huangkai02

腌蒜薹! z2 u2 B6 R* Z0 z( @: m  W
原料：
+ U" J0 y$ W% R1 \: ~. d' w新蒜薹1把、醋半碗、凉白开三分之一碗、姜8g、花椒十几粒、干辣椒7/8个、盐适量。% U& B3 {- J  \, |
做法：
) Y1 C, J# b( e1、蒜薹一把洗净后控干水分。
( H$ q* \6 T. e  t5 J0 l3 I* M2、掐尖后切成大段。
2 ~7 a$ N; v% d8 B) M* C9 o. |, ^3、再分切成寸段。
$ B7 j' X& D6 A  Q4、将蒜薹放入一个容量稍大的碗中。
8 q6 f: E. b8 V, J% T& z5、放入所有调味料，盖上保鲜膜腌制2-3天就可以吃啦。
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kexin

直接就可以生吃了吗，不用在加工了吗