居外人

做法：
  y. b' ^7 g' e0 Q1、将所有材料清洗干净，将青菜胡萝卜洋葱和肉切成末备用；, A+ b9 S9 \$ k  W1 {: I
2、将鸡蛋打成蛋液，将锅烧热，倒入，下入洋葱翻炒，然后倒入肉末翻炒，撒点料酒，继续翻炒，加入胡萝卜翻炒，加入米饭翻炒，加入鸡蛋翻炒，最后加入切碎的青菜末翻炒，最后撒点盐，炒匀出锅；
$ a) ^: B  ?9 a, l/ a+ ]3、将寿司帘铺在案板上，在寿司帘上铺上一层保鲜膜，在保鲜膜上铺上一层紫菜，在紫菜上均匀的铺上青菜蛋炒饭，然后卷起来，收口朝下放。切段即可食用；' @1 W) M* V+ d$ Q' ]' x
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1、如果孩子很不爱吃青菜的话，青菜一定要切的很细很细，以免孩子挑的出来；7 M0 q! I* \: L: d0 J
2、炒饭要略凉后再放到紫菜上去包；! l1 ]8 C, S) h4 y. b
3、可以不用紫菜卷，这里只是为了造型好看，诱惑孩子，才多这一步骤的，其实可以直接盛在碗里吃青菜蛋炒饭。
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