在此次去澳门豆捞之前，我对那个鱼啊，这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里，有钱人都吃什么东星斑，当时$ p1 i( D& F) I3 _
就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说，不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼
- Z& d7 j) X4 p& o了，土啊土，以前真不知道那些斑是啥东西！！！！
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6 o3 d2 n9 j- ^! B3 @4 T; O清汤锅一个，4人就这一个锅，吃起来不是很方便啊
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E. L) \, C) {0 `服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的，就是稍微咸了点
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+ \% n. t) J l4 o, O/ r8 Q0 v# K4 T4 F里面的小虾米 . V. D5 V* X' G/ ?% R
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& t; l; U$ J4 W$ L虾滑1 x9 v3 J& A2 v; ~% I; S1 `' a
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0 E( P9 t8 g* G" m煮熟的虾滑5 l Z% x( X! K/ {! A. x
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极品牛肋骨
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个人觉得用来涮火锅有点浪费了，还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长，肉有点老了，不过肉很有嚼劲，靠近骨头的那块很香。
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貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸，还有一个是什么3 M1 y' w7 |1 N8 F
很有劲道，不是那种面很多的，应该是他家的手工丸吧。
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深水虾
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最贵的一道菜，要168，不过分量很多啊，我吃到不少。虾子都是活的，还可以看见它们在跳动。 煮啊煮，偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉，好多签子哦。 肉质紧致，味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。 6 h" S/ j6 ?0 I+ S( P& H
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煲仔饭5 ]) Q# s# u# L1 L) T1 A7 L4 C
刚开始还不觉得吸引人，腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。
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选用的是泰国香米，粒粒分明，腊肉香香的，外表有微微的焦。 5 O/ y8 ?* b. ]2 k% ]7 |$ g6 C3 M
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8 `$ }0 v) s* |! V; g深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性，很有嚼头，吃起来有点像鸡肉；鱼皮，放在锅里久煮不烂，据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢，很养颜的哦
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说起这次去澳门豆捞，我觉得总体来说还是有钱人少啊，咱们就是普通老百姓，这动不动吃顿饭好几千的真是去! D/ h+ H, b E* H2 X2 D6 i
不起，也不值得去！这次主要是尝鲜，长长见识，最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券，我俩才花了299！+ s$ q8 F* ]5 ]% y. F" s
！！299啊！深海老虎斑！！！299也就吃个鹿港小镇啊，蜜桃啊，级别那是差远了，食材也差远了啊！深海老虎
2 R, q& o% W+ C8 R% V斑的口感很Q，肉质鲜嫩，回味啊！海皇肚也好吃，鱼滑不用说了，豆捞火锅的经典之作！上图了上图啦！我们" |3 J/ r+ [) i9 d
去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的，兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊！那个貌似是两张299的券，等于
% P, k; X* K& O+ g4 Q* Z小600啊！汗。。。。。。我实在木有米，好了，上图了我，大家看看吧！吵超级棒哦！
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发表于 2012-4-28 13:58
