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. l; R  N7 ~/ `4 M& S: V奶奶和妈妈都是非常传统的女人，最开始我们一家六口的一日三餐都是奶奶做，那时家里用的是煤炉，需要的时间长，而我们一般早上都是喝稀饭吃馒头或者烙饼，很麻烦。后来奶奶岁数越来越大身体每况愈下，便收妈妈负责！/ M! v# A* o$ H! ]! z1 g: n0 k
成家之后一周上五天班，难得周末所以能偷懒就偷懒！& C9 ?- T( S; F: ]8 C. b9 {: _
五月——母亲月，我要学习奶奶和妈妈的优良美德，为自己和爱人做份可口的早餐！4 d8 f* s3 Y/ |( c1 ]
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我的早餐是：红豆粥+土豆丝饼+黄瓜片+苹果+葡萄干' F, ?% R$ q6 S, [7 m0 |8 @
老公说他还是想吃昨天的小煎饼，所以今天早上做了个大号的给他，家里没有什么菜了，老公起来晚也去不了菜市场买菜，这周的伙食恐怕都只能凑合了。* D8 y8 r( K$ Y3 `; R0 Z" f
老公的早餐是：杂粮煎饼+黄瓜丁咸菜+小米粥$ U/ o3 o. j6 Y& a+ p* O' L! F

- `3 X( a4 m" |7 j8 V4 }. e# {5 U食材很简单：
7 H# }: U1 N( c" B# f% g3 \. h1.杂粮煎饼：绿豆面1/3杯、莜面1/3、白面1杯、水适量、阿香婆辣酱、火腿肠半根、黄瓜片少许、鸡蛋半个- c9 g% i8 R7 I
2.土豆丝饼：土豆一个、香菇一朵、火腿肠半根、鸡蛋液少许( @$ x" @( O( s& p0 l" k
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做法：
. `7 y2 v$ I/ H, x5 D+ q7 D9 B老公的早餐：" w3 V$ y. F' k4 Q7 F0 W) J0 M
1.老公吃粥必须要配小咸菜：黄瓜半根，洗干净切成小丁，用少许盐拌匀即可
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2.绿豆面、莜面、白面用适量水调成稀面糊；
$ c! W( c, s/ ?# x) ^3.锅烧热放少许油，倒入面糊，迅速转动锅子把面糊均匀摊平；
# ]8 L, ~+ s0 Z/ H8 m5 ?4.倒入找散的鸡蛋液，用刷子尽量往四周抹平（有平底锅就是好，看我的炒锅做饼真的是不方便）；3 x0 Q" }5 E6 q- x; E* J
5.撒上少谢黑芝麻，可以再撒些葱花（我忘记了）
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; \0 J6 n  S( j& W, i6.等蛋液渐渐变干，饼皮四周慢慢翘起后，把饼翻面继续烙；5 y4 J7 P: ~* P, H/ B  h
7.在饼面刷上一层阿香婆辣酱，放上火腿片、黄瓜片；7 O6 {3 {  t9 Y1 M7 v
8.从一边慢慢把饼卷起即可。
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# P' Q1 C9 y$ N* I我的早餐：
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# x3 P/ P4 f6 g5 H1.土豆一个，洗净去皮儿擦成丝
( ?9 v4 E/ l  G( {1 X2.火腿肠、葱头、香菇切丁
' H! y, S6 |6 z3 r- F3 N/ P: v3.把土豆丝和火腿肠、葱头、香菇放入盆里，加入少许面粉、半个鸡蛋调匀，再加入适量的盐、胡椒粉调匀；6 ^5 k4 a7 ~% K+ S9 N- j
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4.锅底倒入适量油烧热，把土豆丝面糊倒入锅底，用铲子把面糊均匀摊平；
; O6 j' I' Q, {' C2 q* k: i& e5.等面饼四周慢慢翘起，小心地用铲子把饼翻面；
3 A7 q& g+ G$ n: o  e% ^6.待另一面也摊熟后出锅，切块儿食用。
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宝豆MM

面香味俱全啊。9 a' u/ B, o1 A7 }1 O
你不先煮熟土豆，直接煎好熟吗？这样的一个土豆，大概要多久弄好