乌拉拉哈皮

年糕一般来说有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。也有人写诗称赞年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”& G3 G! P) ?  o: G
今天就用红豆来做红豆年糕。
4 `) s/ B) R% i( e! }2 z1 X5 ?做法：) C9 y- a+ F  ]% h; w1 ~+ y
1、将所有材料放在一个容器中。4 `9 i" P9 I/ Z, ]2 N' F8 K
2、然后混合均匀。
4 e! E7 t4 K6 E% [6 |' |3、取一个模具，上面铺上保鲜膜。
( O6 X. D. @9 L4、再把面团放入，中火蒸40分钟左右。4 W0 T2 m; f. }3 P+ H* {

- y5 Y7 p2 {' g# R2 y) Z: D. L- {1、现在的年糕不光是白色和黄色了，也有人加红枣，加花生，做出各种各样的年糕。
- u6 P- w, |$ \% R% p) o2、制作好的年糕，等到完全放凉后再切，否则不好切。
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萌货

不错呢，一般都是家里老人做，我还真不会呢