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2张步骤图详解最基础版紫菜包饭6 o8 o% m5 ~$ s  W# M; |( X
原料：
  Q- n( }* L, D9 A. K黄瓜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋、寿司紫菜、米饭。
$ \- V9 s& d3 Q; m调料：
& \, m) ]- {+ F+ E* v5 c料酒、盐、糖、香醋。
# p  [5 Q/ ]) c2 W6 Z做法：) R8 K: K9 _" {* V
1、胡萝卜去皮切细条入开锅焯水后捞出晾凉备用。
4 }2 \9 p" q" G: }2、黄瓜洗净切条。4 n& W! I8 d3 U: B' @, r8 t% ^* o
3、火腿肠切条。
  x2 @* I1 l9 Y2 `, F4、鸡蛋加几滴料酒和少许清水，盐打散成蛋液。
3 E4 J  E6 E5 g5、入锅煎成蛋皮。' R2 H$ ]1 O$ I; t: d
6、切丝备用。
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1 m5 b5 M. {* \+ z: N6 e$ O' c7、把蒸好的米饭扒散晾到温热时，加入寿司醋拌匀。9 J5 M* v: k2 I0 B5 L
8、取一张寿司紫菜，铺在寿司帘上。' g# i2 R7 X$ J& [" |; x4 I
9、把调好的米饭铺在紫菜上。. q8 C" T7 q+ c3 ^+ H8 U; ]
10、摆上火腿，黄瓜，胡萝卜，蛋皮。
0 i  r2 v5 U8 H" \3 k% b8 N2 E& Q, A9 Y11、用寿司帘卷起卷紧。
( {  \' h' o8 N12、切块。# M/ ^2 h$ y8 v* b. o& ?
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PS：
2 p+ s! S& y* m4 \* u3 G1、切黄瓜条的时候，中间的部分就不用了，瓤太软包在里面影响口感。
# Q; X1 n0 Y" ~) w" s9 H2、把盐，糖，醋按约为1：5：10的比例调配成寿司醋。
( j( Z4 E  i4 h5 ?. A' x3、米饭还是温热时加入寿司醋拌匀效果最好。  X* n7 C$ y( K

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要是有个PP就更好了