瑪鯊

( [# u7 M) a& o6 E. c4 f  J  美妈在家没事情做 无聊做得雪面豆沙 昨天做蛋挞剩下的蛋白 扔了可惜 给大家亲们介绍下 第一次做得不好 如果有会做得妈妈教教我 在这些谢谢了
  O! Q" u. D$ I  Y5 @# E- A  配料
& i& I% c' N8 Z7 ]- @3 l  蛋白四个  豆沙  淀粉 / g8 s4 V0 t: l; i( Z
  豆沙揉成小球 大小自己拿捏 蛋白打发 倒放掉不下来的程度  打发蛋白前 盆一点要干净 不能有一滴水 放入淀粉 打匀0 z; Z0 N( l0 I% _
  油温140度 把豆沙 拿勺子放进蛋白里面粘蛋白 然后放油锅炸 炸至金黄就可以了
4 y# \, x9 O% y& ^
. X! ]$ T- f/ n9 ^: N8 U: J 7 S1 C. e2 z( b* a5 N4 P, z4 ~

" b; L/ }+ e5 B5 v2 _- S  做得不怎么样 请做得好的妈妈 提意见 4 m2 [5 E; ^. F" {) P# g

做另一个自己

楼主，你写得实在是太好了。我惟一

瑪鯊

回复 豆豆的点儿 的帖子
/ M: N, g" S( D3 F% C- L1 F+ o- h- \: r, f  v, S2 C
豆沙一个小球就行 蛋白粘得多

豆豆的点儿

这个想法还真独特啊，不过豆沙会不会太多了啊