乌拉拉哈皮哇

冷水入锅，放入五花肉出水。 2( T' X& ?& z: @, A! ^( J
出完水冲洗干净。 32 J# e$ b% }- c
热油倒入香料煸香。 4! H" s: }9 X, ~! q4 }- c
把五花肉放入一起煸炒至微黄，全部盛起待用。 5( k4 C1 J- u- R7 F/ J# P$ L" h. d
锅里另放油把冰糖放入小火熬制泛黄化开。 6
& |9 G6 l& \1 o& }( m3 }倒入一碗开水搅拌均匀。 7) x2 {: b! X/ u5 b4 l' {
把待用的肉和香料一起倒进锅中，倒入黄酒和生抽大火煮开后改小火慢炖一个小时。 8. f% b1 }" l6 m' R7 n4 h9 y
水烧至一半把香料全都挑出来。 9
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