乌拉拉哈皮

年糕一般来说有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。也有人写诗称赞年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”7 o, v- a4 F6 H) Y( Q3 o
今天就用红豆来做红豆年糕。2 b4 K6 ]1 H* O& v& I
做法：
0 ^' D1 X/ H/ |* o1、将所有材料放在一个容器中。' b. i/ a# \3 P' k+ Z% Y. c, R
2、然后混合均匀。  q; _2 q0 p: c% d+ }- t
3、取一个模具，上面铺上保鲜膜。/ t0 b" m0 p3 K/ Q
4、再把面团放入，中火蒸40分钟左右。
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1、现在的年糕不光是白色和黄色了，也有人加红枣，加花生，做出各种各样的年糕。
8 N) W4 T- {7 C' t2、制作好的年糕，等到完全放凉后再切，否则不好切。
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萌货

不错呢，一般都是家里老人做，我还真不会呢