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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-5-25 15:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  原料:
2 }5 U- Q1 D: i4 Y2 p5 ^3 U; U. U2 M% D/ c
  日本南瓜50克、土豆一个、豌豆50克、儿童无盐奶酪一片、鸡蛋三颗(食材大家也可以参照我上面推荐的食物,添加胡萝卜,菠菜,豌豆苗等)。( Y( M* W' w5 |- w3 Q) g
% D  m5 V9 `" g, h. [0 @
  做法:2 [7 p# \$ N9 x  y2 t' T& u4 }5 b
( S0 h7 ?& e, s) z( K9 a6 n
  、先将新鲜豌豆剥出,土豆切丝,日本南瓜要连皮切丝(皮的营养更为丰富),鸡蛋敲散。
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9 }2 F, C' J) q8 U( u0 T1 h1 Q9 U  、将豌豆在水中煮熟。
6 J" O( u% \8 y& P- X5 L: y
! v7 B6 {6 z. D& w; Z) N# X( u& G  、平底锅入少量橄榄油,将南瓜丝,土豆丝放入炒熟,加少许盐调味。; S9 d0 `$ n  ?/ |( P

: u3 y2 Z2 m4 {0 R/ a: X. s: z  、将打散的鸡蛋淋入土豆和南瓜中。/ `; _* `" }9 J  j( k" G% C
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  、此时开着中火,不要开大火,以免下面的蛋液太焦。慢慢的烘熟。
7 S/ @' k) M1 z! G9 Y6 ~
' m) X) T" I4 a9 M! C( T( ~) E  、鸡蛋饼外圈慢慢熟后,用锅铲推一下,防止粘锅。
2 k8 e. {4 p- f1 I5 A, H0 e; |3 x+ d# r4 T  u" V( x
  、均匀撒入煮熟的豌豆。5 p4 D: n7 n: c

2 Q! G3 d, [( {8 z5 {0 k9 J  、再撒入切成丝的奶酪。
5 Q2 w7 r( y! @' R
# J+ z* N8 {# \: p  、继续开小火,看到奶酪丝慢慢融化即可关火。用模具按出你想要的形状即可。
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