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自制无皮鞋版老酸奶&黑米酸豆花

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龙猫家族

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宝宝生日
2011-03-10 
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楼主
发表于 2012-4-25 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
夏天到啦，自制酸豆花&老酸奶登场
以下省略一万字来表达此时心情
+ @* r; H8 f! i0 }$ U+ m

+ `/ }4 r# |( `; {' x- B  T
黑米酸豆花
老酸奶

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kexin
合格团长编号：MW12307

白银长老

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宝宝生日
2008-10-18 
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招财进宝

12#
发表于 2012-4-28 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错不错，学习学习
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fagaoma
团长编号MW 10853

高 三

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宝宝生日
2009-11-14 
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11#
发表于 2012-4-28 10:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
家里有个酸奶机，长期闲置，看来也要拿出来用用了。
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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猪猪秋

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宝宝生日
2012-07-07 
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10#
发表于 2012-4-26 14:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那老酸奶看着还不错呢，我朋友一直都是自己做的双皮奶，以后我也得学着做啊
节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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臭臭妈妈来报道

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宝宝生日
2009-03-26 
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9#
发表于 2012-4-25 18:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了，做的可真好哦
《爸爸去哪儿系列》火爆开启 第一季第一站——灵水村，带你感受北京周边的知名古村落
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果飞

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宝宝生日
2008-08-08 
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8#
发表于 2012-4-25 18:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇，亲爱的做的可真有心哦
想去宝岛台湾游玩，可不能少了这俩证——大陆通行证&入台证，果飞奉上办理指南~
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水晶橙子
团长编号 MW10152

高 二

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宝宝生日
2008-12-03 
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7#
发表于 2012-4-25 14:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
沙发 ，哈哈 偶也买了酸奶机 ，确实不错
大洋洲最美的国家之一新西兰，赶紧收拾行囊，跟随小编的脚步，来看看都有哪些好玩的吧
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龙猫家族

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宝宝生日
2011-03-10 
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6#
发表于 2012-4-25 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 龙猫家族 于 2012-4-25 12:15 编辑
, G3 }. a+ D( t* `; H) h, h. i& H' V# f
做法合图：
5 k8 \$ N, J) W
. @- @  i! R$ K+ g2 j
* e3 d$ u! m7 G: j% X' x  k
注意事项：% r2 R3 m: }9 ]$ ?
1、没发酵机的发酵温度适宜在12-22摄氏度，最好是现在春天的15-6度左右; z1 b8 Q) D$ E
2、调味是必须的，因为自己发酵的非常酸，但是健康8 P( }' q3 m$ j* g- T/ u' ~
3、乳酸菌在食品市场可以买到

金九已到，连中介都说再不出手就晚了！有宝妈302w拿下58平次学区房 你呢？
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龙猫家族

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宝宝生日
2011-03-10 
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5#
发表于 2012-4-25 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4、另外同样的方法可以做酸奶

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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龙猫家族

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宝宝生日
2011-03-10 
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地板
发表于 2012-4-25 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
3、接着放入发酵机内发酵，8小时左右拿出来就可以了，完工

节后第一炮，送来京城重点商圈美食~你所患的假期综合症，就用这些美食来治愈吧！
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龙猫家族

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宝宝生日
2011-03-10 
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板凳
发表于 2012-4-25 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
2、接着放入一包乳酸菌、充分搅拌后倒入发酵容器

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龙猫家族

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宝宝生日
2011-03-10 
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沙发
发表于 2012-4-25 12:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
配料：黑米、黄豆、水、白砂糖4 N! ?5 @- W7 I3 f- N$ p  O
工具：豆浆机、发酵机
做法：
; v. H$ e* u% ]) Y% K8 Q1、首先准备好原材料，磨好豆浆，尽量浓郁一些

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