乌拉拉哈皮哇

　　原料：
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　　土豆、鸡蛋、面粉、葱花、盐、鸡精、孜然、五香粉。. J& e# F. w4 F3 E0 `% @9 h3 F

' ]+ P1 L1 v( G  H. N! l　　做法：
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　　1、原料图。" k3 o5 s* k# }' p* V( V

+ K4 A6 ?9 Q# V0 M7 z6 Z　　2、土豆去皮切丝，用清水泡洗捞出。, R( {1 a5 i8 T$ _/ Z
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　　3、盆中放入土豆丝，加入鸡蛋，放入葱花，调入调料搅拌。
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2 |- [; F6 g' v# q5 ^9 Z　　4、分次加入面粉搅匀调成浆糊。, |3 E) v- f0 c. L# w2 T2 F% u

+ [% K. j" `; q# M; t+ B8 D　　5、锅内加油烧热，中火将浆糊煎至两面金黄熟透即可。
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