乌拉拉哈皮

年糕一般来说有黄、白两色，象征金银，年糕又称“年年糕”，与“年年高”谐音，寓意着人们的工作和生活一年比一年提高。也有人写诗称赞年糕：“年糕寓意稍云深，白色如银黄色金。年岁盼高时时利，虔诚默祝望财临。”
/ O( ~, a% B" P3 d+ ], }3 A今天就用红豆来做红豆年糕。
" O+ t$ |7 i5 t# p做法：+ V6 h$ B, ]5 [- w! F- e; y
1、将所有材料放在一个容器中。
: }; ^6 W" S4 l( J% L% G- c. n2、然后混合均匀。4 c4 p; b" \$ n: y# R* }/ V
3、取一个模具，上面铺上保鲜膜。
, K( }* I- i+ Z* I% U4、再把面团放入，中火蒸40分钟左右。: Y3 X$ w; g6 Y2 ?4 |5 S* H
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1、现在的年糕不光是白色和黄色了，也有人加红枣，加花生，做出各种各样的年糕。! L4 z6 ^+ A: ~' i4 ^  J/ S- |" ^
2、制作好的年糕，等到完全放凉后再切，否则不好切。6 I) `, n* t2 {( |& s3 c
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萌货

不错呢，一般都是家里老人做，我还真不会呢