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楼主
发表于 2012-5-3 08:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 faliangwei 于 2012-5-3 08:58 编辑
1 e( [2 _' c$ R( r$ O" |1 J, ?, ~" ?; w, D1 g
! A  S' M/ H# v  i8 n0 D
  二胎怀孕七个月了,这个五一不能出去玩了,闲来无聊就打算做顿有营养的包子吃,嘿嘿,现在胖的不得了,就不做肉馅的啦,来个素馅水煮包子吧.
  `* {' l4 t' ]1 Q我做的是韭菜+鸡蛋包子7 A0 o  T! h$ m5 X% h4 Y
   首先,自种无化肥农药的第一刀韭菜一斤多,然后面粉也差不多一斤多吧,这个真没称,呵呵) d1 F- b4 ~2 D! @/ l* Q
6 d( X( I1 q2 K
切好的韭菜放入三勺油,适量盐,然后放好,准备炸鸡蛋了.
0 y( o4 L2 C1 J  ^我选的鸡蛋也是自已养的乌鸡下的噢,嘿嘿,有营养而且还安全.0 o3 \7 f, y9 B! j
: A7 y: x- ~& A4 f; ]" S
把乌鸡蛋放入锅中油炒一下,然后和韭菜搅拌在一起,再适量放少许盐
, Q* o0 W0 A7 `0 c( I7 Z9 R& [( j/ p/ u( R

' Z$ @! {1 w, m; `& i5 `1 ~$ k' O' i. B; s# l0 k
现在就开始正式包啦,嘿嘿,上图片喽.手艺有限啊,嘿嘿8 @" ?( o! d+ B' o: C5 z+ d4 Y& n
" W8 [& H$ y. J8 s) l

0 c! }. H* k1 v/ P2 ~) j( V" t9 D* h" ^: f# k
怎么样?包的还行吧,嘿嘿,中间还有给大女儿包的几个麦穗型包子.我怀的是二胎,大女儿8岁了呢.
% x% {9 }( [9 h% j( Z" o好了,现在可以把包子下油锅啦% v( e9 n5 j& f" B3 u
把平底锅倒入适量油,不等油开,直接往上放包子,注意,要让包子底粘一点油,然后在放入锅里摆好噢.
8 j" i: g3 Q9 k( L
# }8 t, l0 m3 |# Z! y
注意,现在还不算完噢,然后再在锅里填水,水量大体快要浸过包子就行,然后盖好锅煮包子吧~嘿嘿' o2 t  l# Z  E# o
先大火5分钟左右,然后稍小一点火,再过两三分钟,改成小火,一般听到锅中滋滋的叫了,就差不多啦,
! g% C- W6 ^$ g  B- a- X呵呵,看,开锅啦,来吃吧~~~
' W7 h- m3 \5 l! w8 U
( c% g: Q7 x, K8 J9 u' F+ b
( _9 {) g: e) w/ S5 E) a2 _; R
  D) ?, g3 V& q+ R% k2 a
虽然五一不能出去玩,不过在家里吃自己亲手做的包子,也很有意义,呵呵.6 l+ ^2 F7 t' S( y: A

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真诱人,这叫包子啊,不是煎饺吗?
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真好,自家种的韭菜还自家产的乌鸡蛋,不错不错啊
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' l2 z! ]& j5 R" K7 P, F呵呵,貌似也有这人叫法...
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我家今晚也做这个馅的水饺去
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0 b4 [) }* h* T/ R# B" x& V% p$ P: b7 t; t
呵呵,祝你成功哈~
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faliangwei 发表于 2012-5-4 08:26
2 |& P( k) }* W+ F0 X  O回复 kexin@bj 的帖子
9 Z$ i$ Q. A3 F; }7 X. N. g- i9 i" ~0 o
呵呵,祝你成功哈~
6 e7 Z% G5 N# t/ o0 h6 N1 w( a
嘿嘿,昨天没包成,去吃烤串了,今天包
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好久没来妈网啦

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# B) u! ~- Y2 l' O" s; s& Y6 k7 T7 i+ ]9 Y' E) ]3 l1 v
亲,这个你们喊包子啊?这个不是饺子吗?

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好吃呀,看着很有食欲

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看起来很不错,很好吃的样子!

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哇哇,真馋人,这个好像是锅贴的做法吧。
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- b! `) l! e  [0 i- L4 V呵呵,有点儿像吧
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七个月大肚妈五一在家亲手做素馅包子!
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