在此次去澳门豆捞之前，我对那个鱼啊，这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里，有钱人都吃什么东星斑，当时5 y# C' n; f9 V1 I0 j
就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说，不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼
! J8 ?* O4 X' X# v6 [了，土啊土，以前真不知道那些斑是啥东西！！！！
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4 [) V0 ^) D5 G* \+ |2 s清汤锅一个，4人就这一个锅，吃起来不是很方便啊/ W; T, i; A D8 w9 t1 @) n
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, @, i" x F3 B3 r服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的，就是稍微咸了点. V, N$ E: Z$ y+ B4 a
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里面的小虾米
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虾滑' N& {' X. T1 @$ d/ T8 ]
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煮熟的虾滑
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极品牛肋骨1 K* q, i3 A6 u# \" g. E3 t# E! _
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: w& A- p( c, K* M5 a* q个人觉得用来涮火锅有点浪费了，还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长，肉有点老了，不过肉很有嚼劲，靠近骨头的那块很香。 b) M8 c9 j5 I3 a* g$ P
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1 i3 [1 @6 v2 a貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸，还有一个是什么
/ n( `9 U: I, I很有劲道，不是那种面很多的，应该是他家的手工丸吧。( K9 r& Y" D6 W& I' L, }; Q6 R" B
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深水虾2 {5 N* ]% ? p, v7 J/ {
9 R, ~) A4 L9 p, R最贵的一道菜，要168，不过分量很多啊，我吃到不少。虾子都是活的，还可以看见它们在跳动。 煮啊煮，偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉，好多签子哦。 肉质紧致，味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。 7 @/ u# v( @. h/ [
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煲仔饭) _4 d1 y Q' o/ L7 [& ]; r0 ~, g# g
刚开始还不觉得吸引人，腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。 $ \6 L& h; b7 O+ ?1 F
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选用的是泰国香米，粒粒分明，腊肉香香的，外表有微微的焦。
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深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性，很有嚼头，吃起来有点像鸡肉；鱼皮，放在锅里久煮不烂，据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢，很养颜的哦 , w9 D' c/ b* t) c0 b7 W
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5 z( ^3 s6 M: a |" z7 ^2 \说起这次去澳门豆捞，我觉得总体来说还是有钱人少啊，咱们就是普通老百姓，这动不动吃顿饭好几千的真是去5 y& U& y- f+ ^/ A6 p; v7 T
不起，也不值得去！这次主要是尝鲜，长长见识，最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券，我俩才花了299！
$ }5 H. o8 Y- j7 ^1 x！！299啊！深海老虎斑！！！299也就吃个鹿港小镇啊，蜜桃啊，级别那是差远了，食材也差远了啊！深海老虎
/ ?6 e0 T4 x$ G: q3 A' a斑的口感很Q，肉质鲜嫩，回味啊！海皇肚也好吃，鱼滑不用说了，豆捞火锅的经典之作！上图了上图啦！我们) k# X3 {$ C3 G! v' i- |, P
去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的，兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊！那个貌似是两张299的券，等于# Z" B8 c" ]8 @. i6 C. v% w+ L
小600啊！汗。。。。。。我实在木有米，好了，上图了我，大家看看吧！吵超级棒哦！
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发表于 2012-4-28 13:58
