乌拉拉哈皮

年糕一般来说有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。也有人写诗称赞年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”9 ]5 ^2 b  r- U' l3 ?
今天就用红豆来做红豆年糕。& o6 [1 y- A6 C4 e4 u
做法：* D3 m4 }, t; R' z* G
1、将所有材料放在一个容器中。; {- `6 p7 D! [8 t- k
2、然后混合均匀。
. s" I, l) [4 L4 i9 Z3、取一个模具，上面铺上保鲜膜。% m* `, R( y" E& y3 ^
4、再把面团放入，中火蒸40分钟左右。- {- D! a. j2 o5 t

3 J; i$ D! N1 j1 P: {% _5 `1、现在的年糕不光是白色和黄色了，也有人加红枣，加花生，做出各种各样的年糕。
( T* |' a8 \9 Q0 y5 X* X2、制作好的年糕，等到完全放凉后再切，否则不好切。
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萌货

不错呢，一般都是家里老人做，我还真不会呢