乌拉拉哈皮哇

做法：' r+ F5 C, e5 ?# A5 {" E) h1 S
1、乌树叶拣去枝条和老叶，清洗干净。放入搅拌机内，加清水搅碎。' z* B; ^! x! C; _% u! }
2、倒入一个大盆中，放置半小时，期间不时用手揉搓几次。
9 ^& M+ A5 ~( ]9 U+ H# v' y/ p3、用筛子滤出乌叶汁水。
* |; |4 z7 g& G, c7 q- k4、把糯米洗净后，泡入乌叶汁水中入冰箱冷藏**。) m  X+ p9 J: _7 {; a
5、浸泡好的糯米，倒出多余的汁水（水刚刚盖过糯米即可）。
8 l: _8 Y, J- [. F6、入锅隔水蒸30分钟左右至全熟。6 _: M* I) k8 M6 M2 n6 V# R. I" O
【碎碎念】：
3 t( d7 S1 A' e  L. M1、乌树叶入搅拌机要分次放，一下子太多，不好操作。
: t0 l3 ~! S* N2 ]& z* \$ N5 }2、刚搅拌好的汁水是绿色的，要放置一阵子，才会慢慢变成有点深绿带点金黄色。用手揉搓可以加速变色，但是记得要戴上一次性手套，否则手会被染黑。+ u/ s) X. ]/ v6 N; [
3、用乌叶汁水浸泡糯米如果要**，因为现在天气热，最好是放入冰箱冷藏。
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