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本帖最后由 倩倩007 于 2012-5-10 23:57 编辑 / y0 i: W! O$ W
3 M. h( {% G7 v$ r% \# X _ 上周末初次尝试意利面，宝爸说味道还不错，酱调得很好
( d2 R" z0 E1 Y( L 今天叫上几位妈妈级的好友，再次尝试。她们很给面子的说！: R# G8 |8 ?% F/ } D
1、水开后加盐，放通心粉煮8分钟后挠起，并沥干水分。
4 h1 M) i9 v, |7 ^+ D" w1 S" j2、胡萝卜，黄瓜，香菇，西兰花，菜椒，西红柿切丁，其中较硬的菜可以事先用开水灼下。$ b( o2 {" Y8 t, O8 m- O1 q
3、调汁。生粉加水和匀，加糖、盐、醋、酱油。因为现在不能吃辣，所以没放辣酱。
) }0 R' |6 x6 A+ `- l4、红烧。锅中放油，放姜末蒜末，放准备好的菜丁和通心粉，稍炒之后加点番茄酱和调好的汁，等汁收干后装盘。
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发表于 2012-5-9 23:57
