faliangwei

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  二胎怀孕七个月了,这个五一不能出去玩了,闲来无聊就打算做顿有营养的包子吃,嘿嘿,现在胖的不得了,就不做肉馅的啦,来个素馅水煮包子吧.1 ~; W6 `/ v$ c1 S
我做的是韭菜+鸡蛋包子
/ }' ?! w( @* p6 w+ _   首先,自种无化肥农药的第一刀韭菜一斤多,然后面粉也差不多一斤多吧,这个真没称,呵呵
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切好的韭菜放入三勺油,适量盐,然后放好,准备炸鸡蛋了.0 p. [; f6 @7 B
我选的鸡蛋也是自已养的乌鸡下的噢,嘿嘿,有营养而且还安全.
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; Q) s/ ]* g% d7 I  b4 L9 V把乌鸡蛋放入锅中油炒一下,然后和韭菜搅拌在一起,再适量放少许盐
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现在就开始正式包啦,嘿嘿,上图片喽.手艺有限啊,嘿嘿; U( X, c) [! I# U9 j" h
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, n3 V$ L' b/ U2 D怎么样?包的还行吧,嘿嘿,中间还有给大女儿包的几个麦穗型包子.我怀的是二胎,大女儿8岁了呢.
) r% e* m4 N. ]% z" a) l* }好了,现在可以把包子下油锅啦  a8 R" k7 ^: h7 [8 H% D! }2 P
把平底锅倒入适量油,不等油开,直接往上放包子,注意,要让包子底粘一点油,然后在放入锅里摆好噢.
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注意,现在还不算完噢,然后再在锅里填水,水量大体快要浸过包子就行,然后盖好锅煮包子吧~嘿嘿
! s7 G- Q) C6 x9 O. b先大火5分钟左右,然后稍小一点火,再过两三分钟,改成小火,一般听到锅中滋滋的叫了,就差不多啦,. z4 T- P3 ^3 L) p. m
呵呵,看,开锅啦,来吃吧~~~+ x! P) H0 p4 j* q/ {/ K

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虽然五一不能出去玩,不过在家里吃自己亲手做的包子,也很有意义,呵呵.4 H6 |5 m0 O/ O+ Z) U& A

小小_2010

真诱人，这叫包子啊，不是煎饺吗？

豆豆的点儿

真好，自家种的韭菜还自家产的乌鸡蛋，不错不错啊

faliangwei

回复 小小_2010 的帖子, m  k+ o, k1 t/ ]( x
' ]! i/ ~5 y' k" e# Z4 }
呵呵，貌似也有这人叫法...

kexin

我家今晚也做这个馅的水饺去

faliangwei

回复 kexin@bj 的帖子. o. V3 k7 k. o* \

  L, \0 `6 w3 S: ~2 @1 e呵呵，祝你成功哈~

kexin

faliangwei 发表于 2012-5-4 08:26
: O$ _! m8 g( Y/ l( h+ [3 J; \; }6 `回复 kexin@bj 的帖子
" D! B# o: `! W4 ]4 k; @, f$ y8 I
. S/ Y0 P' d& T7 Y0 `# i6 K7 `$ s呵呵，祝你成功哈~

. U. H7 ^+ H! ~5 f, q4 F# ?嘿嘿，昨天没包成，去吃烤串了，今天包

faliangwei

好久没来妈网啦

yangyanglinux

回复 faliangwei 的帖子3 h: V! P7 s! B: z/ c) G

% F. M# a1 a' k  m7 Q1 f9 y6 r亲，这个你们喊包子啊？这个不是饺子吗？

米团宝贝

好吃呀，看着很有食欲

sq0803666

看起来很不错，很好吃的样子！

※如意※

哇哇，真馋人，这个好像是锅贴的做法吧。

faliangwei

回复 ※如意※ 的帖子3 y9 g" v- a: r2 D
4 S( z, O7 K2 N+ A, ]- P2 s
呵呵，有点儿像吧