瑪鯊

- v6 g* S& ~7 P6 R0 W: h' y  z  美妈在家没事情做 无聊做得雪面豆沙 昨天做蛋挞剩下的蛋白 扔了可惜 给大家亲们介绍下 第一次做得不好 如果有会做得妈妈教教我 在这些谢谢了   |) D" t" H) |- n
  配料3 T% k$ p6 }. q, I
  蛋白四个  豆沙  淀粉 : ]( R* a* a% G0 `5 F% \8 Y
  豆沙揉成小球 大小自己拿捏 蛋白打发 倒放掉不下来的程度  打发蛋白前 盆一点要干净 不能有一滴水 放入淀粉 打匀' J7 Q" N  i( k& {8 C
  油温140度 把豆沙 拿勺子放进蛋白里面粘蛋白 然后放油锅炸 炸至金黄就可以了
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! L- x( E# s, u) }- a, H  做得不怎么样 请做得好的妈妈 提意见
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做另一个自己

楼主，你写得实在是太好了。我惟一

瑪鯊

回复 豆豆的点儿 的帖子' p! b6 }1 l# f) K% I5 X9 X
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豆沙一个小球就行 蛋白粘得多

豆豆的点儿

这个想法还真独特啊，不过豆沙会不会太多了啊