阿牛88

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9 ~. [& E6 v3 S, t2 ?. @& P1 Q3 G做给妈妈的爱心餐：油炒饭  Y# X% O3 j6 r/ x5 a" e
猪油炒饭，我想大部分80后都吃过的，小时候，物资缺乏，放学回家饿的时候，妈妈就会搞这个饭给我们吃，现在我们已经长大了，而妈妈也老了，白发悄悄的爬上了发梢，脸上写着沧桑。
# D/ x3 M5 z: a# W+ d' k+ b* `     献给妈妈的祝福：祝她身体健康，事事顺心！儿女都成家了，您就少操一点心吧。, s: h9 c0 I9 K7 t. `) b
      昨天吃饭还在问妈妈，说母亲节想要什么礼物，妈说啥也不用，呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧，猪油炒饭简单，就像妈妈一样，实在，朴素，心地善良，与世无争，没有华丽的语言。
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我想做法人人都会的，我再重复一次，献丑了。
. h/ u; L6 {) \7 v3 ?" s; `1。准备米饭，最好是隔夜的剩饭，比较干，炒出来卖相比较好，8 r. j& _5 f0 [, e, f3 X
2。准备好配料，小时候的饭里只有酱油和猪油，没有红萝卜和香菜，因为妈妈有点夜盲症，多吃红萝卜对眼晴好的，所以我放了些红萝卜粒，又增加颜色，更加漂亮。& R! H2 g' ]1 K, {4 ?1 Q0 w

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3。锅烧干，放猪油，如果没有猪油，就买肥肉现炸现炒，估计会更香，( H- h' h. v; }5 P

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  e/ O6 O7 W- S4。猪油融化，放红萝卜粒，炒到变色，可以放少少盐，7 u! E  Z6 m1 j; \, y4 w" Y
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5。倒入饭粒，小火，慢慢铲碎，红的萝卜，白的米饭，黑色的锅，搭配一块，看着都很想吃6 ~% z$ ]+ a1 b/ C

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6 准备酱油（老抽）和料酒，我家没料酒了，我放了少少白酒，和均匀，
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  I$ d- y& o$ v8 K7。倒入锅里，一起搅拌均匀4 p. g: k! i9 a) z* E4 p9 {

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& a  S; I2 H3 g" L: _  }8。我的老抽可能被我倒多了，有点黑过头的样子，请轻拍哈，最后放香菜1 Y% z6 S. `9 ~$ u+ \
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9。出锅了，弟媳妇等不及了，先尝为快，哈哈
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再来一张，是不是很美的说。
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" R# s$ b6 ~" O# `4 J我把饭装好，端出去递给妈，我说：“庆祝母亲节，我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”1 n' A8 r' y% f" [! e
说着，我的眼晴湿润了，我偷偷的望了妈妈一眼，看到妈妈的眼晴也是一样。. k8 B2 J4 L* J& B& s7 N7 j6 ]
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不知以后儿子长大了，会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢？: x8 z* j- g0 x4 N) R4 [
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阿牛88

回复 kexin@bj 的帖子
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+ y+ f0 ?, t/ u4 r9 @$ M0 t嗯。是的

kexin

真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧

lvhy0665

回复 阿牛88 的帖子. `" ^& v  w9 y6 ~
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哈哈，他自己吃饭，刚开始还吃得好好的，后来就是玩了

阿牛88

回复 lvhy0665 的帖子) i- _& B/ y5 n( K

# Q2 F+ W# f* }3 ?恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

lvhy0665

妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我，怀念那个味道

阿牛88

回复 逍然妈 的帖子# E8 q0 [( Y0 y; B" z/ ]% s) n1 C

# b2 U4 _2 @* V( t8 [, p: [- J/ U9 Y呵呵,谢谢

阿牛88

回复 平平1986 的帖子
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  b2 ^1 ]7 d2 k" N* G  e 谢谢~~~~~~~

阿牛88

回复 兔贝妈咪 的帖子
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; `! S8 |" K( @呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸

逍然妈

好感动的，LZ好样的啊

平平1986

LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了

兔贝妈咪

好饿，好想吃，亲真有心，阿姨有你这么懂事的女儿，我在想我为老妈做点啥呢？

阿牛88

回复 jiayou_神童 的帖子7 x0 i: v4 p, l) Q

# L; z! @+ s- e0 H5 h是的，就是手一抖，败笔呀败笔

jiayou_神童

感觉酱油是放多了点，不过卖相还是不错的，真的很怀念呢

阿牛88

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' ~8 y) w6 Y& r- P8 k回复 钠家衣铺 的帖子( Y, d1 L& z8 U$ L/ w  ]1 j
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呵呵，咱们现在都挺过来啦，

钠家衣铺

回复 阿牛88 的帖子+ b3 b2 B# ^) W2 ^- c% Z# l

" I/ M' K5 A% Z# G" J" v没你幸福，因为我老爸不吃荤，所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个

阿牛88

回复 钠家衣铺 的帖子0 h7 @- L, ^6 ]+ r2 |

! @# e$ ^7 R9 v2 Z亲是幸福的孩纸呀。

钠家衣铺

我小时候还真没吃过

阿牛88

回复 兔子139 的帖子- T) Q' z" _/ `" n/ s
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嗯，是的，妈妈也很辛苦

兔子139

楼主买有心了。妈妈一定很感动