乌拉拉哈皮哇

　　原料：
; ^4 G8 q4 |9 D5 U1 }% t9 d/ U! `4 s, ^$ V0 f- X) C8 I1 |* D4 F" p
　　细蛋面300克、油泼辣子、蒜蓉、熟花生碎、榨菜末、黄瓜丝、香菜末、香葱末各适量。
( S. c% [4 ?* X6 n! K' u9 M1 n# C
　　秘制调料：
' c  }9 V9 Y: Z# J) C- v: h8 I2 ~2 A1 i7 ?, F! ?% ]/ E. K- o
　　芝麻酱50克、花椒4克、八角0.3克（一枚八角的?即可）、熟芝麻5克、白糖20克、盐5克、鸡粉2克、酱油20克、香醋30克、香油20克。/ m# h3 a7 q) K. h6 Z$ j/ i
; W! t% [7 s  Q, @
　　做法：
6 ^+ [4 m, z2 ]+ s% X9 q+ d+ p  u$ n) k; A0 V& Q' d$ S; Y+ G' P9 C; z
　　、先把花椒和八角炒香。
9 ^6 m7 E' P. p( H" [# ^
4 t- G0 }& M9 f7 }$ H# ]　　、把炒香的花椒八角晾凉，放入料理机。
3 t. N7 c3 l, Z; q) k$ A- S7 P3 i. k5 s' ?
　　、用料理机把花椒八角搅打成粉。$ m* P$ |: F* `' ~1 O5 b+ h' f
( m7 ~$ X( n# Z( N( e0 k  Q0 N9 q
　　、搅打好后，把花椒八角粉倒入芝麻酱里。
+ E/ ?' O4 _, S% T9 _/ _( y( _$ ?; y/ I- p) G5 N& Y4 P" a0 t
　　、用勺子把芝麻酱搅匀。6 I/ e+ j  ^5 ]6 l2 `
; |9 O4 C8 }, ~4 a( V7 w
　　、把熟芝麻倒入芝麻酱里。8 [+ R8 n0 D4 L
4 z; r9 ~7 Y2 `8 u7 _" j2 u4 G
　　、倒入适量香油把芝麻酱澥开。( Q2 Z1 ^. N& ^7 ]0 t4 c! M8 K/ v
$ |8 O* ]0 v* u) |+ ?
　　、然后放入盐、鸡粉和白糖。0 N9 I' K) }5 `/ T
' d+ b6 R6 `' R  g/ r# w$ i6 c  U# ^
　　、倒入香醋拌匀。1 j, I, I3 Q+ h- Z
/ k  j& u% p2 ]) `# K/ r+ r. q7 l  G
　　、倒入酱油拌匀。8 \/ N& s2 U+ Y& d2 R

- G  p" N' k1 C2 H) o) t　　、这些调料拌匀后，秘制浇汁便制作完成了。" ~( W! R, u8 y' |( |. R

luogao1103

他们说我是BT，让我去做CT，结果我是ET。