瑪鯊

0 m! o8 c( p* r# S/ i! Y( N
  美妈在家没事情做 无聊做得雪面豆沙 昨天做蛋挞剩下的蛋白 扔了可惜 给大家亲们介绍下 第一次做得不好 如果有会做得妈妈教教我 在这些谢谢了
0 G' s3 Q% h  j9 Y& F  配料
' W1 }* r; N, o7 f% H  蛋白四个  豆沙  淀粉 . U, p  x6 B% n+ }
  豆沙揉成小球 大小自己拿捏 蛋白打发 倒放掉不下来的程度  打发蛋白前 盆一点要干净 不能有一滴水 放入淀粉 打匀
: j* @8 ]# T1 L" q) O( v  油温140度 把豆沙 拿勺子放进蛋白里面粘蛋白 然后放油锅炸 炸至金黄就可以了 4 x9 P: i  g8 P! {
6 M4 V" y( O6 v; w8 K* X+ c
* \1 {% ~' X* X; l

% Y) g6 l% [2 y% Z: A4 F' h, B  做得不怎么样 请做得好的妈妈 提意见 0 V# i* m' ^" O5 I& `7 J

做另一个自己

楼主，你写得实在是太好了。我惟一

瑪鯊

回复 豆豆的点儿 的帖子
% h0 O* Z3 @0 X0 x
4 f: ~) N$ r0 P7 k( U, {豆沙一个小球就行 蛋白粘得多

豆豆的点儿

这个想法还真独特啊，不过豆沙会不会太多了啊