乌拉拉哈皮

　　原料：& k* A7 ]8 m: b0 \' e- B

9 `4 f1 z4 K: r5 q8 u: k　　日本南瓜50克、土豆一个、豌豆50克、儿童无盐奶酪一片、鸡蛋三颗（食材大家也可以参照我上面推荐的食物，添加胡萝卜，菠菜，豌豆苗等）。
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/ e' K$ m" B# J3 }" e* D　　做法：% |& p( J4 {- [% ~" g( ^
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　　、先将新鲜豌豆剥出，土豆切丝，日本南瓜要连皮切丝（皮的营养更为丰富），鸡蛋敲散。
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4 n2 M' x" o. `; ]( I% `5 Q' D4 {　　、将豌豆在水中煮熟。
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; m. L# N$ I9 E; C: z9 V　　、平底锅入少量橄榄油，将南瓜丝，土豆丝放入炒熟，加少许盐调味。
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　　、将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中。- d5 Y* B5 c  ?, W0 `
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　　、此时开着中火，不要开大火，以免下面的蛋液太焦。慢慢的烘熟。" a6 e& Z( c/ ?& A% E! b! b
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　　、鸡蛋饼外圈慢慢熟后，用锅铲推一下，防止粘锅。+ V* e. _/ k+ j5 h8 e6 S' A+ ?$ H1 |
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　　、均匀撒入煮熟的豌豆。! [% U7 G; [8 v
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　　、再撒入切成丝的奶酪。- w$ b2 B/ @+ F7 d8 @3 w! Y& s8 C) F1 J

# k5 k; L" w, L( j) P( v　　、继续开小火，看到奶酪丝慢慢融化即可关火。用模具按出你想要的形状即可。  T  b# Y: z& O9 Q2 B