faliangwei

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  二胎怀孕七个月了,这个五一不能出去玩了,闲来无聊就打算做顿有营养的包子吃,嘿嘿,现在胖的不得了,就不做肉馅的啦,来个素馅水煮包子吧.
0 z: c( r; |' X我做的是韭菜+鸡蛋包子+ x  {4 _1 c0 E1 h* i; w2 ~7 K
   首先,自种无化肥农药的第一刀韭菜一斤多,然后面粉也差不多一斤多吧,这个真没称,呵呵
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' i4 q* c' `' K5 O! J2 i7 T$ L! z  i切好的韭菜放入三勺油,适量盐,然后放好,准备炸鸡蛋了.
% F" t# h  ]/ k" G% m7 z' Q我选的鸡蛋也是自已养的乌鸡下的噢,嘿嘿,有营养而且还安全.
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9 G' ^, z" a2 f" Q* s% B把乌鸡蛋放入锅中油炒一下,然后和韭菜搅拌在一起,再适量放少许盐
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  P. Y' N3 J8 c2 J  h现在就开始正式包啦,嘿嘿,上图片喽.手艺有限啊,嘿嘿
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怎么样?包的还行吧,嘿嘿,中间还有给大女儿包的几个麦穗型包子.我怀的是二胎,大女儿8岁了呢.
/ W/ p( E% \5 x. s+ J好了,现在可以把包子下油锅啦
) R% k, m. x' a$ p把平底锅倒入适量油,不等油开,直接往上放包子,注意,要让包子底粘一点油,然后在放入锅里摆好噢.! ^; V" M$ H, I% z) c

# k% Q, F6 M% a" ]% `# W注意,现在还不算完噢,然后再在锅里填水,水量大体快要浸过包子就行,然后盖好锅煮包子吧~嘿嘿
+ j, P7 L2 a0 H先大火5分钟左右,然后稍小一点火,再过两三分钟,改成小火,一般听到锅中滋滋的叫了,就差不多啦,; ?+ W9 ^- o: c6 w/ I- r
呵呵,看,开锅啦,来吃吧~~~
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' p/ U. N1 O# f+ p
* x2 w/ X* S5 p虽然五一不能出去玩,不过在家里吃自己亲手做的包子,也很有意义,呵呵.
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faliangwei

回复 ※如意※ 的帖子
0 q! V0 Y7 e' T8 H. O; }% \: \) E9 K7 K' n: M
呵呵，有点儿像吧

※如意※

哇哇，真馋人，这个好像是锅贴的做法吧。

sq0803666

看起来很不错，很好吃的样子！

米团宝贝

好吃呀，看着很有食欲

yangyanglinux

回复 faliangwei 的帖子
( M7 y" `; z" C2 |" x% e' s' `2 w) E' w1 L* F+ x: B4 R
亲，这个你们喊包子啊？这个不是饺子吗？

faliangwei

好久没来妈网啦

kexin

faliangwei 发表于 2012-5-4 08:26 ( q$ U" @: y, e' ?
回复 kexin@bj 的帖子
5 }4 H! w+ b/ G$ {0 g) x0 S2 E5 y4 }* @; n! R& t/ R+ T
呵呵，祝你成功哈~

" u) _  x4 A* {3 F+ }嘿嘿，昨天没包成，去吃烤串了，今天包

faliangwei

回复 kexin@bj 的帖子2 j0 {* e& |: }7 a
+ J  a: Z$ x3 P5 ?' h3 ^- G* u
呵呵，祝你成功哈~

kexin

我家今晚也做这个馅的水饺去

faliangwei

回复 小小_2010 的帖子9 e1 D$ {9 a$ I6 Y: ]

, f9 L3 d* W& j: e; J  i; v, s+ K" e呵呵，貌似也有这人叫法...

豆豆的点儿

真好，自家种的韭菜还自家产的乌鸡蛋，不错不错啊

小小_2010

真诱人，这叫包子啊，不是煎饺吗？