huangkai02

腌蒜薹5 l+ G0 }) i% o; [# J. L6 Q1 y
原料：: O+ i2 k: z' ]9 q6 E( B
新蒜薹1把、醋半碗、凉白开三分之一碗、姜8g、花椒十几粒、干辣椒7/8个、盐适量。" E0 C8 K; H- ~; |9 A4 g# Q  m) F/ f0 X
做法：& P/ i" D, V; P
1、蒜薹一把洗净后控干水分。6 E6 g8 k' H9 I' `
2、掐尖后切成大段。
' F9 s9 c6 Q0 A8 _3、再分切成寸段。" ]- a: u2 Q1 ], _
4、将蒜薹放入一个容量稍大的碗中。
4 R& }1 R3 p( E* `: L6 G. o/ \5、放入所有调味料，盖上保鲜膜腌制2-3天就可以吃啦。5 B" |9 J- Y, K, b& ^+ t  a3 B& }

kexin

直接就可以生吃了吗，不用在加工了吗