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宝宝生日
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帖子
楼主
发表于 2012-4-18 16:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
& B+ H  m8 U3 x% h  \/ B! X4 D
特色:松软可口,软嫩细滑
4 ]' G9 k# ^& O  A1 S) g9 m( y主料:糯米粉800g(根据人数需要,酌情增减分量)6 h/ s# N' \, U
      和田玉枣 10颗5 A$ y* v# R( A" d
         豆沙200g4 E7 \: N) V+ u2 i! W
         白糖适量(根据个人口味,酌情增减分量)
* ~6 g( g0 g3 o' y0 P' U' j
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, d! O0 }7 T1 o' D3 N4 w3 i烹饪方法& B, \* a' q3 }1 J) p% O
  z% Y8 I% P& q$ w' T
1.将和田玉枣放蒸锅蒸2分钟,蒸软后去核,然后用刀剁碎,留着备用。1 [( F. M( u3 J  e$ X' G
) ], F0 j3 N) W% i+ e8 A; Y
2.将糯米粉倒入盆内,加入剁碎的和田玉枣、白糖、豆沙、放入适量的      糖,搅拌均匀
' Z5 X9 a  c4 i3 _9 Y" x. @. s! o( M3.将搅拌均匀的主料倒入刷过油的方盒内,入蒸笼蒸30分钟取出1 a1 W* K/ i/ a
4.待放温后,将成型的红枣软糕切成菱形,装盘即大功告成" k5 b9 I0 u+ P9 U  F3 }$ W
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宝宝生日
2007-12-03 
帖子
80 
鉴定意见:专家组一致认为楼主是牛人!!
点儿妈 团长编号MW11603

贵宾用户

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宝宝生日
2010-12-19 
帖子
23856 
要是配上图就跟好了
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红枣软糕-简单易做
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