faliangwei

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  二胎怀孕七个月了,这个五一不能出去玩了,闲来无聊就打算做顿有营养的包子吃,嘿嘿,现在胖的不得了,就不做肉馅的啦,来个素馅水煮包子吧.
6 }' L# f" E5 {7 ]# v" T: T我做的是韭菜+鸡蛋包子7 U& @9 R0 @% s5 B) t0 H2 [; E% H1 |
   首先,自种无化肥农药的第一刀韭菜一斤多,然后面粉也差不多一斤多吧,这个真没称,呵呵
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切好的韭菜放入三勺油,适量盐,然后放好,准备炸鸡蛋了.1 |9 {8 T5 y" N" l% Y
我选的鸡蛋也是自已养的乌鸡下的噢,嘿嘿,有营养而且还安全.
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3 N$ }8 D$ U# h! o* W- T$ X* j把乌鸡蛋放入锅中油炒一下,然后和韭菜搅拌在一起,再适量放少许盐
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9 B: g! ^* W. r  s现在就开始正式包啦,嘿嘿,上图片喽.手艺有限啊,嘿嘿# s+ u0 ]# \% S6 x6 v1 s
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3 X3 ]* o( e3 _* o. w) e/ y4 l6 A7 v怎么样?包的还行吧,嘿嘿,中间还有给大女儿包的几个麦穗型包子.我怀的是二胎,大女儿8岁了呢.) Z6 h$ Q2 K, Z# J3 d0 }7 {
好了,现在可以把包子下油锅啦
% {( K; H' r0 {2 ~5 i把平底锅倒入适量油,不等油开,直接往上放包子,注意,要让包子底粘一点油,然后在放入锅里摆好噢.
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注意,现在还不算完噢,然后再在锅里填水,水量大体快要浸过包子就行,然后盖好锅煮包子吧~嘿嘿2 L0 m9 E9 D! F  o6 w0 g
先大火5分钟左右,然后稍小一点火,再过两三分钟,改成小火,一般听到锅中滋滋的叫了,就差不多啦,
; T% m& [) g# o8 r1 a3 d& d呵呵,看,开锅啦,来吃吧~~~
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) n! @& I& D* q( a$ i8 R% l虽然五一不能出去玩,不过在家里吃自己亲手做的包子,也很有意义,呵呵.
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小小_2010

真诱人，这叫包子啊，不是煎饺吗？

豆豆的点儿

真好，自家种的韭菜还自家产的乌鸡蛋，不错不错啊

faliangwei

回复 小小_2010 的帖子
6 _, d: J3 X" Z) r! h9 N9 c& R* L$ w" c6 m
呵呵，貌似也有这人叫法...

kexin

我家今晚也做这个馅的水饺去

faliangwei

回复 kexin@bj 的帖子
, R3 M$ P+ V8 O: D8 V/ H
4 Q. x1 Q) V; W  j. q' h) F& e3 T呵呵，祝你成功哈~

kexin

faliangwei 发表于 2012-5-4 08:26
: b3 V/ K) X/ f2 ^2 ?  c9 F2 g8 o8 W回复 kexin@bj 的帖子0 f& h$ P3 W8 |+ g! U! |
9 }! @+ Y7 |1 ~, W6 Y
呵呵，祝你成功哈~

3 I$ q0 P9 S. O( S) n& f嘿嘿，昨天没包成，去吃烤串了，今天包

faliangwei

好久没来妈网啦

yangyanglinux

回复 faliangwei 的帖子: e4 |) ^3 s) f9 g9 W% i

0 |5 z$ z" {2 j* D$ L  u7 d% m亲，这个你们喊包子啊？这个不是饺子吗？

米团宝贝

好吃呀，看着很有食欲

sq0803666

看起来很不错，很好吃的样子！

※如意※

哇哇，真馋人，这个好像是锅贴的做法吧。

faliangwei

回复 ※如意※ 的帖子
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呵呵，有点儿像吧