在此次去澳门豆捞之前，我对那个鱼啊，这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里，有钱人都吃什么东星斑，当时 o9 U' U0 D% t3 C7 C/ c
就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说，不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼
/ g# p1 M8 u( ^( D0 C了，土啊土，以前真不知道那些斑是啥东西！！！！% ~) O1 ?/ U6 T. O- S, ~
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清汤锅一个，4人就这一个锅，吃起来不是很方便啊4 U8 z9 ^. B4 \4 u; \8 L/ T
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: A6 {# _! T, j( H: W服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的，就是稍微咸了点
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0 B; J6 C/ E+ P3 {" M' v里面的小虾米
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虾滑1 X) {7 f- R2 v: E. a2 {! l7 S
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煮熟的虾滑
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极品牛肋骨
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个人觉得用来涮火锅有点浪费了，还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长，肉有点老了，不过肉很有嚼劲，靠近骨头的那块很香。
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貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸，还有一个是什么2 I5 r. ]9 L7 ` X9 d, E
很有劲道，不是那种面很多的，应该是他家的手工丸吧。
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( e* a+ `& e' C) a2 o3 B深水虾; w j' `$ j9 E. O
/ y' w/ u1 I& G4 X最贵的一道菜，要168，不过分量很多啊，我吃到不少。虾子都是活的，还可以看见它们在跳动。 煮啊煮，偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉，好多签子哦。 肉质紧致，味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。 : V. k; i) O) P& o8 I5 \* A! y5 S$ w
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4 v- h6 k4 g2 T/ c9 ?煲仔饭
* M4 J- P1 w5 ~% d刚开始还不觉得吸引人，腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。
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: k7 a6 V0 U! w选用的是泰国香米，粒粒分明，腊肉香香的，外表有微微的焦。
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7 O. |* R( V( w- v: B8 s0 W/ i7 ^深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性，很有嚼头，吃起来有点像鸡肉；鱼皮，放在锅里久煮不烂，据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢，很养颜的哦 . a& R% e7 ~, C% K% ?. q
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; C0 k* |$ ?( k) p8 b1 M Q说起这次去澳门豆捞，我觉得总体来说还是有钱人少啊，咱们就是普通老百姓，这动不动吃顿饭好几千的真是去( z" u+ m9 j& H. a
不起，也不值得去！这次主要是尝鲜，长长见识，最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券，我俩才花了299！5 h7 p% B/ @3 Z' S9 ^
！！299啊！深海老虎斑！！！299也就吃个鹿港小镇啊，蜜桃啊，级别那是差远了，食材也差远了啊！深海老虎+ t: x2 B. G' p6 V
斑的口感很Q，肉质鲜嫩，回味啊！海皇肚也好吃，鱼滑不用说了，豆捞火锅的经典之作！上图了上图啦！我们: f9 @" X( {* A7 ~' q# g2 U
去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的，兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊！那个貌似是两张299的券，等于7 Y- o3 a; M3 ^- f: ]
小600啊！汗。。。。。。我实在木有米，好了，上图了我，大家看看吧！吵超级棒哦！. i% _* f( b" S, i+ J8 b3 ?. y! S
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发表于 2012-4-28 13:58
