居外人

做法：8 e2 S1 u8 D6 T; l# k3 x
1、将所有材料清洗干净，将青菜胡萝卜洋葱和肉切成末备用；, u$ o7 M2 X) B- ]6 F0 O
2、将鸡蛋打成蛋液，将锅烧热，倒入，下入洋葱翻炒，然后倒入肉末翻炒，撒点料酒，继续翻炒，加入胡萝卜翻炒，加入米饭翻炒，加入鸡蛋翻炒，最后加入切碎的青菜末翻炒，最后撒点盐，炒匀出锅；: [( E, s' S. m7 q
3、将寿司帘铺在案板上，在寿司帘上铺上一层保鲜膜，在保鲜膜上铺上一层紫菜，在紫菜上均匀的铺上青菜蛋炒饭，然后卷起来，收口朝下放。切段即可食用；( K0 A+ ?# g" T& O/ P8 J

/ e4 o+ f( n! x0 H; T1、如果孩子很不爱吃青菜的话，青菜一定要切的很细很细，以免孩子挑的出来；4 k: k% U/ @5 b( {' U+ r
2、炒饭要略凉后再放到紫菜上去包；
3 W. B# e2 r" m6 _3、可以不用紫菜卷，这里只是为了造型好看，诱惑孩子，才多这一步骤的，其实可以直接盛在碗里吃青菜蛋炒饭。+ Y$ E3 ~* ?" x7 g) `* \: s, R