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奶奶和妈妈都是非常传统的女人，最开始我们一家六口的一日三餐都是奶奶做，那时家里用的是煤炉，需要的时间长，而我们一般早上都是喝稀饭吃馒头或者烙饼，很麻烦。后来奶奶岁数越来越大身体每况愈下，便收妈妈负责！
! e  T7 K; W  Z成家之后一周上五天班，难得周末所以能偷懒就偷懒！
1 d0 r: _4 n6 ?五月——母亲月，我要学习奶奶和妈妈的优良美德，为自己和爱人做份可口的早餐！9 K# u: _% E- F" D
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我的早餐是：红豆粥+土豆丝饼+黄瓜片+苹果+葡萄干6 `+ {# e$ O4 t1 C8 o
老公说他还是想吃昨天的小煎饼，所以今天早上做了个大号的给他，家里没有什么菜了，老公起来晚也去不了菜市场买菜，这周的伙食恐怕都只能凑合了。
% C5 P& h5 w' F* P9 x老公的早餐是：杂粮煎饼+黄瓜丁咸菜+小米粥
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食材很简单：
+ e1 Y8 V9 n- f  ^1.杂粮煎饼：绿豆面1/3杯、莜面1/3、白面1杯、水适量、阿香婆辣酱、火腿肠半根、黄瓜片少许、鸡蛋半个0 k4 {! f9 {3 U2 F" |
2.土豆丝饼：土豆一个、香菇一朵、火腿肠半根、鸡蛋液少许9 a  i5 O$ p8 }' u, N0 E

' z8 R! J0 [" d+ Z/ U+ e做法：, p: k3 b: s7 p& t' [- E% _
老公的早餐：/ Z. C4 A& w# i& o$ q- Y  y2 Q5 q
1.老公吃粥必须要配小咸菜：黄瓜半根，洗干净切成小丁，用少许盐拌匀即可
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7 ~6 D2 q" x$ {7 g' Q2.绿豆面、莜面、白面用适量水调成稀面糊；5 Z3 D  ]; v& }% \
3.锅烧热放少许油，倒入面糊，迅速转动锅子把面糊均匀摊平；
8 {# _8 K! h/ V1 y: \4.倒入找散的鸡蛋液，用刷子尽量往四周抹平（有平底锅就是好，看我的炒锅做饼真的是不方便）；7 L# U: Q+ p2 z' I$ c8 I7 ?
5.撒上少谢黑芝麻，可以再撒些葱花（我忘记了）
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6.等蛋液渐渐变干，饼皮四周慢慢翘起后，把饼翻面继续烙；9 ~* n& G/ |: M( p- }& D) ^- t1 ~
7.在饼面刷上一层阿香婆辣酱，放上火腿片、黄瓜片；# ]9 R# k4 |8 p1 @9 X& v* }
8.从一边慢慢把饼卷起即可。$ h. D: A/ S9 V/ D0 Y  h
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我的早餐：+ X- u7 A% ~, N, x

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$ n7 x, r) ]- }* s* O7 |( b/ z1.土豆一个，洗净去皮儿擦成丝" z4 O) r/ V7 K
2.火腿肠、葱头、香菇切丁
( w- w3 `. c7 E& W) G2 A2 X" l/ _0 {& A3.把土豆丝和火腿肠、葱头、香菇放入盆里，加入少许面粉、半个鸡蛋调匀，再加入适量的盐、胡椒粉调匀；4 e9 a1 W1 v. |3 Y5 L9 y! U5 ]1 {

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4 `! C6 s+ R: G4 h/ o( `2 a8 W4.锅底倒入适量油烧热，把土豆丝面糊倒入锅底，用铲子把面糊均匀摊平；
8 P9 r& r: i8 P6 I" @# Y5.等面饼四周慢慢翘起，小心地用铲子把饼翻面；
8 W4 R; r9 u  h. @5 C- {6.待另一面也摊熟后出锅，切块儿食用。5 A" E$ n9 s2 e: N: u( z8 v  h

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宝豆MM

面香味俱全啊。% F5 j  Q8 O) f$ F% V
你不先煮熟土豆，直接煎好熟吗？这样的一个土豆，大概要多久弄好