乌拉拉哈皮哇

冷水入锅，放入五花肉出水。 2
" V, p; R9 G4 A0 e; o出完水冲洗干净。 3
! m# I* r  k0 l; }# p热油倒入香料煸香。 4
* D$ ~7 V  `; ?8 \% C& `' w) b( H( x3 H把五花肉放入一起煸炒至微黄，全部盛起待用。 5
& C3 W; z) j+ Q1 A7 I% a锅里另放油把冰糖放入小火熬制泛黄化开。 6: c$ v8 L/ W; ~  |1 Y
倒入一碗开水搅拌均匀。 74 b5 a3 [& n+ f7 _# D
把待用的肉和香料一起倒进锅中，倒入黄酒和生抽大火煮开后改小火慢炖一个小时。 8
1 v% {% A: s8 T  E0 _: ^水烧至一半把香料全都挑出来。 9
2 m7 {2 J! F. ^0 z1 z( W! z& K9 v( G" U* p0 v