huangkai02

腌蒜薹
$ T% o' k2 G5 \$ N" o4 l3 f5 j原料：7 Z; a7 [; b* a7 }  L: B
新蒜薹1把、醋半碗、凉白开三分之一碗、姜8g、花椒十几粒、干辣椒7/8个、盐适量。# u0 d) R0 Y; @" a
做法：! U- [( T! g! j  x
1、蒜薹一把洗净后控干水分。0 Z! e2 Y8 j. H! C
2、掐尖后切成大段。% E. S0 C: S; D2 T) S7 D+ \
3、再分切成寸段。* ~- P, j/ I* X0 z
4、将蒜薹放入一个容量稍大的碗中。
) J- q4 I$ U3 Z! U# t, x5、放入所有调味料，盖上保鲜膜腌制2-3天就可以吃啦。
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kexin

直接就可以生吃了吗，不用在加工了吗