居外人

配料：  S2 \  Z4 T; [/ p% e( n# y- }* d
咸味蛋黄酱、生菜叶、奶酪片、酸黄瓜各适量。, F' w) W7 w( A2 t

1 c( s8 C: q1 o+ n做法：8 k$ I: M5 p& V" s  K
1-3、面团制作；面粉里放入干酵母、盐、糖和黄油用手搓匀，搓至黄油呈微粒状为止，然后用牛奶和成稍软的面团。- I* _( p$ ?/ e  h
4-6、把和好的面团进行基础发酵膨胀至两倍大，然后取出面团用手掌按扁排净面团里的空气，再从新把面团滚圆揉匀搓条切成面剂子。
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7-9、把分割好的面剂子逐一搓匀滚圆，然后放入烤盘按扁进行二次发酵，小面团发酵至两倍大时在表皮涂抹蛋液制成面包坯料。
  g9 \, K  W& ~6 |& \/ S) }& s3 c10-12、在涂抹好蛋液的坯料上均匀的撒少许白芝麻，把制好的坯料送入烤炉用上下火180度进行烘烤，烘烤至大约15-18分钟外皮颜色金黄进行保温备用。! a2 g- P0 ?) T& j* g
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