奔跑加菲

       周末难得有点时间，跟老公在家改善了一下伙食，我一直很喜欢吃韩国烧烤，尤其烤五花肉，正好家里有婆婆给的培根没吃，就煎了点，烙了3张饼，炒俩菜，把剩粥一热，美美的吃了一顿。从来不自己喝酒的老公，难得自己想喝罐冰镇啤酒，看来还是很好吃的，哈哈！
4 @4 Q) T; M" V% H' Y8 \5 x1 h2 V" q- @* u" F) L  |
烙完饼用电饼铛煎的，培根很出油，忽略调味的葱。/ M# j: T, Q: ~3 m& \

7 f& V1 B/ Y& m$ j% y( u2 h; ^1 Y+ w6 S* s  u8 c# i# {5 h
煎完的成品
7 M* b7 D* W/ m& b# a& M1 u4 o3 S& W2 {
' f' L5 f: y, v
切了点黄瓜丝、尖椒丝、葱丝、蒜块，用来解腻
* v1 J6 d: x! Y1 m9 H( v* J. W$ F& n) x7 ]$ M5 b! w5 w# A9 Y

- o6 b, F* w/ U  `$ g+ X  @0 F: i  d; T
  u5 O4 Z, J# ^' ^) ^, r" g- e; n: ?1 z  [

: R5 Z; }  h1 i茄子是炒的，我跟老公口味比较重点，所以酱油放的多了点
, N+ J7 [: a$ k4 _: c
* I5 N& O* ?$ \0 l) s3 h0 F. y
; i/ n. C) h1 t% {7 ]( _; s. D. t4 l8 k6 ?. J* l* Q

! g# ?( A+ Z, K1 K4 |8 Z清炒蒿子秆，放点生抽，不过还是有些颜色
7 w# s8 u6 ^2 \2 P+ X; j/ ~+ R9 z5 ?$ [

9 j. e: L/ X' W* M, ?油酥酥的烙饼，层很多哦
# {( f' N) N( G
; w; T0 r0 y  Z) q$ M" o! J( D' w8 O, G; a
大餐全席+ ?% D& O% ]  ]
; `) f8 N& _6 j+ y7 N8 [% n6 M
& P  X% K( Z" v. ^
看看夹在烙饼里真的很好吃
9 [( [$ t+ [% p, T9 ^8 }0 W. K5 {1 |- b6 n4 _3 E2 S
- G) A# L$ n0 }7 ?2 H
% g' \0 P3 N6 X0 N  p! l* R

kexin

奔跑加菲 发表于 2012-5-14 13:03
" G* |+ ^: @' g$ E0 z$ \- V回复 kexin@bj 的帖子+ P3 s9 G6 y: i! }5 y6 O
% j$ w" U. `, e1 \% {0 s+ G* I" U
用电饼铛，很好用的，就是和面需要掌握软硬

! {/ D5 ~0 V1 v0 b" |8 k: d; U
嗯,嗯,我每次和面都有点硬,老公说我勤快,哈哈

xiaoyuer323

哦想知道烙饼是怎么做的

奔跑加菲

回复 kexindou 的帖子
' N& e9 l6 o0 s9 Q
; A5 P  c/ \! s- d这个和面是要点，做烙饼，面要软，我一般是温水和面，和完醒一会，这样面更软，烙饼的时候两面刷油
. [4 I( J3 X3 W, z9 }: }. |/ B0 h

奔跑加菲

回复 糖醋浇汁 的帖子" C( e) g  K7 c% h" |
7 ?/ X/ A; B- Y, T& K8 t: I
谢谢啊，其实挺简单的，有的人就不喜欢嫌太油，不过我家都重口味，哈哈, x4 N( o9 ^5 x' S- t, O, b$ S) r

奔跑加菲

回复 xingfu214 的帖子4 v+ c$ \. l9 O" @

+ V' H& \( z1 N" L3 P看着香吧
/ y- S, I  s5 }4 ~3 k

奔跑加菲

回复 kexin@bj 的帖子
8 ^0 x2 ^, [7 {4 i/ ]/ O8 T3 D
  M- b3 e5 W  n: ^) A7 O1 r8 H用电饼铛，很好用的，就是和面需要掌握软硬
7 I$ g3 m5 E. n* x7 Z: s4 E

奔跑加菲

回复 两只小熊 的帖子. E. f, N2 e  [" V. D

6 H2 P) A9 L) f- G+ a* E是生的，直接吃挺香的# N; Y# n4 r1 D& x" V' V6 g! P

糖醋浇汁

回复 奔跑加菲 的帖子
8 R3 H, L6 x8 c3 [8 ?3 ?
3 v+ M3 Q1 e" o8 E楼主真行，既能炒菜又能做饼，厉害。看着就很香，喜欢你家做饭的风格。支持一下。

kexindou

饼做的不错，看着口水都下来了，怎么做的，有什么小窍门吗？

htgs

kexin@bj 发表于 2012-5-8 16:36 5 W; X- b4 e' h* w2 O( F
好吃好吃，饼是怎么老出来的啊

  _6 t0 o. r( ^" `0 L0 u+ x, b
同问。。。。。。。。。。

xingfu214

哎呦喂，大显身手啊

檐上雨儿

很是不错啊 呵呵

两只小熊

青椒是生的吗？

kexin

好吃好吃，饼是怎么老出来的啊

果飞

哇塞，看的我啊，这口水直流啊