乌拉拉哈皮哇

做法：
" M8 `* U/ }& \- t) ^" o1、乌树叶拣去枝条和老叶，清洗干净。放入搅拌机内，加清水搅碎。# ~/ j- ]) z3 j! D' Q4 _
2、倒入一个大盆中，放置半小时，期间不时用手揉搓几次。9 }  g0 \* D  x0 |! z
3、用筛子滤出乌叶汁水。$ [2 U* a1 k; o/ q
4、把糯米洗净后，泡入乌叶汁水中入冰箱冷藏**。, g. ?" v7 q2 |
5、浸泡好的糯米，倒出多余的汁水（水刚刚盖过糯米即可）。0 Y- g, C* X/ Z2 W' w; H+ T; Z
6、入锅隔水蒸30分钟左右至全熟。
/ n1 ?7 y) g* v" h7 C: \. Q【碎碎念】：& ~5 d5 X: H9 y+ R, h$ g# C! M
1、乌树叶入搅拌机要分次放，一下子太多，不好操作。( U: d# r9 U- N( H1 e
2、刚搅拌好的汁水是绿色的，要放置一阵子，才会慢慢变成有点深绿带点金黄色。用手揉搓可以加速变色，但是记得要戴上一次性手套，否则手会被染黑。
, V$ c! d  b" ^) N( c5 x$ m8 k3、用乌叶汁水浸泡糯米如果要**，因为现在天气热，最好是放入冰箱冷藏。- H2 O; S' D, l