- 妈米
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原料:
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8 s/ I \1 p' a6 L2 g 土豆、鸡蛋、面粉、葱花、盐、鸡精、孜然、五香粉。
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做法:+ f) q4 I/ y/ p
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1、原料图。
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2、土豆去皮切丝,用清水泡洗捞出。
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3、盆中放入土豆丝,加入鸡蛋,放入葱花,调入调料搅拌。
8 s: K, Y- k: C( D+ N" K
5 s1 n/ W. J" d4 F% i 4、分次加入面粉搅匀调成浆糊。- B4 t0 m+ ?% w- {" D. J
2 a% k7 Y. h- o9 P W: U 5、锅内加油烧热,中火将浆糊煎至两面金黄熟透即可。/ w/ Y) \" D4 I
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