乌拉拉哈皮哇

冷水入锅，放入五花肉出水。 2
8 s6 k% E" V9 m. |8 F出完水冲洗干净。 3+ k0 D; B# |' m2 X( X3 X& {
热油倒入香料煸香。 4
7 C& o0 j: [" l' h9 U, o把五花肉放入一起煸炒至微黄，全部盛起待用。 5
/ Q) m0 B8 f& _锅里另放油把冰糖放入小火熬制泛黄化开。 6* A; z, ?: o, s1 l
倒入一碗开水搅拌均匀。 7. Y) y3 `7 R) @
把待用的肉和香料一起倒进锅中，倒入黄酒和生抽大火煮开后改小火慢炖一个小时。 8
# J- `3 s7 p! ]- T2 S; p水烧至一半把香料全都挑出来。 9
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