居外人

配料：9 D4 n8 c, j( i( j
咸味蛋黄酱、生菜叶、奶酪片、酸黄瓜各适量。
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做法：$ L  ^/ L# w3 P$ o7 k3 Y$ f& N
1-3、面团制作；面粉里放入干酵母、盐、糖和黄油用手搓匀，搓至黄油呈微粒状为止，然后用牛奶和成稍软的面团。" S5 u  W' Q. |6 k
4-6、把和好的面团进行基础发酵膨胀至两倍大，然后取出面团用手掌按扁排净面团里的空气，再从新把面团滚圆揉匀搓条切成面剂子。
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7-9、把分割好的面剂子逐一搓匀滚圆，然后放入烤盘按扁进行二次发酵，小面团发酵至两倍大时在表皮涂抹蛋液制成面包坯料。% L% X  d, v6 Q- w" a& {
10-12、在涂抹好蛋液的坯料上均匀的撒少许白芝麻，把制好的坯料送入烤炉用上下火180度进行烘烤，烘烤至大约15-18分钟外皮颜色金黄进行保温备用。2 {2 w  {, l$ ?, R0 w, N/ t: d: G

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