乌拉拉哈皮哇

冷水入锅，放入五花肉出水。 2: A$ ]: N3 f) W
出完水冲洗干净。 3
5 F% a$ i+ e6 F! ^+ z+ x( o热油倒入香料煸香。 4
* ^' w: w# ]+ G( v把五花肉放入一起煸炒至微黄，全部盛起待用。 5/ Z* Y$ W) u# l
锅里另放油把冰糖放入小火熬制泛黄化开。 6
. }0 g2 [9 R2 W4 I" t7 h2 X倒入一碗开水搅拌均匀。 7
; J4 |" b, X1 R, r4 y5 Q把待用的肉和香料一起倒进锅中，倒入黄酒和生抽大火煮开后改小火慢炖一个小时。 8
% [( v& [4 i; N/ R% `* Y$ b水烧至一半把香料全都挑出来。 91 B+ V* P' O! G6 P0 b- k
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