在此次去澳门豆捞之前，我对那个鱼啊，这个斑啊一无所知。就记得TVB港剧里，有钱人都吃什么东星斑，当时$ N7 b7 U4 A, ^# s
就估摸着是个深海鱼吧。澳门豆捞也常听说，不知道hk的人是不是也爱吃这种豆捞。这次去澳门豆捞算是开了眼
! C$ o% q! G- B, K6 E了，土啊土，以前真不知道那些斑是啥东西！！！！" [; R$ F+ Q, Z. O! Y4 p: Q' s
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清汤锅一个，4人就这一个锅，吃起来不是很方便啊
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: \0 _: R; X7 m: q, c+ I服务员用海鲜酱、小银鱼等现调的酱料。很鲜的，就是稍微咸了点
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" Y: P' T" p3 B5 X' W: G; F里面的小虾米 4 h0 C3 s. ^2 [% |6 _$ S
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虾滑& Y, N) L; }4 a+ u2 m
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煮熟的虾滑
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极品牛肋骨8 N r) |9 |3 w7 v
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6 y! L& l9 N% F- o个人觉得用来涮火锅有点浪费了，还是习惯铁板的做法。煮的时间有点长，肉有点老了，不过肉很有嚼劲，靠近骨头的那块很香。 % f) N8 { H: Q5 y Q
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貌似是牛肉丸、鱼丸、虾丸，还有一个是什么, i* r- u' p7 ~, ?$ s
很有劲道，不是那种面很多的，应该是他家的手工丸吧。* g# H8 l" j% ]' V, k
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深水虾2 r- A/ ]5 R1 i& J9 N7 H Z& [( i& J5 P+ D
2 k; v6 X1 k: ?' z5 J: w8 z最贵的一道菜，要168，不过分量很多啊，我吃到不少。虾子都是活的，还可以看见它们在跳动。 煮啊煮，偶们是文明的熟食主义者。不像某二人做出活剥大虾这种残忍的事 有点煮麻辣串串的感觉，好多签子哦。 肉质紧致，味道鲜美。海鲜就是要新鲜才好吃。 . }) k1 {! P1 L% M% y
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" [1 {1 H+ m4 }9 n. j+ T煲仔饭
" ^1 ~4 g3 o* ?9 a! G; D; J- H刚开始还不觉得吸引人，腊味看起来好少哦。不过拌好后还是很不错的。
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选用的是泰国香米，粒粒分明，腊肉香香的，外表有微微的焦。 ) p" b, p4 F" |- V
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0 L3 ^- H7 D$ c6 s$ |深海老虎斑 鱼肉质弹性和韧性，很有嚼头，吃起来有点像鸡肉；鱼皮，放在锅里久煮不烂，据说鱼皮胶 质里的成分还是许多美容护肤品的重要成分呢，很养颜的哦 ! X4 @# U" }1 U4 [8 a
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说起这次去澳门豆捞，我觉得总体来说还是有钱人少啊，咱们就是普通老百姓，这动不动吃顿饭好几千的真是去) m1 _+ I- Z" s2 Q
不起，也不值得去！这次主要是尝鲜，长长见识，最重要的是俺姐姐神通广大整了个团购券，我俩才花了299！! }# P, a/ Z; O) i( b. \
！！299啊！深海老虎斑！！！299也就吃个鹿港小镇啊，蜜桃啊，级别那是差远了，食材也差远了啊！深海老虎
( F& i* u- r) e/ t: Q斑的口感很Q，肉质鲜嫩，回味啊！海皇肚也好吃，鱼滑不用说了，豆捞火锅的经典之作！上图了上图啦！我们2 t) Z$ j. q {. ^: g
去的时候看对桌有吃大龙虾和象拔蚌的，兜里有米的mm也可以是更牛的套餐啊！那个貌似是两张299的券，等于
# u( M- X- e. i- I% ?* Q# Q' K. V' x* K小600啊！汗。。。。。。我实在木有米，好了，上图了我，大家看看吧！吵超级棒哦！7 C$ t5 j" Q6 b1 t! I8 T
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发表于 2012-4-28 13:58
