huangkai02

腌蒜薹  s3 [+ R* ]; S* f. b/ E6 {( ~
原料：# m) u; Y* D% I' _0 n+ ]
新蒜薹1把、醋半碗、凉白开三分之一碗、姜8g、花椒十几粒、干辣椒7/8个、盐适量。
9 [3 {( {( x  K+ x做法：7 X( }6 o$ S2 p# d' [: C* M1 W
1、蒜薹一把洗净后控干水分。
+ d4 x: f' p" L0 _2、掐尖后切成大段。9 n  z& L0 b+ K& Q' y
3、再分切成寸段。
2 E% `9 t5 R0 `$ S. D. t* R3 r4、将蒜薹放入一个容量稍大的碗中。
, L2 K! g- w) I$ }2 T5、放入所有调味料，盖上保鲜膜腌制2-3天就可以吃啦。
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kexin

直接就可以生吃了吗，不用在加工了吗