乌拉拉哈皮

年糕一般来说有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。也有人写诗称赞年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”
- U) n! P! \' F  R, w今天就用红豆来做红豆年糕。
! C# ]  K, K8 e3 Z! `/ e7 S  ?做法：
% t* }; Z% i9 ~- H/ }' l1、将所有材料放在一个容器中。
/ w" w$ ^& y: ~5 b3 a3 C7 `. i2、然后混合均匀。5 N' u& C' K5 I0 }$ ~$ ]
3、取一个模具，上面铺上保鲜膜。6 I7 X8 z. m3 u7 E7 B
4、再把面团放入，中火蒸40分钟左右。
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; U) g1 X- I2 J. A5 {  S) H1、现在的年糕不光是白色和黄色了，也有人加红枣，加花生，做出各种各样的年糕。& g. h+ g2 H7 `1 |: z! R  b
2、制作好的年糕，等到完全放凉后再切，否则不好切。
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萌货

不错呢，一般都是家里老人做，我还真不会呢