居外人

做法：
' l0 B3 J- ~, x- i. u1-2、面粉放入泡打粉和盐拌匀。% {( L' H' e# d
3-4、然后放入鸡蛋拌匀，倒入清水和成面糊。6 A3 G5 r: L; `) o; a# }' H* j7 v- v

# F* [) Q5 z! F" E5-6、面糊和好后倒入豆芽菜拌匀，电饼铛里放少许油，然后把面糊舀入电饼铛里做成小饼。, ~8 b  e5 I# W
7-9、盖上饼铛的盖子把两面煎至金黄便可出锅食用。. O) s* ]; i0 M) y0 v- d  U' u, F

* t* G# T2 q& b% u: Y0 e7 ~特点：
! h9 w2 v% F0 U/ v/ d% i; H$ [1 T蛋饼松软味香、芽菜清脆爽口。4 R% T" {$ J; g6 c$ c, y
温馨提示：
' N+ `3 f( G3 ^1 `1 A; s7 N1、选择绿豆芽为好，因为绿豆芽熟的比较快。% J4 S3 W0 h) u9 E2 D
2、按此法还可以用卷心菜丝来制作。
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