乌拉拉哈皮哇

做法：3 V% c6 o+ B( H: j, F5 W
1、乌树叶拣去枝条和老叶，清洗干净。放入搅拌机内，加清水搅碎。+ \" E+ T) E6 S# X7 l. C
2、倒入一个大盆中，放置半小时，期间不时用手揉搓几次。
. i# W+ d6 |* E4 Z  E6 I% c; Y3、用筛子滤出乌叶汁水。
5 r: A2 s' \5 }1 }4、把糯米洗净后，泡入乌叶汁水中入冰箱冷藏**。, n! |$ ^  Z7 Q- U. u' }) y
5、浸泡好的糯米，倒出多余的汁水（水刚刚盖过糯米即可）。
! ]; q7 k, h, w0 |: ^4 ^% I6、入锅隔水蒸30分钟左右至全熟。
% F, K- j* L! N- _% [- ^【碎碎念】：
8 J& A3 B& D6 J7 d9 P5 s7 v$ ^: e1、乌树叶入搅拌机要分次放，一下子太多，不好操作。
7 w9 v; o% Y! M2、刚搅拌好的汁水是绿色的，要放置一阵子，才会慢慢变成有点深绿带点金黄色。用手揉搓可以加速变色，但是记得要戴上一次性手套，否则手会被染黑。
+ _3 z3 j* Q4 n/ H' L3、用乌叶汁水浸泡糯米如果要**，因为现在天气热，最好是放入冰箱冷藏。
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