乌拉拉哈皮哇

冷水入锅，放入五花肉出水。 2
$ m. E. D% s# p6 T. ]6 [) Q出完水冲洗干净。 3- t% A/ ^/ \( E' U
热油倒入香料煸香。 4  i0 p# |& h* U7 H8 t, P+ W3 F" V
把五花肉放入一起煸炒至微黄，全部盛起待用。 5/ `: d: G( v: G" t- L8 V8 s
锅里另放油把冰糖放入小火熬制泛黄化开。 6) _$ ^  c# W& C: f
倒入一碗开水搅拌均匀。 7  D' Y) N7 Z: ~3 N6 P9 M
把待用的肉和香料一起倒进锅中，倒入黄酒和生抽大火煮开后改小火慢炖一个小时。 8
  L' ^3 x' B0 ~6 ?水烧至一半把香料全都挑出来。 9
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