‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 1 | 浏览: 818 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
 
帖子
14 
楼主
发表于 2012-5-18 09:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
! `! W% C6 w8 R# R9 w2 o4 m
奶奶和妈妈都是非常传统的女人,最开始我们一家六口的一日三餐都是奶奶做,那时家里用的是煤炉,需要的时间长,而我们一般早上都是喝稀饭吃馒头或者烙饼,很麻烦。后来奶奶岁数越来越大身体每况愈下,便收妈妈负责!$ ]/ ?" B0 r& _' D! }/ z3 ]
成家之后一周上五天班,难得周末所以能偷懒就偷懒!7 S" Y, G5 H2 I, j- x) y
五月——母亲月,我要学习奶奶和妈妈的优良美德,为自己和爱人做份可口的早餐!
6 {& D4 r' }6 ^0 u) [( d! b0 N
我的早餐是:红豆粥+土豆丝饼+黄瓜片+苹果+葡萄干
( H* x* p* h8 G( y& W# A老公说他还是想吃昨天的小煎饼,所以今天早上做了个大号的给他,家里没有什么菜了,老公起来晚也去不了菜市场买菜,这周的伙食恐怕都只能凑合了。% x6 f' T6 ^7 o) ^0 F5 i# d
老公的早餐是:杂粮煎饼+黄瓜丁咸菜+小米粥/ ]5 x& R; y, w

% L5 l7 E: [  b4 f9 q+ g  t食材很简单:
6 ^7 h! p( N5 [; q% Q" y1.杂粮煎饼:绿豆面1/3杯、莜面1/3、白面1杯、水适量、阿香婆辣酱、火腿肠半根、黄瓜片少许、鸡蛋半个
) J/ n  p  `( I' h4 q: d2.土豆丝饼:土豆一个、香菇一朵、火腿肠半根、鸡蛋液少许
8 W2 \7 f: h  O7 r/ ~; I- i6 H& ]% }+ n9 ^) K/ r
做法:3 S5 O; K4 m% F, b
老公的早餐:
# d+ v' _+ P. r* \1.老公吃粥必须要配小咸菜:黄瓜半根,洗干净切成小丁,用少许盐拌匀即可' w" a8 l) w2 v% b

/ M- u+ {( H- v8 x; t2 H9 f- e5 [- e; V  _9 t" \2 E3 F
2.绿豆面、莜面、白面用适量水调成稀面糊;' E6 ?0 ?1 E/ A- j2 ?
3.锅烧热放少许油,倒入面糊,迅速转动锅子把面糊均匀摊平;# S/ I* h1 L" y5 d0 E$ ]; }
4.倒入找散的鸡蛋液,用刷子尽量往四周抹平(有平底锅就是好,看我的炒锅做饼真的是不方便);
6 r4 D6 `% s0 \( S' A  ]3 g9 p5.撒上少谢黑芝麻,可以再撒些葱花(我忘记了)# A/ e7 e% q" x" ?
7 |6 o8 B+ l8 d# I& _3 y
- y7 |( u. O* K* U5 e9 ^7 b, R- g8 \
* y" J! Y+ ]5 i7 L$ A3 P% M
6.等蛋液渐渐变干,饼皮四周慢慢翘起后,把饼翻面继续烙;
% I) S( e) a+ E6 P! Z8 u7.在饼面刷上一层阿香婆辣酱,放上火腿片、黄瓜片;
- x3 L; N4 H  [( H9 v5 ?' E& o( n8.从一边慢慢把饼卷起即可。1 j2 q' X' d3 h9 z
4 y1 W. \# D2 u! s, H, O

) X, J6 Y' T1 |. }( {% j% c
1 p( ]5 H0 s2 _$ A) ^! R* }9 R  E4 a. Q0 W; G3 M1 u9 E
我的早餐:
, f7 f7 C* q# H  _' m* w5 _. a' M
! Q( e0 U+ C, F7 _/ Y2 E
  G8 t; M8 b# [9 I* a/ z1.土豆一个,洗净去皮儿擦成丝8 H+ s: E/ K+ Y- w
2.火腿肠、葱头、香菇切丁
( [1 @0 I' n' g. z) L+ P2 O3.把土豆丝和火腿肠、葱头、香菇放入盆里,加入少许面粉、半个鸡蛋调匀,再加入适量的盐、胡椒粉调匀;9 d. G/ i, M$ |
$ J; R: ]- |& r4 x6 l) O
. i, M  g4 O& J1 _3 y
' n) f0 D9 Y$ N1 F* b/ d
4.锅底倒入适量油烧热,把土豆丝面糊倒入锅底,用铲子把面糊均匀摊平;
+ u6 y1 \! J, |/ K5.等面饼四周慢慢翘起,小心地用铲子把饼翻面;5 m5 y3 y  r6 }. v2 P
6.待另一面也摊熟后出锅,切块儿食用。% ~; x: }! c8 h& W
: u5 n5 r! r* e4 u

; h' K2 f: T+ h1 t+ ~) D7 W% ^

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
5212 

心想事成

面香味俱全啊。
' C  e4 y* Q4 ^6 j1 T' P你不先煮熟土豆,直接煎好熟吗?这样的一个土豆,大概要多久弄好
‹ 上一主题|下一主题
爱心早餐
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部