乌拉拉哈皮

年糕一般来说有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。也有人写诗称赞年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”2 K6 |1 r" F4 Z  K' y
今天就用红豆来做红豆年糕。
3 T9 a1 G  L/ f, C% R做法：
6 i. H& s' n3 i1、将所有材料放在一个容器中。
% n9 ]: M; y1 L: g$ v2、然后混合均匀。
; C* v; |7 }5 S+ Q/ N& s2 A3、取一个模具，上面铺上保鲜膜。
( L: F  ~8 W5 x4、再把面团放入，中火蒸40分钟左右。
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1、现在的年糕不光是白色和黄色了，也有人加红枣，加花生，做出各种各样的年糕。7 ?1 l' g+ w! U. K; U& \
2、制作好的年糕，等到完全放凉后再切，否则不好切。
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萌货

不错呢，一般都是家里老人做，我还真不会呢