居外人

做法：: L- U- g; |5 b: R8 V6 _
1-2、面粉放入泡打粉和盐拌匀。( ~. `, P' A8 y% G* k1 o
3-4、然后放入鸡蛋拌匀，倒入清水和成面糊。
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8 H$ I- e( e1 @. U5-6、面糊和好后倒入豆芽菜拌匀，电饼铛里放少许油，然后把面糊舀入电饼铛里做成小饼。" R" x: O: q6 V/ D5 l1 f7 [" e
7-9、盖上饼铛的盖子把两面煎至金黄便可出锅食用。
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特点：
  U( ]  E. @# l蛋饼松软味香、芽菜清脆爽口。
4 z& }  y2 u% A2 y1 h温馨提示：
; A# D' ]% k' q& O8 }! e! r1、选择绿豆芽为好，因为绿豆芽熟的比较快。% z$ [% k+ A6 o: U4 H3 Q
2、按此法还可以用卷心菜丝来制作。3 l* p( j* g; {1 w$ h" x