瑪鯊

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  美妈在家没事情做 无聊做得雪面豆沙 昨天做蛋挞剩下的蛋白 扔了可惜 给大家亲们介绍下 第一次做得不好 如果有会做得妈妈教教我 在这些谢谢了 ! Q2 K% `( X8 \- `- k
  配料; H/ W) ?, C- U1 {: q5 O  \
  蛋白四个  豆沙  淀粉 & o) [2 M# t/ V
  豆沙揉成小球 大小自己拿捏 蛋白打发 倒放掉不下来的程度  打发蛋白前 盆一点要干净 不能有一滴水 放入淀粉 打匀
, X) ]* K: A5 U  U! h  油温140度 把豆沙 拿勺子放进蛋白里面粘蛋白 然后放油锅炸 炸至金黄就可以了
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4 @) \$ C5 k# J. T; W, d& z
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  做得不怎么样 请做得好的妈妈 提意见
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做另一个自己

楼主，你写得实在是太好了。我惟一

瑪鯊

回复 豆豆的点儿 的帖子; [, T- s! N6 `! y

: J! T) i1 C! W- Q3 l0 Y4 e% D6 k+ }豆沙一个小球就行 蛋白粘得多

豆豆的点儿

这个想法还真独特啊，不过豆沙会不会太多了啊