阿牛88

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做给妈妈的爱心餐：油炒饭+ O6 Q. N) ?  g7 ~0 y
猪油炒饭，我想大部分80后都吃过的，小时候，物资缺乏，放学回家饿的时候，妈妈就会搞这个饭给我们吃，现在我们已经长大了，而妈妈也老了，白发悄悄的爬上了发梢，脸上写着沧桑。% |1 r/ [  e! \4 j
     献给妈妈的祝福：祝她身体健康，事事顺心！儿女都成家了，您就少操一点心吧。
/ B( E( d& X% M# e* k      昨天吃饭还在问妈妈，说母亲节想要什么礼物，妈说啥也不用，呵呵。咱先来一碗猪油炒饭送给妈妈先吧，猪油炒饭简单，就像妈妈一样，实在，朴素，心地善良，与世无争，没有华丽的语言。$ a; n7 V# Y7 x- K" b$ r" Z7 ?
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我想做法人人都会的，我再重复一次，献丑了。
- e) P3 {! z* r: R: I1。准备米饭，最好是隔夜的剩饭，比较干，炒出来卖相比较好，5 @) q) X" I/ e+ \" j1 d5 h
2。准备好配料，小时候的饭里只有酱油和猪油，没有红萝卜和香菜，因为妈妈有点夜盲症，多吃红萝卜对眼晴好的，所以我放了些红萝卜粒，又增加颜色，更加漂亮。0 f. S; |; }5 Z% M

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; U( i5 [  \7 L$ Z6 B! C& l; Q' u3。锅烧干，放猪油，如果没有猪油，就买肥肉现炸现炒，估计会更香，
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4。猪油融化，放红萝卜粒，炒到变色，可以放少少盐，
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5。倒入饭粒，小火，慢慢铲碎，红的萝卜，白的米饭，黑色的锅，搭配一块，看着都很想吃) b: P( g+ b! B; r3 U: I; _

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1 o# v: z* u4 ^, P6 准备酱油（老抽）和料酒，我家没料酒了，我放了少少白酒，和均匀，9 R( M$ F; Y2 b
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7。倒入锅里，一起搅拌均匀& s( j3 M% V  W

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# a* Q$ B: K2 X; b' E" K8。我的老抽可能被我倒多了，有点黑过头的样子，请轻拍哈，最后放香菜! W3 \+ ~2 z4 O* e' m
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/ z5 o# w# p2 F3 v& g/ i/ U# T9。出锅了，弟媳妇等不及了，先尝为快，哈哈
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7 m1 I+ T7 ^% d+ P5 i再来一张，是不是很美的说。
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我把饭装好，端出去递给妈，我说：“庆祝母亲节，我也做一道小时候你常弄的油炒饭给你吃吧。”
4 Z( E% U* z" L6 o9 w; L说着，我的眼晴湿润了，我偷偷的望了妈妈一眼，看到妈妈的眼晴也是一样。9 [, G* i1 N+ C& G/ \, V0 f+ w+ F$ P* b
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不知以后儿子长大了，会不会给我弄一道他小时候记忆中妈妈的菜给我吃呢？
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阿牛88

回复 kexin@bj 的帖子8 B* l( e& _- N; e  c

! K- C! _% {1 F: \0 J嗯。是的

kexin

真漂亮,妈妈一定特高兴特感动吧

lvhy0665

回复 阿牛88 的帖子$ \0 u) }5 T! }. u) l

( b7 \9 ~5 n+ A) I( P1 b哈哈，他自己吃饭，刚开始还吃得好好的，后来就是玩了

阿牛88

回复 lvhy0665 的帖子
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恩恩,亲,你家宝宝好可爱啊~满脸都是饭饭,哈哈

lvhy0665

妈妈在我上学的时候早上常常做蛋炒饭给我，怀念那个味道

阿牛88

回复 逍然妈 的帖子+ Q, C6 T# }6 I

- C6 z5 I& s$ S& |2 `8 F, s0 T呵呵,谢谢

阿牛88

回复 平平1986 的帖子
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1 G8 j; b# T. G& i' n! k1 y4 c 谢谢~~~~~~~

阿牛88

回复 兔贝妈咪 的帖子
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' R2 _$ q( |) z9 Y9 ^2 e) G5 l: r呵呵,亲有这想法,也是个很孝顺的孩纸

逍然妈

好感动的，LZ好样的啊

平平1986

LZ真是个孝顺的好女儿~不仅妈妈会感动,我都被感动了

兔贝妈咪

好饿，好想吃，亲真有心，阿姨有你这么懂事的女儿，我在想我为老妈做点啥呢？

阿牛88

回复 jiayou_神童 的帖子& a* q0 w+ _& P/ s2 X4 s7 \( h8 s

% Y) ~0 I2 w+ B+ H0 m& a是的，就是手一抖，败笔呀败笔

jiayou_神童

感觉酱油是放多了点，不过卖相还是不错的，真的很怀念呢

阿牛88

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" _: J" t; [9 _3 \' \& q5 u回复 钠家衣铺 的帖子0 i; G) h6 @( V8 V7 O5 a
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呵呵，咱们现在都挺过来啦，

钠家衣铺

回复 阿牛88 的帖子
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没你幸福，因为我老爸不吃荤，所以我小时候家里没钱的时候也吃不着这个

阿牛88

回复 钠家衣铺 的帖子9 `; W$ x# ~1 z" a7 Q

1 V* z$ B7 }0 U" }/ t1 l# F亲是幸福的孩纸呀。

钠家衣铺

我小时候还真没吃过

阿牛88

回复 兔子139 的帖子+ t! K4 h; F6 ^5 o6 U3 Q

  c% H' U2 K  o0 \4 I6 A" g嗯，是的，妈妈也很辛苦

兔子139

楼主买有心了。妈妈一定很感动