在此次去澳门豆捞之前，我对那个鱼啊，这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里，有钱人都吃什么东星斑，当时, Q: a6 [8 m2 v* Q
就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说，不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼/ O8 t: k/ x/ V! u4 |, F
了，土啊土，以前真不知道那些斑是啥东西！！！！
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3 f9 {, p, P: Y2 f0 B9 W3 e清汤锅一个，4人就这一个锅，吃起来不是很方便啊
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服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的，就是稍微咸了点
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里面的小虾米 ( Y/ L$ Q: N: K' c/ N
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( l/ n9 Y. y8 W& T4 S- c+ H煮熟的虾滑$ o% }; e- j, e* s9 E
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极品牛肋骨& J8 ~" ~3 o5 ^. d
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个人觉得用来涮火锅有点浪费了，还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长，肉有点老了，不过肉很有嚼劲，靠近骨头的那块很香。
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貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸，还有一个是什么! m6 ~* d6 j4 a8 J1 P
很有劲道，不是那种面很多的，应该是他家的手工丸吧。
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3 s/ b$ A' a: i2 p; B8 f( u3 [# [深水虾7 a, o: O+ U2 T
5 x2 ^: N+ B: L( A最贵的一道菜，要168，不过分量很多啊，我吃到不少。虾子都是活的，还可以看见它们在跳动。 煮啊煮，偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉，好多签子哦。 肉质紧致，味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。 8 N4 d0 v) r9 I; b/ h' y3 n; ]. x3 o
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煲仔饭
* }# J! A5 x, N9 z3 t7 {刚开始还不觉得吸引人，腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。
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选用的是泰国香米，粒粒分明，腊肉香香的，外表有微微的焦。
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深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性，很有嚼头，吃起来有点像鸡肉；鱼皮，放在锅里久煮不烂，据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢，很养颜的哦
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; g' L9 I& }7 y2 ]说起这次去澳门豆捞，我觉得总体来说还是有钱人少啊，咱们就是普通老百姓，这动不动吃顿饭好几千的真是去2 W7 I1 n$ a5 ~. j
不起，也不值得去！这次主要是尝鲜，长长见识，最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券，我俩才花了299！+ m5 B; _% Y a- y# C h; Z
！！299啊！深海老虎斑！！！299也就吃个鹿港小镇啊，蜜桃啊，级别那是差远了，食材也差远了啊！深海老虎' i; A3 u! d' V3 m, Z; n( d
斑的口感很Q，肉质鲜嫩，回味啊！海皇肚也好吃，鱼滑不用说了，豆捞火锅的经典之作！上图了上图啦！我们6 V% z* O( J" X
去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的，兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊！那个貌似是两张299的券，等于
2 ?# K! K$ Z8 |% {小600啊！汗。。。。。。我实在木有米，好了，上图了我，大家看看吧！吵超级棒哦！3 ~: N% j5 m L
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发表于 2012-4-28 13:58
