huangkai02

腌蒜薹! x2 c( H: p1 z' S( O/ j/ P" x
原料：. |2 r8 u7 h  ^7 k
新蒜薹1把、醋半碗、凉白开三分之一碗、姜8g、花椒十几粒、干辣椒7/8个、盐适量。6 z4 X4 g: ^4 f8 G  x' W# [! S
做法：
6 B% I. @) l4 G- E( b7 Y1、蒜薹一把洗净后控干水分。
6 t, r6 G3 [" g0 x. l2、掐尖后切成大段。
# j; @& G# S8 c4 w/ T! a5 K: n: Y5 i3、再分切成寸段。
' V, F: b6 @9 {6 X4 _4、将蒜薹放入一个容量稍大的碗中。
- x2 c; Y. L% A0 W# F4 `5、放入所有调味料，盖上保鲜膜腌制2-3天就可以吃啦。
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kexin

直接就可以生吃了吗，不用在加工了吗