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我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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楼主
发表于 2012-4-19 23:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
+ P. C- D- a8 `; s% U
+ ^1 [: {  Z. A' N! S+ m- q% B
主料
10只左右切花刀,用水焯熟,沥干水。
) l; i5 P& \) o- a( [
配料
只需要酱豆腐里的汤。

; `" V- y. j: M- b4 J/ V/ ~1 f- E% k
355ml的一听足以。

2 ?) r) f4 R2 P/ S" d0 x. `3 n( D
制作方法: + l1 f- G+ x, ]
1、按图片说明备好的鸡翅下油锅,大火翻炒直至变色。 9 c2 s, g! [0 Q
2、转小火倒入啤酒,盖盖儿焖煮。我们不讲求时间,只要啤酒烧至省一半即可。 1 }6 h) ]# O, n: A# }/ G+ C' l
※小贴士:在用啤酒烧菜时,如果不想啤酒味太重,那可以不盖盖儿。但是我们这道菜需要足够的酒味。
3 x) t& y! I; z. D
3、锅中啤酒省一半了,倒入腐乳汁搅匀。转中火,不停翻搅,直至收汁。

' T( W; }8 ]4 c: L: T+ n4、出锅喽。。。。
  挑战下吧,你能猜得到这个是什么吗?0 t% `# c/ i3 D% r" i% `
【精明妈妈猜猜猜第五期】厨房巧妈们,赶快猜猜这个是神马?有大米哦!还木! ^" C) e9 W1 i
有猜到的哦& v! G; Z( d$ f' l. ?8 P; n
http://www.bjmama.com/thread-1136744-1-1.html

9 @- E1 b9 Q0 o) I. I0 L8 N
已有 1 人评分妈米 收起 理由
果飞 + 50 做的可真美味哦~推荐到首页热帖喽~.

总评分: 妈米 + 50   查看全部评分

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宝宝生日
2007-12-03 
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飘过.........
羊羊妈MW12520

博 士

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宝宝生日
2012-01-31 
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/ Z7 M' m! {+ ^- h
% a9 a; v) X4 @' r有理
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白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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chq0923 发表于 2012-4-22 17:34 3 w5 d& D3 ?' D+ \$ N
AN爹是全方位人才啊
! t4 {; F8 @$ G: @
也不全
4 t% f: V7 i; L+ x3 m! X, R6 }2 z0 Q反正会那么几样
, ^  m7 D& \; o  d就可劲儿得瑟' i# g1 D2 o0 l/ u. ~
生怕别人不知道
! H, `; ?# l! I* N别人要都不知道  我不就白会了么7 j% g. g7 T  |% |# V/ v+ M

羊羊妈MW12520

博 士

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AN爹是全方位人才啊

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2009-12-30 
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我喜欢看快乐生活一点通,哈哈
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白银长老

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sunnygl 发表于 2012-4-20 22:36
: a5 R3 T3 n" e/ t' a, t3 u那信你一回
. t0 g4 F( y0 {4 S& R2 g& M明儿买鸡翅7

6 e  Q- h7 ]4 @- s" K4 j这有什么可不信的
" j! w; ^  h/ b, \+ t* U6 _5 n- \; H就做个菜么
点妈

开国元老

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2011-04-10 
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那信你一回, W' X- ]2 v, f/ |+ W; M# `3 q6 D
明儿买鸡翅7
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sunnygl 发表于 2012-4-20 22:27
! M  ?* [3 {& p' S6 b& O是您老亲手做滴不?

# p$ X4 E  q  p; F; G当然  这毋庸质疑
点妈

开国元老

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2011-04-10 
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是您老亲手做滴不?
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白银长老

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2010-10-04 
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天使来喽 发表于 2012-4-20 22:01 " l9 A& S/ x9 g1 h
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' Z( D- R5 y; p6 l8 P8 y+ ]; L3 h3 M# `4 _
哈哈,我也用腐乳这么做过。喜欢吃腐乳。另外今晚做了爆炒鸡胗,就放了青椒和洋葱, ...

( D  K, m  w' d: _. ?; Q& r鸡胗  尤其是爆炒  我一定要配上 郫县豆瓣酱
天使驾到

高 一

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宝宝生日
2012-10-01 
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4 f, d5 J5 @7 c1 Z  o& O3 ]' ]% x: ^& u" {
哈哈,我也用腐乳这么做过。喜欢吃腐乳。另外今晚做了爆炒鸡胗,就放了青椒和洋葱,然后酱油醋葱姜而已,可是味道鲜美极了。吃得很爽啊。懒得拍照啥的弄啦……
唐俊俊【团长MW10131】

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宝宝生日
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不错,应该挺美味的
认证团长MW10324

黄金长老

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宝宝生日
2007-11-29 
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亲,您说的这个真是太简单了吧。鸡翅能煮出多少滴油啊!哈哈,您这个做法应该叫“懒人鸡翅” ...
haha
团长编号MW12895

学 士

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宝宝生日
2009-07-02 
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你的手艺真好啊
团长编号MW12682 航航妈小联盟

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宝宝生日
2013-06-15 
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今天就照着买了鸡翅,酱豆腐,啤酒,照着她爹的方法给老公做。
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白银长老

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lufei天天 发表于 2012-4-20 16:13
& K- d% k* R% \6 G5 h' ~看着比可乐鸡翅强多了,回家让老公学去

8 H( Z5 z( |4 n  f可乐鸡翅也可以做到 “看着强多了”的效果

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宝宝生日
2012-07-23 
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看着比可乐鸡翅强多了,回家让老公学去

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宝宝生日
2011-07-30 
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回帖王

这个看着好简单啊,我哪天试着做一下。
所有宝贝的最爱78952164

高 二

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宝宝生日
 
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卖相不错呀 呵呵
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3年前上过“快乐生活一点通”的一道【An爹私房菜】 ...
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