阿牛88

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做给妈妈的爱心餐：油炒饭7 H6 Z" F0 ?9 u! ~+ d
猪油炒饭，我想大部分80后都吃过的，小时候，物资缺乏，放学回家饿的时候，妈妈就会搞这个饭给我们吃，现在我们已经长大了，而妈妈也老了，白发悄悄的爬上了发梢，脸上写着沧桑。
$ A( a- Y, R- c5 c4 ?) u     献给妈妈的祝福：祝她身体健康，事事顺心！儿女都成家了，您就少操一点心吧。
1 g& a- \0 F/ C      昨天吃饭还在问妈妈，说母亲节想要什么礼物，妈说啥也不用，呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧，猪油炒饭简单，就像妈妈一样，实在，朴素，心地善良，与世无争，没有华丽的语言。
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/ R% N1 s; a; f1 A我想做法人人都会的，我再重复一次，献丑了。
2 q' k( q/ C6 \' {1。准备米饭，最好是隔夜的剩饭，比较干，炒出来卖相比较好，* [9 B0 `: j' I, V, k/ \$ ~2 l! Y
2。准备好配料，小时候的饭里只有酱油和猪油，没有红萝卜和香菜，因为妈妈有点夜盲症，多吃红萝卜对眼晴好的，所以我放了些红萝卜粒，又增加颜色，更加漂亮。' J# E2 A* Z7 d- p9 \
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3。锅烧干，放猪油，如果没有猪油，就买肥肉现炸现炒，估计会更香，6 @% q6 I$ q: \7 y3 `5 r1 F

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4。猪油融化，放红萝卜粒，炒到变色，可以放少少盐，0 `( j; X; x/ k$ M1 z" y
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5。倒入饭粒，小火，慢慢铲碎，红的萝卜，白的米饭，黑色的锅，搭配一块，看着都很想吃
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& e# x" I6 G- o6 准备酱油（老抽）和料酒，我家没料酒了，我放了少少白酒，和均匀，5 x: U9 l" y2 c8 F3 E* z: f
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7。倒入锅里，一起搅拌均匀
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8。我的老抽可能被我倒多了，有点黑过头的样子，请轻拍哈，最后放香菜" e9 ?2 O% a! y+ P8 l* d+ I% I
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5 |+ `) d9 F% }9 o5 s9。出锅了，弟媳妇等不及了，先尝为快，哈哈
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再来一张，是不是很美的说。
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我把饭装好，端出去递给妈，我说：“庆祝母亲节，我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”5 l$ X1 ~; ]8 M* k; Y* V0 ]5 K7 Z
说着，我的眼晴湿润了，我偷偷的望了妈妈一眼，看到妈妈的眼晴也是一样。! ]% y0 b* m# b

" h0 x; R+ |) n5 F# R不知以后儿子长大了，会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢？
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阿牛88

回复 kexin@bj 的帖子
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嗯。是的

kexin

真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧

lvhy0665

回复 阿牛88 的帖子
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9 b0 O1 g0 Y4 o4 e- r哈哈，他自己吃饭，刚开始还吃得好好的，后来就是玩了

阿牛88

回复 lvhy0665 的帖子
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$ A4 g3 @. S5 p1 S+ ?0 p' h恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

lvhy0665

妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我，怀念那个味道

阿牛88

回复 逍然妈 的帖子
& M+ k: W- C( r  D0 q
& I; R* ], }& |, v, ]呵呵,谢谢

阿牛88

回复 平平1986 的帖子3 b9 C7 Y3 X6 c3 P

/ @. @$ L; I. ^; q) `+ ?! D 谢谢~~~~~~~

阿牛88

回复 兔贝妈咪 的帖子( R4 ^4 ^* |0 E, `6 d  K; ?
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呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸

逍然妈

好感动的，LZ好样的啊

平平1986

LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了

兔贝妈咪

好饿，好想吃，亲真有心，阿姨有你这么懂事的女儿，我在想我为老妈做点啥呢？

阿牛88

回复 jiayou_神童 的帖子
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: T' w. j" U7 b1 B是的，就是手一抖，败笔呀败笔

jiayou_神童

感觉酱油是放多了点，不过卖相还是不错的，真的很怀念呢

阿牛88

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回复 钠家衣铺 的帖子
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# l3 E' r  I% L7 D呵呵，咱们现在都挺过来啦，

钠家衣铺

回复 阿牛88 的帖子
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没你幸福，因为我老爸不吃荤，所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个

阿牛88

回复 钠家衣铺 的帖子
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5 `" K9 l3 m1 g) \: s亲是幸福的孩纸呀。

钠家衣铺

我小时候还真没吃过

阿牛88

回复 兔子139 的帖子/ g9 _7 q) j, e6 V, V3 f
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嗯，是的，妈妈也很辛苦

兔子139

楼主买有心了。妈妈一定很感动