乌拉拉哈皮

年糕一般来说有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。也有人写诗称赞年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”
3 I8 ~2 K* c% O3 @  R' ^今天就用红豆来做红豆年糕。' j- d& a5 r* d/ V1 d
做法：
, {: D! k% [9 u8 u' f+ J1、将所有材料放在一个容器中。
* d" ^0 V6 t- j0 Z- }& q2、然后混合均匀。# R3 w& T1 L+ A1 b! z: e* |
3、取一个模具，上面铺上保鲜膜。& s: h* J5 i1 e4 r* {1 v
4、再把面团放入，中火蒸40分钟左右。
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9 s: f/ R+ Z& Q1、现在的年糕不光是白色和黄色了，也有人加红枣，加花生，做出各种各样的年糕。
4 Y# w1 B7 W+ ]" l; `3 R& H* v2、制作好的年糕，等到完全放凉后再切，否则不好切。/ [, f1 g* D" k; \" ?  A7 p# {! H
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萌货

不错呢，一般都是家里老人做，我还真不会呢