faliangwei

8 k  R, _8 R4 l5 B$ V' s
2 p  G+ M5 x: {8 ^' X
2 b- D9 M& U. i6 {& A+ x3 l/ q2 ^
  二胎怀孕七个月了,这个五一不能出去玩了,闲来无聊就打算做顿有营养的包子吃,嘿嘿,现在胖的不得了,就不做肉馅的啦,来个素馅水煮包子吧.
$ p# O- n- ]" s6 k, @1 ]* Y! F我做的是韭菜+鸡蛋包子
1 u8 u( @, p2 m8 ?- C5 `   首先,自种无化肥农药的第一刀韭菜一斤多,然后面粉也差不多一斤多吧,这个真没称,呵呵# F# ^$ u/ o5 }2 _7 q% t# e- J
5 \0 ~" _6 l2 G% T3 D
切好的韭菜放入三勺油,适量盐,然后放好,准备炸鸡蛋了.
- q3 u8 F& Q) o8 A3 h我选的鸡蛋也是自已养的乌鸡下的噢,嘿嘿,有营养而且还安全.
! {+ q( W! q6 F) D; q- H4 Y: ^/ y6 k# Z( t, B) i
把乌鸡蛋放入锅中油炒一下,然后和韭菜搅拌在一起,再适量放少许盐
" G2 p. s* G2 G7 _2 R& s8 B
1 s# g$ B0 o) a" g3 i7 m6 V' r/ \8 |5 d- q, t) o
/ Q7 b6 z9 M* l! U5 H+ F1 q7 k1 q( N
现在就开始正式包啦,嘿嘿,上图片喽.手艺有限啊,嘿嘿
3 D% H! D0 z3 i* w4 D- E) d& @- U; I
6 M) ~2 t. J$ ^5 A

( G7 A: F3 o' h, U0 m. E1 G怎么样?包的还行吧,嘿嘿,中间还有给大女儿包的几个麦穗型包子.我怀的是二胎,大女儿8岁了呢., c" c- S2 M7 W2 z1 l1 X
好了,现在可以把包子下油锅啦
" d# e# d2 Q5 `, }- j3 U4 F把平底锅倒入适量油,不等油开,直接往上放包子,注意,要让包子底粘一点油,然后在放入锅里摆好噢.5 J! g. ?# D7 x+ \8 H6 L7 |; L+ W
5 B/ N, Z* d1 W- R
注意,现在还不算完噢,然后再在锅里填水,水量大体快要浸过包子就行,然后盖好锅煮包子吧~嘿嘿6 @* h, O. |( W! q2 W6 E# R+ D
先大火5分钟左右,然后稍小一点火,再过两三分钟,改成小火,一般听到锅中滋滋的叫了,就差不多啦,3 M* h( J% T) R+ P
呵呵,看,开锅啦,来吃吧~~~
6 H3 ^9 E5 \& {6 h; K. z- S7 o+ \- R& ^0 @4 c" w: t! V, u

6 i3 b* L9 B3 l* @5 s# g! c- U% T3 W& k! r7 }9 ~" M" W1 |* F' }
虽然五一不能出去玩,不过在家里吃自己亲手做的包子,也很有意义,呵呵.5 e, }' v2 }  f" w& m6 i# _

faliangwei

回复 ※如意※ 的帖子# s% y* ?) F  ~. j/ n1 X

0 h4 U' C6 r5 \9 p  s呵呵，有点儿像吧

※如意※

哇哇，真馋人，这个好像是锅贴的做法吧。

sq0803666

看起来很不错，很好吃的样子！

米团宝贝

好吃呀，看着很有食欲

yangyanglinux

回复 faliangwei 的帖子! `  s5 b+ S4 M" }& C6 A- q

4 h' W9 I! L5 {  ^" k8 H亲，这个你们喊包子啊？这个不是饺子吗？

faliangwei

好久没来妈网啦

kexin

faliangwei 发表于 2012-5-4 08:26 % N5 z1 a. G* M! m
回复 kexin@bj 的帖子
* L: n1 P4 v4 f) H# q. y1 E8 h
4 o& A5 m$ `% ]( M6 J& ?! [呵呵，祝你成功哈~

% F: u) |' `6 E5 `% B嘿嘿，昨天没包成，去吃烤串了，今天包

faliangwei

回复 kexin@bj 的帖子
0 ]5 U' h$ g! t. a) `0 I) k  R+ T
2 J% N" K) R/ l. _  h9 v2 \呵呵，祝你成功哈~

kexin

我家今晚也做这个馅的水饺去

faliangwei

回复 小小_2010 的帖子9 `# E7 o. X! x, F/ Q( P

) @0 ^2 p: B6 t( p" r! O* d) ~呵呵，貌似也有这人叫法...

豆豆的点儿

真好，自家种的韭菜还自家产的乌鸡蛋，不错不错啊

小小_2010

真诱人，这叫包子啊，不是煎饺吗？