- 妈米
- 385
- 经验值
- 385
- 在线时间
- 2小时
- 宝宝生日
- 2012-02-27
- 注册时间
- 2012-5-2
- 帖子
- 27
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 387
- 精华
- 0
- UID
- 7768295
 
- 宝宝生日
- 2012-02-27
- 帖子
- 27
|
做法:
0 ?" u2 {+ Q& s& c* u1、将所有材料清洗干净,将青菜胡萝卜洋葱和肉切成末备用;+ ^# W6 V. I6 Q' L5 [+ I( ]
2、将鸡蛋打成蛋液,将锅烧热,倒入,下入洋葱翻炒,然后倒入肉末翻炒,撒点料酒,继续翻炒,加入胡萝卜翻炒,加入米饭翻炒,加入鸡蛋翻炒,最后加入切碎的青菜末翻炒,最后撒点盐,炒匀出锅;
7 G! Q4 Q: X; S: {7 y3、将寿司帘铺在案板上,在寿司帘上铺上一层保鲜膜,在保鲜膜上铺上一层紫菜,在紫菜上均匀的铺上青菜蛋炒饭,然后卷起来,收口朝下放。切段即可食用;3 N, `4 p: E. w/ o" E
+ S; m1 n" G7 v6 T! L" s# _" p
1、如果孩子很不爱吃青菜的话,青菜一定要切的很细很细,以免孩子挑的出来;. n0 S; d! d6 j2 D6 q( N. [8 C2 I
2、炒饭要略凉后再放到紫菜上去包;! y" G% Q# g3 j) r; W [1 Y+ h1 v1 j
3、可以不用紫菜卷,这里只是为了造型好看,诱惑孩子,才多这一步骤的,其实可以直接盛在碗里吃青菜蛋炒饭。
+ F/ k) o, t4 `& D
|
|