- 妈米
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复下做法:! O! v6 c$ G& ~2 M' {& ]3 r
1、将杏鲍姑切成条样。
. ]( a+ M5 s% N' C% w3 u7 g$ P, D 2、入开水中抄下,捞出备用。
; S7 H' p4 C& P! ]7 R1 X9 ?8 m2 p 3、取一只碗,放入两勺生抽、半勺白糖、一些蚝油、半勺鸡精,搅拌均匀。1 D( F0 }2 L3 c/ ~
4、热锅,放油,爆葱姜蒜,然后放入杏鲍姑和青椒,放入上面准备的料汁,翻抄,放入盐。
. n* K# a5 w0 }4 e* B8 ~ 5、最后用两勺水淀粉勾欠,就出锅了
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