- 妈米
- 4916
- 经验值
- 4046
- 在线时间
- 553小时
- 宝宝生日
- 2011-01-21
- 注册时间
- 2010-9-13
- 帖子
- 1826
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 4599
- 精华
- 0
- UID
- 5106359
    
- 宝宝生日
- 2011-01-21
- 帖子
- 1826
|
本帖最后由 倩倩007 于 2012-5-10 23:57 编辑 9 z' c; C5 X1 d# S+ t1 _$ U, _
p% Z( C2 Z! ~9 C) A 上周末初次尝试意利面,宝爸说味道还不错,酱调得很好0 H) q5 s0 y: d F
今天叫上几位妈妈级的好友,再次尝试。她们很给面子的说!9 R) @5 x8 w, K; c& J" M
1、水开后加盐,放通心粉煮8分钟后挠起,并沥干水分。
3 o7 `3 M3 w4 a1 F6 }2、胡萝卜,黄瓜,香菇,西兰花,菜椒,西红柿切丁,其中较硬的菜可以事先用开水灼下。
# t6 U7 L( }1 n x9 N" [3、调汁。生粉加水和匀,加糖、盐、醋、酱油。因为现在不能吃辣,所以没放辣酱。' i! d, B% n/ N5 k/ J- S
4、红烧。锅中放油,放姜末蒜末,放准备好的菜丁和通心粉,稍炒之后加点番茄酱和调好的汁,等汁收干后装盘。2 s k( V6 X3 j S7 Y% h
" D- F% v, J* w& a# r% e6 N. a6 J# F
8 C3 f+ s K; u- F, y; g
|
|