在此次去澳门豆捞之前，我对那个鱼啊，这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里，有钱人都吃什么东星斑，当时
& L" t4 c! K$ L% ^就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说，不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼8 W; X; q/ r) v. i4 q8 T! \( a
了，土啊土，以前真不知道那些斑是啥东西！！！！8 n5 e% l9 Q4 s
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清汤锅一个，4人就这一个锅，吃起来不是很方便啊 v" R; M q, p! C
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0 ^. x' W F' G6 @0 G服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的，就是稍微咸了点
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里面的小虾米
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虾滑4 i" r. ^/ I0 J F& K
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煮熟的虾滑
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极品牛肋骨) S% a0 _0 O8 W, U% L- `" L0 R- h* {
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个人觉得用来涮火锅有点浪费了，还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长，肉有点老了，不过肉很有嚼劲，靠近骨头的那块很香。
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. P" r, d9 J5 J' x7 V, }( d4 i貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸，还有一个是什么9 N6 o/ B: z! _$ g0 X/ n
很有劲道，不是那种面很多的，应该是他家的手工丸吧。
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深水虾3 a) E+ j( x0 t
K4 I3 u* l) ~$ f3 }- g% ]: d最贵的一道菜，要168，不过分量很多啊，我吃到不少。虾子都是活的，还可以看见它们在跳动。 煮啊煮，偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉，好多签子哦。 肉质紧致，味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。
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! R& O0 i0 H) e* K) T3 H6 ^煲仔饭& c/ \9 _9 x1 u) Z1 ^
刚开始还不觉得吸引人，腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。 / ]5 s- w9 x6 t3 g' e
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! i: X. h2 ]3 I$ V- }4 N选用的是泰国香米，粒粒分明，腊肉香香的，外表有微微的焦。
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深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性，很有嚼头，吃起来有点像鸡肉；鱼皮，放在锅里久煮不烂，据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢，很养颜的哦
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# Q- }* P- x; n; n0 g说起这次去澳门豆捞，我觉得总体来说还是有钱人少啊，咱们就是普通老百姓，这动不动吃顿饭好几千的真是去
: ]: a& A' U2 B$ z( c/ N8 ?- a不起，也不值得去！这次主要是尝鲜，长长见识，最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券，我俩才花了299！8 W$ ], u$ x$ _* l
！！299啊！深海老虎斑！！！299也就吃个鹿港小镇啊，蜜桃啊，级别那是差远了，食材也差远了啊！深海老虎
- \$ N4 J# u* u8 W8 g; I9 b+ ^, a斑的口感很Q，肉质鲜嫩，回味啊！海皇肚也好吃，鱼滑不用说了，豆捞火锅的经典之作！上图了上图啦！我们$ \2 [4 \; }. o, Z
去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的，兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊！那个貌似是两张299的券，等于" A7 w: f. k' Z7 B7 R7 Q/ d
小600啊！汗。。。。。。我实在木有米，好了，上图了我，大家看看吧！吵超级棒哦！
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发表于 2012-4-28 13:58
