乌拉拉哈皮哇

做法：6 m) a* {/ k) o1 y9 q0 r! I! w: J
1、乌树叶拣去枝条和老叶，清洗干净。放入搅拌机内，加清水搅碎。
4 ^6 R: z7 n, n+ ^5 T  g2、倒入一个大盆中，放置半小时，期间不时用手揉搓几次。* F# j4 }& g& F7 W( _
3、用筛子滤出乌叶汁水。
# w' `4 h) Q9 Z, P" C( \' v3 j8 r4、把糯米洗净后，泡入乌叶汁水中入冰箱冷藏**。
9 `4 `' Q; }) q) d8 |5、浸泡好的糯米，倒出多余的汁水（水刚刚盖过糯米即可）。  v& O* ^) a" v+ W: R; M& u
6、入锅隔水蒸30分钟左右至全熟。
; {( B* m- k2 l【碎碎念】：; \" O/ e8 }' L+ j) M% v  f
1、乌树叶入搅拌机要分次放，一下子太多，不好操作。2 N  y2 R0 R9 U6 ~% Y
2、刚搅拌好的汁水是绿色的，要放置一阵子，才会慢慢变成有点深绿带点金黄色。用手揉搓可以加速变色，但是记得要戴上一次性手套，否则手会被染黑。
0 M! T7 E7 E* p  s' T3、用乌叶汁水浸泡糯米如果要**，因为现在天气热，最好是放入冰箱冷藏。
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