甜点妈咪

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- Y; _1 m0 C, w# \3 |* Z周日的时候朋友来我家吃饭,正好我在淘宝上淘了一个烤鱼架子,这会派上用场了.朋友买了两条鱼,一条鲈鱼,一条桂鱼,因为这两种鱼的刺比较少,呵呵都是懒人嘛!
0 Y, g/ f) y; n- c6 B! k废话少说上图才是王道
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葱姜蒜切好备用.菜是我喜欢吃的,金针菇,口蘑,魔芋先用水抄到八成熟,捞出把水控干备用0 t. ?% i  n; R% F; a( d
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甜点妈咪

5 U6 Z% E& t7 j; N& S& r8 F西兰花,豆皮,豆芽,芹菜也用水炒到八成熟,控水备用9 n* w0 ^/ X1 b4 J' \  U) I
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; I- H4 U  n8 n8 D& g' j* p3 ^盘里抹点油,铺上切好的洋葱,洋葱不用抄6 @/ a7 Q7 T2 y0 g. t0 o+ s
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8 A4 m; S, P9 {$ R鱼先抹上盐腌制半小时以上.; w" M: B2 c5 p' N0 @" {  w
锅烧热,放油,放葱姜蒜草果,桂皮,炒香后放郫县豆瓣酱,炒出红油后放入炒好的蔬菜,不要翻炒太长的时间,最后加点盐铺在洋葱垫底的烤鱼盘上.
, N) p& q: d( s锅烧热倒入油,油温到七成后放入腌制好的鱼,煎至金黄色,放入铺好蔬菜的烤鱼盘里.
" _: K3 Z$ l# n2 z最后,在鱼身上撒点花椒,用热油淋一下然后撒上香菜即可8 T% r6 w1 ~0 _

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大嘴嘴里大

哇，这专辑在家里做的可真是口水啊~

雪妈的厨房

  W( b! A$ y# }! R. P: V看着好香啊，这个操作起来应该不太难 - V; v/ @4 ]$ M" F# I# N' ^

甜点妈咪

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% }9 Y2 ^# q2 R$ D恩，是啊，雪妈可以做试试去哦

我是贝儿

看着就口水啊~真是香啊

果飞

这个绝对比饭店的都会好吃的  

豆豆的点儿

木有成品啊？？

两只小熊

看得我都想吃了6 ?9 a. l( p( p! Y