本帖最后由 倩倩007 于 2012-5-13 15:49 编辑 # b9 C% |) `9 H2 k1 R. Z) i
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曾经,高中三年的大部分时间,我都是以它作为早餐的。; n C* O7 S, A& B+ H6 |
之后的12年里,偶尔也会尝试自己动手,吃起来感觉心里仍是美美的。
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最近,我又开始怀恋那个味道了。
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于是,觉得上手一试。可能卖相不是太好,但味道很不错的说!
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糯米包油条,不知道是不是湖北所有地方都很普遍,但对我们那个市却是很常见的小吃之一。" i( B3 R# u7 y% W$ j' g5 G
1.糯米和大米以1:1的比例混合(爱吃糯米的你,可以用全糯米,最好能提前泡几小时),正常蒸饭。 准备一块保鲜膜,将蒸好的米饭平铺在保鲜膜上(在旁边准备一碗凉开水,平铺米饭时先攒攒水,以防粘粘)# {- e5 Z/ G& x$ l
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2.铺上一层辣白菜或者糖或者两者都放,可以根据你自己的喜好任意放啦! v2 |4 R, }: u$ Q
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3.铺上黑芝麻(这里的黑芝麻借用了宝宝的)
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4.放上油条1 G4 y& h% i! Z8 s, t& M3 n9 X
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5.卷起来,卷实,大功告成。5 @" b! m! N$ U U. L, {
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