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2张步骤图详解最基础版紫菜包饭
5 g4 q! N# \- K( z; C原料：
- R" N5 J( \9 |" k% N8 @# u黄瓜、胡萝卜、火腿肠、鸡蛋、寿司紫菜、米饭。
5 G: Y- p$ Y+ d( c9 ?调料：
3 N  ^* L0 Q2 O3 n5 F料酒、盐、糖、香醋。: |2 i- |, w1 D% Z6 d' A$ u/ H
做法：
: s7 n: Z5 x. J$ b: T1、胡萝卜去皮切细条入开锅焯水后捞出晾凉备用。. z& A+ b4 s* h3 F  @3 `
2、黄瓜洗净切条。' ~. Q3 M1 I1 H5 l; b) o, A
3、火腿肠切条。' v9 M9 J  A, P# T
4、鸡蛋加几滴料酒和少许清水，盐打散成蛋液。
, {. k  R1 J* f) ]) }7 L5、入锅煎成蛋皮。
+ @+ i8 h8 H, b: y  I6、切丝备用。
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0 m( x) b/ I* G( ], Z2 L7、把蒸好的米饭扒散晾到温热时，加入寿司醋拌匀。; q& w7 y/ ?; T* R
8、取一张寿司紫菜，铺在寿司帘上。
$ ]  [" i9 R8 _" u4 @& I0 l( t9、把调好的米饭铺在紫菜上。
! y( X0 I2 Y$ {7 t1 g8 t10、摆上火腿，黄瓜，胡萝卜，蛋皮。
% n* h4 p1 B2 x# V" |11、用寿司帘卷起卷紧。
" Q% u/ @( G8 e7 H3 M8 q/ T12、切块。) X; s& r* T, I4 w4 F- `

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1、切黄瓜条的时候，中间的部分就不用了，瓤太软包在里面影响口感。* \+ _- T3 B" o; g5 b' L, g
2、把盐，糖，醋按约为1：5：10的比例调配成寿司醋。
  M/ b% o, _4 N) u1 }+ j" `3、米饭还是温热时加入寿司醋拌匀效果最好。# E2 P: O4 F# i' n: @3 a* m

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要是有个PP就更好了