乌拉拉哈皮

年糕一般来说有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。也有人写诗称赞年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”
) ~, g" o3 h, _0 S今天就用红豆来做红豆年糕。
7 b5 X  N8 h( r1 _$ h7 s% d% K做法：
- v, C8 j- ?9 b1 A0 r- [1、将所有材料放在一个容器中。
1 e* `- o" {+ P9 `2、然后混合均匀。
, g8 a- \7 \8 z, U$ s! c3、取一个模具，上面铺上保鲜膜。8 x+ g# A8 B$ }% ^* B: J
4、再把面团放入，中火蒸40分钟左右。
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( l, [" {  u) y; K- m1、现在的年糕不光是白色和黄色了，也有人加红枣，加花生，做出各种各样的年糕。4 ?! Y' @! g3 @7 o
2、制作好的年糕，等到完全放凉后再切，否则不好切。; S! ~# ^, w# N0 {3 r

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萌货

不错呢，一般都是家里老人做，我还真不会呢