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宝宝生日
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发表于 2012-5-11 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 阿牛88 于 2012-5-11 20:13 编辑
2 V9 u) I7 k7 ]7 U' x7 U- ?  M' I% s: v+ m4 e6 F; f
做给妈妈的爱心餐:油炒饭4 ^+ a4 G1 M# q) E! B5 q6 ^( \& h
猪油炒饭,我想大部分80后都吃过的,小时候,物资缺乏,放学回家饿的时候,妈妈就会搞这个饭给我们吃,现在我们已经长大了,而妈妈也老了,白发悄悄的爬上了发梢,脸上写着沧桑。
- ^- m$ o8 d8 P* t+ |1 m/ m( b0 B* |     献给妈妈的祝福:祝她身体健康,事事顺心!儿女都成家了,您就少操一点心吧
。
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      昨天吃饭还在问妈妈,说母亲节想要什么礼物,妈说啥也不用,呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧,猪油炒饭简单,就像妈妈一样,实在,朴素,心地善良,与世无争,没有华丽的语言。
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我想做法人人都会的,我再重复一次,献丑了。
" D  h* }5 j, m) e! n1。准备米饭,最好是隔夜的剩饭,比较干,炒出来卖相比较好,
3 Q9 V. H! o1 c
2。准备好配料,小时候的饭里只有酱油和猪油,没有红萝卜和香菜,因为妈妈有点夜盲症,多吃红萝卜对眼晴好的,所以我放了些红萝卜粒,又增加颜色,更加漂亮。
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3。锅烧干,放猪油,如果没有猪油,就买肥肉现炸现炒,估计会更香,
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* Q' C% E1 ~. _4 o: B: R4。猪油融化,放红萝卜粒,炒到变色,可以放少少盐,
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& F# c  ~8 }+ w- J  ^3 N5。倒入饭粒,小火,慢慢铲碎,红的萝卜,白的米饭,黑色的锅,搭配一块,看着都很想吃/ o0 v& H8 z1 M) E4 p& G+ ^
6 |( ?2 ]  d/ u5 R0 F: f5 l$ i5 h

! `& k" Z9 N  T1 r# z, m6 准备酱油(老抽)和料酒,我家没料酒了,我放了少少白酒,和均匀,
2 X: _1 o; C! a0 _$ J/ n- W5 d' u+ p) ]9 m. B
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7。倒入锅里,一起搅拌均匀/ k/ j# O5 c; d6 r* P
* c1 K7 C: O" V. N: R3 Y5 r
* D# }* t0 Q% \! [* F1 E3 L

, K7 H. j, g0 s2 D3 `( t8。我的老抽可能被我倒多了,有点黑过头的样子,请轻拍哈,最后放香菜
, L* J1 V3 R( R" @
' P( w0 F3 X2 X: J0 N$ q, I1 {
1 {  d+ K6 D4 y# r! T: y5 ?
9。出锅了,弟媳妇等不及了,先尝为快,哈哈
$ H. ]& ?# J: w; f  |( _: T' N
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4 e) X% V* M- A& W3 ]. C; `
再来一张,是不是很美的说。/ _" m6 T% M- M( g' v, k  q
$ Z  b; Z# U) o7 q! f

, e9 z9 B3 a2 E我把饭装好,端出去递给妈,我说:“庆祝母亲节,我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”
3 P2 m& `- v5 l8 L! ~( a) B说着,我的眼晴湿润了,我偷偷的望了妈妈一眼,看到妈妈的眼晴也是一样。1 b- p5 R6 T* a6 U$ j$ Y$ z/ m% n
1 c- y5 o3 z( o7 d5 }4 C4 q. R
不知以后儿子长大了,会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢?  e/ X3 b) j& W

, S8 S$ r& |6 l1 u3 g# p6 G8 e/ O( |6 O! f0 ?! b

1 I# L; K" x* ~( M
已有 1 人评分妈米 收起 理由
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回复 kexin@bj 的帖子/ p2 r; `0 |9 E" o/ H- l; x: N2 q
5 _( ]8 c3 x  f; _
嗯。是的
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白银长老

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招财进宝

真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧

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回复 阿牛88 的帖子7 r0 {3 o- q; F
" D  z0 V- ^' j' Y, |
哈哈,他自己吃饭,刚开始还吃得好好的,后来就是玩了
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回复 lvhy0665 的帖子: F9 x. _' ?/ c6 a
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恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

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2010-10-28 
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妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我,怀念那个味道
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2010-11-10 
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回复 逍然妈 的帖子7 V+ c4 @: f, |* }3 F2 e% A
8 M0 R' c" C% y4 b7 Z  ~3 R) ?
呵呵,谢谢
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回复 平平1986 的帖子5 j3 J! w" f4 y& [
' U$ x2 g9 X! d! e, l% ?' z
谢谢~~~~~~~
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回复 兔贝妈咪 的帖子* ]! ]+ I7 a  |: R' i+ ~# M

) j$ e, k6 M  U( j' J; |- d呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸
团长编号MW11158

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好感动的,LZ好样的啊

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LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了
瑶瑶

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2011-07-31 
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好饿,好想吃,亲真有心,阿姨有你这么懂事的女儿,我在想我为老妈做点啥呢?
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2010-11-10 
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回复 jiayou_神童 的帖子
7 ~8 T+ }4 Z4 V0 c; a/ _* @7 ^1 @/ x5 m5 H% D4 ?" ^( U
是的,就是手一抖,败笔呀败笔

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2012-07-01 
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感觉酱油是放多了点,不过卖相还是不错的,真的很怀念呢
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本帖最后由 阿牛88 于 2012-5-12 10:47 编辑
3 G/ j6 `- c* D$ H9 q  A- h6 J+ B5 Z. n5 Y9 v2 B
回复 钠家衣铺 的帖子) W' j$ `5 s7 }0 M2 @

8 V  x9 ^9 _5 O呵呵,咱们现在都挺过来啦,

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2007-06-18 
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回复 阿牛88 的帖子
  w, ~; X. |. q* M1 ]2 k% O% e4 _7 [: G" i0 M
没你幸福,因为我老爸不吃荤,所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个
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回复 钠家衣铺 的帖子
5 x# [& w* A& W1 o* L. z
5 q0 e4 K3 F% K- @/ B# S亲是幸福的孩纸呀。

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2007-06-18 
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我小时候还真没吃过
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回复 兔子139 的帖子4 j) r" S) m7 C8 {* E. P% h* \

; n' f2 P  U1 H! H嗯,是的,妈妈也很辛苦

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楼主买有心了。妈妈一定很感动
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