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宝宝生日
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帖子
楼主
发表于 2012-4-18 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
5 U' s; Y7 E1 X* `) q* V) e
特色:松软可口,软嫩细滑+ L# k5 |* ?+ C7 ^
主料:糯米粉800g(根据人数需要,酌情增减分量)$ h7 E4 t' a  n4 d
      和田玉枣 10颗% L; `; z! h8 u5 r: ^  @  ~0 N
         豆沙200g6 _! i" O' L, _) D9 z: F% w1 q
         白糖适量(根据个人口味,酌情增减分量)
* L' P. Q! R9 T3 K' T3 c2 ~
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- O2 [5 F* J! o) h2 q烹饪方法
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1 G/ F5 m' P# F5 o4 d  u. l1.将和田玉枣放蒸锅蒸2分钟,蒸软后去核,然后用刀剁碎,留着备用。2 p' j2 U% H8 `  A

" {$ R& e0 }/ R. K2.将糯米粉倒入盆内,加入剁碎的和田玉枣、白糖、豆沙、放入适量的      糖,搅拌均匀
( g' l; J: ?) o1 r1 I) S3.将搅拌均匀的主料倒入刷过油的方盒内,入蒸笼蒸30分钟取出- n8 q# B# m% E3 P8 D. ]* u! w$ h
4.待放温后,将成型的红枣软糕切成菱形,装盘即大功告成: B+ ]2 R9 H+ d/ P$ W: G
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7 D! j( [3 H1 m) Q+ u5 |
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宝宝生日
2007-12-03 
帖子
80 
鉴定意见:专家组一致认为楼主是牛人!!
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
要是配上图就跟好了
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红枣软糕-简单易做
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