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本帖最后由 菡宝宝922 于 2012-5-26 21:00 编辑
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# g8 s1 M5 P$ \. N( E: R! d我正在参加美食版:【吃货随手拍】记录所到之处的美食~得厚奖活动/ S( e2 T( Y1 V. R$ A
http://www.bjmama.com/thread-1159080-1-1.html
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因为孩子散着放养,一直自诩自己是后妈,呵呵。, ]1 W- \6 }! V( _" |3 ]9 P
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没少给孩子做吃的,菜菜,甜点,都没落下,呵呵,拍下来的,不多,为了参加活动,咱也整理整理。
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[# W$ W) \+ O5 y小龙虾长大的季节,这个不能少,呵呵,我家的妞,还有男人,都喜欢吃。从开始到最后,爆一下咱的秘制过程。
7 m8 y, x9 G5 M虾买回来了,放到盆里,倒上水,让虾自己洗个泡泡澡。以前我放一点盐,这一次懒了,没放,看着虾是野生的,还怪干净。
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花了个把小时,把头,尾都去掉了,自己在家吃,没必要留着不必要的头,啃半天,还没肉。
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& p& j3 Q6 X% G& I3 d! I) y, D2 B2 N# [
. L' K+ \. A" d5 `* B烧锅,倒肉,
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准备的佐料
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放入油锅爆香; z( b; D# U ~1 u9 m! ~: L: d2 F
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4 X" j/ K6 n8 l2 ~. O- ~倒入虾翻炒,放盐,生抽,耗油* k5 C2 i+ N: i! l- h- f
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准备的配菜) h' E/ r* u! x* q1 j& X4 [2 C" J
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4 o f j2 W1 |虾入味了以后,倒入配菜,一起炒
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! ?" [6 o3 Z l5 h然后加入高汤,焖一会
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最后的成品,图片不行,味儿却是不错的。
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% ~# C3 k3 t& G( K4 H; F6 F还有专门给小宝准备的,不辣的- r3 O: E- { N, C0 B* `* f) u
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; V6 J' Z+ X* A. S) c一盘子,一晚上,给吃光光了。能吃吧。
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