居外人

配料：0 T* R% S# ?' a$ r# O. d
咸味蛋黄酱、生菜叶、奶酪片、酸黄瓜各适量。" [' G( s: [7 t4 L6 u! ]

) l" b: h1 P( n/ E+ D做法：- ^4 d; x+ ]$ {' U4 i! R5 ?
1-3、面团制作；面粉里放入干酵母、盐、糖和黄油用手搓匀，搓至黄油呈微粒状为止，然后用牛奶和成稍软的面团。
; [1 [4 Z4 `( h2 H3 B: |, w8 Q8 X6 u4-6、把和好的面团进行基础发酵膨胀至两倍大，然后取出面团用手掌按扁排净面团里的空气，再从新把面团滚圆揉匀搓条切成面剂子。5 m6 a* q# Q6 F2 x

( l- |+ V# P; x" d( n: V7-9、把分割好的面剂子逐一搓匀滚圆，然后放入烤盘按扁进行二次发酵，小面团发酵至两倍大时在表皮涂抹蛋液制成面包坯料。
3 D7 e' x8 H' R  ]+ E10-12、在涂抹好蛋液的坯料上均匀的撒少许白芝麻，把制好的坯料送入烤炉用上下火180度进行烘烤，烘烤至大约15-18分钟外皮颜色金黄进行保温备用。
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