乌拉拉哈皮哇

　　原料：# S8 P+ _* o; O, E+ j& L: p

, c7 e# r# k- i$ Y　　土豆、鸡蛋、面粉、葱花、盐、鸡精、孜然、五香粉。% {! N/ a9 e  {* T8 r
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　　做法：) B3 C1 Q3 j* b1 w! q4 f

" h( Q& A; R4 x0 s- e　　1、原料图。/ i" z# V1 [+ D. V+ a

1 x/ y; J9 A2 k0 W" E% Y　　2、土豆去皮切丝，用清水泡洗捞出。
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3 x- d1 W5 j& q　　3、盆中放入土豆丝，加入鸡蛋，放入葱花，调入调料搅拌。: t' `7 z4 J, c2 Q0 a. F9 x5 _" C% r
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　　4、分次加入面粉搅匀调成浆糊。
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. t( w- J+ I8 Q4 ?( a% t% j　　5、锅内加油烧热，中火将浆糊煎至两面金黄熟透即可。2 o, d; E; `+ z/ B, \

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