乌拉拉哈皮

年糕一般来说有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。也有人写诗称赞年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”
; h3 o8 b1 c( _) @3 R今天就用红豆来做红豆年糕。
7 j  I- F9 `  t, g6 D7 w做法：5 n5 {* q& `: b2 y
1、将所有材料放在一个容器中。$ m" `3 r& A' r( N: {% H; y
2、然后混合均匀。
9 E! h2 L2 f% [  O) j& P/ ~, W3、取一个模具，上面铺上保鲜膜。
' L+ U1 L6 c; Q9 v; n4 _3 v4、再把面团放入，中火蒸40分钟左右。) S* H( L5 a$ _
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1、现在的年糕不光是白色和黄色了，也有人加红枣，加花生，做出各种各样的年糕。
& F" D! Q0 Y9 o* g* _- {) d2、制作好的年糕，等到完全放凉后再切，否则不好切。
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萌货

不错呢，一般都是家里老人做，我还真不会呢