡凡吃了好多,呵呵

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罗非鱼是不是刺少呀
只有主刺,特别适合小孩了。
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我家也天天吃鱼,吃得烦死,说了一下,现在少了,还有虾
呵呵!如果不喜欢就买点别的。叫家人别天天买,天天吃肯定烦
臭宝诗彤

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罗非鱼是不是刺少呀

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我爱凡儿  只有主刺,特别适合小孩了。  发表于 2012-9-28 21:53

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宝宝生日
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我家也天天吃鱼,吃得烦死,说了一下,现在少了,还有虾

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我爱凡儿  呵呵!如果不喜欢就买点别的。叫家人别天天买,天天吃肯定烦  发表于 2012-9-28 21:53
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& D$ o2 A/ p( y2 Y: K0 I, j1 j$ o# m8 k2 b, P* `
看着简单,下次我做,试下,谢谢。
是非常简单呢!试下吧,适合孩子。
丹儿娘

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回复 我爱凡儿 的帖子$ [! l& k$ W6 ^8 o. L" Y
: l# j0 b7 @! X3 o/ T" m
看着简单,下次我做,试下,谢谢。

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我爱凡儿  是非常简单呢!试下吧,适合孩子。  发表于 2012-9-28 16:02

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不错不错  支持一下
睿睿

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今晚正好要做罗非鱼,学习了。

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不错

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学习了,好吃哦

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心想事成

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" s& \( q( R8 x2 V5 ~( f1 c
) `7 ^, K2 c3 N' V+ x' x好嘞~~谢谢亲
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* Z9 r( z. p7 Z+ t8 R) {
泡辣椒是绿色的那种野山椒还是什么?
红色的小米辣椒。或是二荆条辣椒。应该菜市场卖泡菜的有卖

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心想事成

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泡辣椒是绿色的那种野山椒还是什么?

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我爱凡儿  红色的小米辣椒。或是二荆条辣椒。应该菜市场卖泡菜的有卖  发表于 2012-5-18 11:28
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回复 我爱凡儿 的帖子+ r: e+ \6 m3 \+ {# c6 S9 _
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看着真不错,回头也自己做,我就爱吃剁椒鱼头
这个很简单,又好吃,亲爱的试试,对了如果你喜欢吃辣,你就自己用泡辣椒来自己剁,这样更香。

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心想事成

回复 我爱凡儿 的帖子) p; U1 I5 q6 i" X7 D+ K

3 @5 l- j% b" L* Y6 R! {4 C6 {0 ^看着真不错,回头也自己做,我就爱吃剁椒鱼头

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我爱凡儿  这个很简单,又好吃,亲爱的试试,对了如果你喜欢吃辣,你就自己用泡辣椒来自己剁,这样更香。  发表于 2012-5-18 10:51
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热油就是把普通的油倒锅里烧热就行吗
是的呢。呵呵就色拉油。

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心想事成

热油就是把普通的油倒锅里烧热就行吗

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我爱凡儿  是的呢。呵呵就色拉油。  发表于 2012-5-18 10:44
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今天又做这道菜。
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哇 好好吃的样子!!流口水了
味道还可以,亲亲在家试试,很简单的。全家老小都适合
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【跟易凡妈学美食】宝宝最爱——又鲜又嫩的剁辣椒蒸罗鱼 ...
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