乌拉拉哈皮哇

　　原料：# w* I6 R+ ], ?( [- z+ d6 Y2 h

- P5 E. t& S; U9 f" E　　土豆、鸡蛋、面粉、葱花、盐、鸡精、孜然、五香粉。0 u/ z8 `8 u; G, J" V1 O: s

  X: T8 k( j3 T　　做法：4 ^0 _" M; o+ A2 D1 V

. V8 L) O/ D  G, Y　　1、原料图。% @) F" C- C: E2 G/ S* i9 I2 R

* i; t- s! Y% V) a- Q　　2、土豆去皮切丝，用清水泡洗捞出。8 J: n) s0 P9 ^# F5 B; @" X3 j) o. e

( g3 R; t/ p8 H5 k　　3、盆中放入土豆丝，加入鸡蛋，放入葱花，调入调料搅拌。# |, X0 |* L. D1 Y8 z

7 \8 f2 i/ }$ i+ {. Z0 H. b　　4、分次加入面粉搅匀调成浆糊。
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. o" f1 y  q+ t2 D2 V　　5、锅内加油烧热，中火将浆糊煎至两面金黄熟透即可。' H9 L7 v5 u0 J# i) B' h, R/ ~

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