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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-5-25 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  原料:6 |! V& ?' o7 Q# f9 Z. }
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  日本南瓜50克、土豆一个、豌豆50克、儿童无盐奶酪一片、鸡蛋三颗(食材大家也可以参照我上面推荐的食物,添加胡萝卜,菠菜,豌豆苗等)。1 o+ n/ U3 L0 e: }. Q0 k% N) M
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  做法:
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  、先将新鲜豌豆剥出,土豆切丝,日本南瓜要连皮切丝(皮的营养更为丰富),鸡蛋敲散。
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6 U; D% F9 E9 ?! \6 W; c  、将豌豆在水中煮熟。
$ r- t' C: X: C0 [% t% V
7 u9 \; W! C- c8 D  、平底锅入少量橄榄油,将南瓜丝,土豆丝放入炒熟,加少许盐调味。
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0 k& v1 p" c( d6 M% T  、将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中。
* _7 O, ]& }% n' I* Y. @* b" n0 x
  、此时开着中火,不要开大火,以免下面的蛋液太焦。慢慢的烘熟。. E8 k+ `2 f: F+ c
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  、鸡蛋饼外圈慢慢熟后,用锅铲推一下,防止粘锅。
7 l/ }$ S6 r1 z1 Q
3 P2 G2 C3 k$ \6 ?/ H! T  、均匀撒入煮熟的豌豆。
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  、再撒入切成丝的奶酪。! r. w  C6 l) N' J
* X! s8 O6 P5 z. g
  、继续开小火,看到奶酪丝慢慢融化即可关火。用模具按出你想要的形状即可。
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