- 妈米
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复下做法:1 J6 S# K) {7 m6 L- F
1、将杏鲍姑切成条样。# u- v) f; J N! S* a9 V: K8 g, Z
2、入开水中抄下,捞出备用。
% H. O: g; q7 [3 q& \ 3、取一只碗,放入两勺生抽、半勺白糖、一些蚝油、半勺鸡精,搅拌均匀。
5 p1 f3 g/ s q* e9 W/ z% p5 @/ ]9 u 4、热锅,放油,爆葱姜蒜,然后放入杏鲍姑和青椒,放入上面准备的料汁,翻抄,放入盐。/ g' _% G6 w( Z4 l
5、最后用两勺水淀粉勾欠,就出锅了 / o6 O* c: u9 C# @3 T+ \; Q5 q7 _
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