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宝宝生日
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发表于 2012-5-11 20:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 阿牛88 于 2012-5-11 20:13 编辑 ' l3 G3 E' ]6 Y

, c# f$ `/ D* `7 b: [做给妈妈的爱心餐:油炒饭
7 ^1 c& [7 A) C6 H& A猪油炒饭,我想大部分80后都吃过的,小时候,物资缺乏,放学回家饿的时候,妈妈就会搞这个饭给我们吃,现在我们已经长大了,而妈妈也老了,白发悄悄的爬上了发梢,脸上写着沧桑。
: V# C! G2 r; y* C% g8 {) @3 {3 ~     献给妈妈的祝福:祝她身体健康,事事顺心!儿女都成家了,您就少操一点心吧
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      昨天吃饭还在问妈妈,说母亲节想要什么礼物,妈说啥也不用,呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧,猪油炒饭简单,就像妈妈一样,实在,朴素,心地善良,与世无争,没有华丽的语言。9 c7 E* L4 f4 O% r' ]
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我想做法人人都会的,我再重复一次,献丑了。
8 o1 D5 I0 l8 \8 W3 H% ]1。准备米饭,最好是隔夜的剩饭,比较干,炒出来卖相比较好,
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2。准备好配料,小时候的饭里只有酱油和猪油,没有红萝卜和香菜,因为妈妈有点夜盲症,多吃红萝卜对眼晴好的,所以我放了些红萝卜粒,又增加颜色,更加漂亮。  x0 n5 r& H9 g0 J- ?8 ~. x

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/ r8 {# G* T; C0 B7 x5 }3。锅烧干,放猪油,如果没有猪油,就买肥肉现炸现炒,估计会更香,/ z0 ]; s1 r( Z' C

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4。猪油融化,放红萝卜粒,炒到变色,可以放少少盐,
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5。倒入饭粒,小火,慢慢铲碎,红的萝卜,白的米饭,黑色的锅,搭配一块,看着都很想吃. z! v: M) E4 h. T5 ]' t0 R) V

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& S* J" X8 f1 N, O6 准备酱油(老抽)和料酒,我家没料酒了,我放了少少白酒,和均匀,
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7。倒入锅里,一起搅拌均匀: R7 P( |& F! h* {4 e/ [1 r+ ?9 C
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, S/ A9 `6 G" M, r. U& G* F2 j3 \
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8。我的老抽可能被我倒多了,有点黑过头的样子,请轻拍哈,最后放香菜9 o" A) o6 K+ V+ y( R8 w$ E& |
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$ `% k1 l5 t1 z$ X& A0 {* G9。出锅了,弟媳妇等不及了,先尝为快,哈哈
) M' ]( Q1 [( o0 }: {! e( \" `7 D
1 w0 O5 y$ b2 c0 {" S& n* w2 j+ ?' E

/ b- g) v: x& U' c4 u" x3 @再来一张,是不是很美的说。
5 r! U# \% m2 v! R
, G1 i7 g0 m" j

% W- N6 N# X2 H# \我把饭装好,端出去递给妈,我说:“庆祝母亲节,我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”/ P' [( ?2 p$ a6 s9 C; o# g- @6 g; N
说着,我的眼晴湿润了,我偷偷的望了妈妈一眼,看到妈妈的眼晴也是一样。) s' {. e, ~& `
5 E$ ^* ]* E& I) M; _
不知以后儿子长大了,会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢?
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北京妈网客服 + 50 做的很美的爱心餐哦,推荐到首页喽.

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/ ^! `  C2 m2 W% S嗯。是的
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真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧

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哈哈,他自己吃饭,刚开始还吃得好好的,后来就是玩了
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恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

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2010-10-28 
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妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我,怀念那个味道
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回复 逍然妈 的帖子$ [: S) p4 S; r' O4 m
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呵呵,谢谢
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1 w% \. N, E5 u6 q/ t 谢谢~~~~~~~
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回复 兔贝妈咪 的帖子$ R- N% N4 V2 m# P+ r' Z
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呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸
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好感动的,LZ好样的啊

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LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了
瑶瑶

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好饿,好想吃,亲真有心,阿姨有你这么懂事的女儿,我在想我为老妈做点啥呢?
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回复 jiayou_神童 的帖子
; l9 ~# e2 F* O' d1 x2 T9 |
( H5 h4 ^2 u5 b* ^/ T是的,就是手一抖,败笔呀败笔

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2012-07-01 
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感觉酱油是放多了点,不过卖相还是不错的,真的很怀念呢
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本帖最后由 阿牛88 于 2012-5-12 10:47 编辑 # A/ x) a- z, Z( g( y
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回复 钠家衣铺 的帖子
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5 q  }7 i5 H# C% A# p& t& F呵呵,咱们现在都挺过来啦,

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  y$ p" q. j3 ?% [5 e2 t; v! l/ [没你幸福,因为我老爸不吃荤,所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个
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亲是幸福的孩纸呀。

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我小时候还真没吃过
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回复 兔子139 的帖子; B4 J" B' a$ O& E; H

( y+ H. [" w2 }/ k; K嗯,是的,妈妈也很辛苦

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楼主买有心了。妈妈一定很感动
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