瑪鯊

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  美妈在家没事情做 无聊做得雪面豆沙 昨天做蛋挞剩下的蛋白 扔了可惜 给大家亲们介绍下 第一次做得不好 如果有会做得妈妈教教我 在这些谢谢了
/ t4 E% y' d# O. Q$ m5 N, h  配料
' l6 D; X7 p( h, G4 ~  蛋白四个  豆沙  淀粉
  e; G+ o, O% S0 h0 P6 f  豆沙揉成小球 大小自己拿捏 蛋白打发 倒放掉不下来的程度  打发蛋白前 盆一点要干净 不能有一滴水 放入淀粉 打匀$ l3 e. B5 F5 t& V: M! y: q
  油温140度 把豆沙 拿勺子放进蛋白里面粘蛋白 然后放油锅炸 炸至金黄就可以了 ! B6 F1 I) u* d( M6 [" N

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5 |2 P: j- }3 f) Y" j" }1 w/ O  做得不怎么样 请做得好的妈妈 提意见 ! y" E8 z, C4 |' N" {0 B: [6 g3 @

做另一个自己

楼主，你写得实在是太好了。我惟一

瑪鯊

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* H; X7 g1 _5 A豆沙一个小球就行 蛋白粘得多

豆豆的点儿

这个想法还真独特啊，不过豆沙会不会太多了啊