居外人

做法：+ N2 ]" w2 Z3 d# Z* s+ o/ O4 m
1-2、面粉放入泡打粉和盐拌匀。3 C5 C7 i5 t+ t7 U3 m) b
3-4、然后放入鸡蛋拌匀，倒入清水和成面糊。' f1 H) K( b  D9 M1 _& t1 S

' Z& n$ {1 {: F1 M2 g! b5-6、面糊和好后倒入豆芽菜拌匀，电饼铛里放少许油，然后把面糊舀入电饼铛里做成小饼。% A- x: C7 W0 p6 j8 ], `
7-9、盖上饼铛的盖子把两面煎至金黄便可出锅食用。
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特点：
$ j: o; f- Z5 |# @! y蛋饼松软味香、芽菜清脆爽口。+ _% E/ ?# D. r. @; y1 O* g  {. F# b
温馨提示：
8 q% D, C4 u6 M. Q1 B' x5 j: U1、选择绿豆芽为好，因为绿豆芽熟的比较快。
/ G" O' v, C' ~, e' R6 i- E2、按此法还可以用卷心菜丝来制作。0 E! j/ a$ e. \3 i+ ]