乌拉拉哈皮

年糕一般来说有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。也有人写诗称赞年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”, I0 L. E7 y% `* |$ C, N4 k
今天就用红豆来做红豆年糕。6 o$ U4 ^+ i& f) d9 X* G* i5 V
做法：# \% j; E) ~" X1 B: s6 O
1、将所有材料放在一个容器中。
  j2 J: j+ u5 g' _6 x/ K# p2、然后混合均匀。3 X) Y, \3 Q# M- s3 f4 M6 I" ^
3、取一个模具，上面铺上保鲜膜。
$ u+ @+ z/ G* F: X. ?! a! k: I4、再把面团放入，中火蒸40分钟左右。  y- V2 w' \& L9 U- e  g* X
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1、现在的年糕不光是白色和黄色了，也有人加红枣，加花生，做出各种各样的年糕。
" F& h% |2 |0 e" y3 R2、制作好的年糕，等到完全放凉后再切，否则不好切。
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萌货

不错呢，一般都是家里老人做，我还真不会呢