乌拉拉哈皮哇

　　原料：
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　　土豆、鸡蛋、面粉、葱花、盐、鸡精、孜然、五香粉。  s# n/ S0 m1 r$ a2 O  H( `0 y

  C1 f  ~0 w9 _6 Z2 B, `　　做法：& ^6 a, ]" W* d  r

/ D9 l4 T0 m5 v( `　　1、原料图。
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% g, y5 E- Q  a" [5 U% ^　　2、土豆去皮切丝，用清水泡洗捞出。
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5 C2 [- q/ r* b5 m　　3、盆中放入土豆丝，加入鸡蛋，放入葱花，调入调料搅拌。: i! m9 l2 l- \" O& e! r2 w

1 c% @  a4 Q& z4 i　　4、分次加入面粉搅匀调成浆糊。  [; Z* \7 I  q% W* n& N
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　　5、锅内加油烧热，中火将浆糊煎至两面金黄熟透即可。
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