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本帖最后由 菡宝宝922 于 2012-5-26 21:00 编辑
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5 v9 v9 }: |7 |我正在参加美食版:【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动
U$ `$ } N$ C: @! lhttp://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html- h- V% J9 l! X! \) R
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因为孩子散着放养,一直自诩自己是后妈,呵呵。" I2 f! ?$ D+ W: _. G
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8 O2 A( w9 U% ]6 m8 ^+ o; @, u没少给孩子做吃的,菜菜,甜点,都没落下,呵呵,拍下来的,不多,为了参加活动,咱也整理整理。
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$ I# F3 F5 h: ^! W5 `小龙虾长大的季节,这个不能少,呵呵,我家的妞,还有男人,都喜欢吃。从开始到最后,爆一下咱的秘制过程。
/ a! `( ?4 S0 @; t0 P. v/ k虾买回来了,放到盆里,倒上水,让虾自己洗个泡泡澡。以前我放一点盐,这一次懒了,没放,看着虾是野生的,还怪干净。0 i# f+ ^" P5 h+ Z
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花了个把小时,把头,尾都去掉了,自己在家吃,没必要留着不必要的头,啃半天,还没肉。
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$ T4 |# g% ^/ C5 F5 ]9 c# ^- M2 M烧锅,倒肉,- w9 a% o) ?- {1 [( e
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准备的佐料# R6 {* S0 c9 P- p) e0 b- E
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放入油锅爆香
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/ S* b4 L5 Q4 x倒入虾翻炒,放盐,生抽,耗油
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准备的配菜
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; g3 u4 s- P( x虾入味了以后,倒入配菜,一起炒
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6 g$ g6 _( f. Q& U k, n然后加入高汤,焖一会
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) u' z5 _3 B# P4 Z: d2 S最后的成品,图片不行,味儿却是不错的。
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还有专门给小宝准备的,不辣的
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8 G. a, r- b5 Q/ h( x/ W一盘子,一晚上,给吃光光了。能吃吧。! j0 V( o% Z; @8 m( a
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