乌拉拉哈皮

年糕一般来说有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。也有人写诗称赞年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”
5 z1 \) ~3 Z0 `2 z今天就用红豆来做红豆年糕。/ _: s1 i; Z6 ?) \( f" J+ G  M
做法：( J# x# F" {7 u- M
1、将所有材料放在一个容器中。- }& J7 x. K0 C. y- g: P( p% a
2、然后混合均匀。# c: K6 m$ c6 r! W3 B+ h- m
3、取一个模具，上面铺上保鲜膜。
) J: R- m- @$ z2 ^  n1 H4、再把面团放入，中火蒸40分钟左右。
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) z3 V, O  s  @* q) m7 R1、现在的年糕不光是白色和黄色了，也有人加红枣，加花生，做出各种各样的年糕。! N, D. a2 ?" m5 u4 N
2、制作好的年糕，等到完全放凉后再切，否则不好切。
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萌货

不错呢，一般都是家里老人做，我还真不会呢