乌拉拉哈皮

年糕一般来说有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。也有人写诗称赞年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”& {! C6 ]4 |% M- m+ y$ U7 `
今天就用红豆来做红豆年糕。& r4 C$ r. [1 [. {4 T
做法：
- P1 w# A& d# k0 C& n9 u( L  _1、将所有材料放在一个容器中。
4 T* v. f( f$ L; n2、然后混合均匀。6 A8 Q/ Z5 J! a. o" B
3、取一个模具，上面铺上保鲜膜。
! Q# G6 f- x1 ]) C, q" V; p/ x4、再把面团放入，中火蒸40分钟左右。6 v9 }. w, l" S% K; N4 ^( {! |. j9 P

7 m1 g, g1 C: D. \( B1、现在的年糕不光是白色和黄色了，也有人加红枣，加花生，做出各种各样的年糕。
  Z6 A! F5 c6 M2、制作好的年糕，等到完全放凉后再切，否则不好切。
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萌货

不错呢，一般都是家里老人做，我还真不会呢