在此次去澳门豆捞之前，我对那个鱼啊，这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里，有钱人都吃什么东星斑，当时! D: W: |: [0 @' Z- m6 }! b7 u
就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说，不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼
0 O. A7 r5 @% S/ y2 U8 g了，土啊土，以前真不知道那些斑是啥东西！！！！
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清汤锅一个，4人就这一个锅，吃起来不是很方便啊9 U& L) r8 i D2 A9 K+ i; d6 b# i
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& V4 e6 H; ?1 x# o服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的，就是稍微咸了点
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里面的小虾米
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% b( F. _5 X1 G虾滑
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煮熟的虾滑4 I! B1 C5 m0 x: C4 s
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9 q* n6 z; O5 I. O# m* q极品牛肋骨
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个人觉得用来涮火锅有点浪费了，还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长，肉有点老了，不过肉很有嚼劲，靠近骨头的那块很香。
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3 P: s" f- B5 o) V% E' k貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸，还有一个是什么$ i$ U+ I4 h* W
很有劲道，不是那种面很多的，应该是他家的手工丸吧。
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深水虾
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最贵的一道菜，要168，不过分量很多啊，我吃到不少。虾子都是活的，还可以看见它们在跳动。 煮啊煮，偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉，好多签子哦。 肉质紧致，味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。 ! c# q' {( ]# B- ?# C
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煲仔饭' q; i$ a$ o$ D. V9 Z) [
刚开始还不觉得吸引人，腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。
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% ^1 p& x$ D4 }6 x7 w选用的是泰国香米，粒粒分明，腊肉香香的，外表有微微的焦。
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, G, N/ p! B6 W, e' K& r( v深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性，很有嚼头，吃起来有点像鸡肉；鱼皮，放在锅里久煮不烂，据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢，很养颜的哦
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4 O# g, h' M" K1 `说起这次去澳门豆捞，我觉得总体来说还是有钱人少啊，咱们就是普通老百姓，这动不动吃顿饭好几千的真是去
& C/ a2 l% d0 z! M& q不起，也不值得去！这次主要是尝鲜，长长见识，最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券，我俩才花了299！
1 K6 A' c- Z L！！299啊！深海老虎斑！！！299也就吃个鹿港小镇啊，蜜桃啊，级别那是差远了，食材也差远了啊！深海老虎
) m; h$ h H2 z* c8 I* c; U# f斑的口感很Q，肉质鲜嫩，回味啊！海皇肚也好吃，鱼滑不用说了，豆捞火锅的经典之作！上图了上图啦！我们3 v* C5 }1 J5 B3 F; r
去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的，兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊！那个貌似是两张299的券，等于
! b$ r+ @; N. P3 h8 X. s2 B; w小600啊！汗。。。。。。我实在木有米，好了，上图了我，大家看看吧！吵超级棒哦！8 t, V- Y2 u; T9 D/ [' ]8 k6 C2 b e6 S
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发表于 2012-4-28 13:58
