- 妈米
- 2986
- 经验值
- 2496
- 在线时间
- 303小时
- 宝宝生日
- 2008-09-22
- 注册时间
- 2010-9-14
- 帖子
- 802
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 2496
- 精华
- 1
- UID
- 5110427
   
- 宝宝生日
- 2008-09-22
- 帖子
- 802
|

本帖最后由 菡宝宝922 于 2012-5-26 21:00 编辑
$ H! h1 M4 {/ o/ d$ n9 V0 _: F8 k+ o) j& u# R" t8 k
我正在参加美食版:【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动% p, ]. _: c: _" t
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html! N2 j" Z7 s7 d. W @9 o3 L6 A* q) [
1 G& f( X U w4 f: n7 w) Z( a因为孩子散着放养,一直自诩自己是后妈,呵呵。0 |1 q, k6 Q- D( _$ b$ J& D
, x7 ]8 x4 O$ {' S" h) c: V! g" b& @4 _ M6 D, Z B0 u
没少给孩子做吃的,菜菜,甜点,都没落下,呵呵,拍下来的,不多,为了参加活动,咱也整理整理。
( W/ ?8 }1 _# D- u- Q% _) w- K" B4 Z
' v* A4 P" R! Q j/ z. ]6 m1 r: U小龙虾长大的季节,这个不能少,呵呵,我家的妞,还有男人,都喜欢吃。从开始到最后,爆一下咱的秘制过程。
0 U+ s. ~4 K/ Y6 E1 n% E0 x虾买回来了,放到盆里,倒上水,让虾自己洗个泡泡澡。以前我放一点盐,这一次懒了,没放,看着虾是野生的,还怪干净。
; g7 C- R! E& J5 D! c
0 p8 j: m, d! K' h+ r0 W9 f) {
- O+ [8 V9 b3 Z+ S- j L6 a花了个把小时,把头,尾都去掉了,自己在家吃,没必要留着不必要的头,啃半天,还没肉。* q0 |- d0 G2 J" ]9 X! a
/ `/ H& R0 q1 k7 i% ?6 h3 z
4 E; D% T5 n+ u/ m# z/ ^( C, a) q; j9 g/ r( ^8 x" o
8 P( |9 |& S: u% u+ I* e! t& @
烧锅,倒肉,& E( t6 l, p) f
0 A4 ?" s7 `9 ~
6 j( s4 M/ E5 t3 m5 B9 d
4 f |4 u6 r- |: G+ h6 W+ b& f
?; z t* J, V, f0 n W0 H
准备的佐料
- s" r% _+ Q- `. t- j1 w: ^+ _% E! \! |
5 }3 j1 @1 m. x1 K) |放入油锅爆香* L! U9 g; Q: I5 }4 ?4 i/ ]
8 L+ Z3 D2 h( W' B/ a* @( ?) E
$ `& u( W& |* T, B) X1 q倒入虾翻炒,放盐,生抽,耗油
$ ?6 {! v/ X/ z- G" O! g4 L8 ~* G
8 U5 u! I6 N. W8 E2 ]& t: z9 X7 ^2 {/ P
3 q' X3 s! L5 Q$ Z- R8 l9 ]/ j% b准备的配菜+ p( n: Q: Z8 W1 u7 D
/ Y" C1 X# u0 q R
: b: t- t9 M; w$ j
. o( M7 V# [ }, f j) f+ j) R
虾入味了以后,倒入配菜,一起炒! x& A- x. W- S
* } Q+ x' c1 r3 U8 |. K$ l: I4 @7 y7 ^
, {4 _7 N# P4 q# T* q. F5 |7 T. Q* l. |
! t5 h) c( g- g- M, ]然后加入高汤,焖一会
3 [( B. E. h1 z9 F- q
' H; Y4 H5 Z; a
8 T9 P1 b) `$ @3 d最后的成品,图片不行,味儿却是不错的。
* D+ e+ f) G, l3 L @7 y7 V, c$ e; L& T' \/ \7 }
+ a, S. I5 j. \- x9 H! [0 i
还有专门给小宝准备的,不辣的2 ], u$ `3 t9 {0 G- K" E* D" y
5 [9 _. ~1 x6 x& d6 O$ e" @: W
- H) Z, k' Z2 @: Q% j. z+ B2 ]9 T' T1 D" M# a3 s1 {; Y% E
, D! E8 W6 L$ a* \
一盘子,一晚上,给吃光光了。能吃吧。+ ~; ^# [/ f( P4 b, H
|
-
总评分: 妈米 + 250
查看全部评分
|