huangkai02

腌蒜薹9 w* H2 x( r) F8 G# c+ E0 F1 E
原料：
6 l4 |+ U+ b6 Q: C  w新蒜薹1把、醋半碗、凉白开三分之一碗、姜8g、花椒十几粒、干辣椒7/8个、盐适量。
5 S. J) n7 T1 ?3 H1 `做法：+ P1 D7 N) H! k) Q1 [% x( J3 N+ ~4 R
1、蒜薹一把洗净后控干水分。6 [: a( d9 N2 W( s0 J
2、掐尖后切成大段。
. d7 C. a% x, f+ V9 X$ T3、再分切成寸段。
6 @% y$ ?7 u8 Z4、将蒜薹放入一个容量稍大的碗中。# ^* E0 {7 }0 z/ n4 X+ ^3 }
5、放入所有调味料，盖上保鲜膜腌制2-3天就可以吃啦。
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kexin

直接就可以生吃了吗，不用在加工了吗