乌拉拉哈皮

年糕一般来说有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。也有人写诗称赞年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”" S. N5 H/ q6 E) d: J0 u$ M) A
今天就用红豆来做红豆年糕。
5 @( }# _4 ~; T7 d8 k- N8 C. G做法：* K8 V& a: P" \1 a. S
1、将所有材料放在一个容器中。
3 m5 a% n6 m) G- V5 r2、然后混合均匀。+ W  n3 g- W: J8 I7 O; G6 X
3、取一个模具，上面铺上保鲜膜。
3 O/ K$ _7 W+ Z# B- {4、再把面团放入，中火蒸40分钟左右。$ x. {4 F# T0 }$ z& `+ E8 a

  Z, M) {1 @0 q* s* L" H1、现在的年糕不光是白色和黄色了，也有人加红枣，加花生，做出各种各样的年糕。! ^% _4 n9 Y( S* c+ B8 I0 `
2、制作好的年糕，等到完全放凉后再切，否则不好切。+ n5 j6 L6 t1 j, D+ I( ?; i. }4 b5 d

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萌货

不错呢，一般都是家里老人做，我还真不会呢