甜点妈咪

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周日的时候朋友来我家吃饭,正好我在淘宝上淘了一个烤鱼架子,这会派上用场了.朋友买了两条鱼,一条鲈鱼,一条桂鱼,因为这两种鱼的刺比较少,呵呵都是懒人嘛!
7 x* _, B$ z3 B废话少说上图才是王道
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5 S- O7 O- n0 |7 a" c2 Q3 ]0 ^葱姜蒜切好备用.菜是我喜欢吃的,金针菇,口蘑,魔芋先用水抄到八成熟,捞出把水控干备用9 p: F" Z8 v! \7 b

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两只小熊

看得我都想吃了! A& c8 _& [# J' w) ~3 n& s1 p8 _& Z

豆豆的点儿

木有成品啊？？

果飞

这个绝对比饭店的都会好吃的  

我是贝儿

看着就口水啊~真是香啊

甜点妈咪

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5 ^; b& B5 O) j0 V恩，是啊，雪妈可以做试试去哦

雪妈的厨房

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看着好香啊，这个操作起来应该不太难
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大嘴嘴里大

哇，这专辑在家里做的可真是口水啊~

甜点妈咪

& m( f3 J( c) x8 ~3 n) T0 R. @西兰花,豆皮,豆芽,芹菜也用水炒到八成熟,控水备用
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2 T' A5 `7 u6 L- @+ l9 B盘里抹点油,铺上切好的洋葱,洋葱不用抄
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6 s) K, V, ]: T5 b% X鱼先抹上盐腌制半小时以上.
: \9 n9 F4 T( C  m. D4 a锅烧热,放油,放葱姜蒜草果,桂皮,炒香后放郫县豆瓣酱,炒出红油后放入炒好的蔬菜,不要翻炒太长的时间,最后加点盐铺在洋葱垫底的烤鱼盘上.- P3 N1 I: N% o' L3 n8 z8 y1 i  i
锅烧热倒入油,油温到七成后放入腌制好的鱼,煎至金黄色,放入铺好蔬菜的烤鱼盘里.' d0 [- Y, |& ^! J: D7 a
最后,在鱼身上撒点花椒,用热油淋一下然后撒上香菜即可
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