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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-5-11 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 阿牛88 于 2012-5-11 20:13 编辑
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做给妈妈的爱心餐:油炒饭4 @( N, k0 K4 r- l2 b2 [
猪油炒饭,我想大部分80后都吃过的,小时候,物资缺乏,放学回家饿的时候,妈妈就会搞这个饭给我们吃,现在我们已经长大了,而妈妈也老了,白发悄悄的爬上了发梢,脸上写着沧桑。# H( w% g1 K" m
     献给妈妈的祝福:祝她身体健康,事事顺心!儿女都成家了,您就少操一点心吧

3 S$ @, m  a9 P  z& x# i/ `9 z' ?% o      昨天吃饭还在问妈妈,说母亲节想要什么礼物,妈说啥也不用,呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧,猪油炒饭简单,就像妈妈一样,实在,朴素,心地善良,与世无争,没有华丽的语言。
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: K0 [$ j  M3 u, V9 n7 O7 C, ~7 Q我想做法人人都会的,我再重复一次,献丑了。
5 Y/ k- g- ?( R& D1。准备米饭,最好是隔夜的剩饭,比较干,炒出来卖相比较好,

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2。准备好配料,小时候的饭里只有酱油和猪油,没有红萝卜和香菜,因为妈妈有点夜盲症,多吃红萝卜对眼晴好的,所以我放了些红萝卜粒,又增加颜色,更加漂亮。) b  L; `, q3 b$ E, u; g9 P
) I/ q2 C9 f. G, o
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3。锅烧干,放猪油,如果没有猪油,就买肥肉现炸现炒,估计会更香,3 o1 N+ P2 e. R1 t+ N
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9 e: p- g- d' v' |8 c4。猪油融化,放红萝卜粒,炒到变色,可以放少少盐,
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* W; g; w# k& v: H- g5。倒入饭粒,小火,慢慢铲碎,红的萝卜,白的米饭,黑色的锅,搭配一块,看着都很想吃
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6 准备酱油(老抽)和料酒,我家没料酒了,我放了少少白酒,和均匀,
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7。倒入锅里,一起搅拌均匀. D  _  G7 o/ `7 x0 U0 H" ]

( }( N1 q8 B1 @0 v5 f9 J' Z/ U( r5 H# n0 i. ?% a# [( K9 ~1 A1 A' N
; {5 f' p1 [4 V. B1 j' Z0 M1 I3 y9 w
8。我的老抽可能被我倒多了,有点黑过头的样子,请轻拍哈,最后放香菜' D5 A+ p2 p* y2 I; |6 h
% n: z, U' K9 ]9 a1 L  V  v

* u4 v7 H7 ~: u2 l9。出锅了,弟媳妇等不及了,先尝为快,哈哈
& G8 T# J# F2 Q6 C
  S* V; @# F" F5 N- `* p
# `& j5 n. p9 m: x
再来一张,是不是很美的说。
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; d, I! u# K* @3 T
我把饭装好,端出去递给妈,我说:“庆祝母亲节,我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”- f. L# s# d0 B* Z- o1 S
说着,我的眼晴湿润了,我偷偷的望了妈妈一眼,看到妈妈的眼晴也是一样。
' K9 h# _" s* f
. h6 w. n6 P8 @0 J5 l+ ^
不知以后儿子长大了,会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢?
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8 S  q) O) c, L/ Y
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已有 1 人评分妈米 收起 理由
北京妈网客服 + 50 做的很美的爱心餐哦,推荐到首页喽.

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回复 kexin@bj 的帖子. |: O- Y8 U6 k3 ~) |
0 }# V( N/ T: S. _' r
嗯。是的
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白银长老

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真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧

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回复 阿牛88 的帖子
3 w; A" U/ H' j9 |" z5 K5 O! s4 y3 _3 U  X$ [
哈哈,他自己吃饭,刚开始还吃得好好的,后来就是玩了
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回复 lvhy0665 的帖子
. d$ p- J7 F! O1 v2 R
7 R6 t' E: D' b0 H9 m8 J! }% d恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

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宝宝生日
2010-10-28 
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妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我,怀念那个味道
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回复 逍然妈 的帖子* h; L8 g; U1 M. ~* |
' Z' ?) D0 S  l: m. N: O7 ~
呵呵,谢谢
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回复 平平1986 的帖子" U; ?& P; b& s( j! h) C+ S  G
# [) w  O/ _: ?+ ?; Z/ I
谢谢~~~~~~~
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回复 兔贝妈咪 的帖子
& K0 M# m6 q9 t1 F" D. C7 G
8 a; }8 o% G" ^- ]( t呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸
团长编号MW11158

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好感动的,LZ好样的啊

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LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了
瑶瑶

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2011-07-31 
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好饿,好想吃,亲真有心,阿姨有你这么懂事的女儿,我在想我为老妈做点啥呢?
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回复 jiayou_神童 的帖子( n+ |. b4 A, E0 D

% s2 Q; U6 w9 J0 o( p; g是的,就是手一抖,败笔呀败笔

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2012-07-01 
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感觉酱油是放多了点,不过卖相还是不错的,真的很怀念呢
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2010-11-10 
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本帖最后由 阿牛88 于 2012-5-12 10:47 编辑 4 D! B: I3 C- A0 Q

- w5 j+ i5 V. |4 ~; r  j( T+ m回复 钠家衣铺 的帖子1 }. Z7 G" J8 g$ ?, X& |- [$ W& a

" h9 e1 p: p0 u6 P6 c; B呵呵,咱们现在都挺过来啦,

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2007-06-18 
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回复 阿牛88 的帖子/ q% u* ~( \% P' j
/ g* _, [9 ?' e; c: {, U' ^
没你幸福,因为我老爸不吃荤,所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个
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2010-11-10 
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回复 钠家衣铺 的帖子
, y- b; P5 Y* R6 p& o: E  h/ \) U6 @1 a9 k7 F
亲是幸福的孩纸呀。

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2007-06-18 
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我小时候还真没吃过
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回复 兔子139 的帖子7 j- B! K4 ]! E; R

( g+ z. R* O, ]; I0 o嗯,是的,妈妈也很辛苦

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宝宝生日
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楼主买有心了。妈妈一定很感动
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