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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-5-29 14:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  超级好吃的煎肉,可以搭配米饭、面包、馒头、下酒都超级好吃。
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  制作简单,只要将肉用腌肉料腌制好,然后煎熟就成。一次可以多煎一些,然后用保鲜盒装好,放入冰箱冷藏,吃的时候拿出来再煎一下,或者用微波炉热热,然后夹到面包或者馒头里当早餐很方便。不过最好3天内吃完,要想保存的久一些,就冷冻起来,不过肯定没有刚煎好时好吃,就是为了图个方便。* ~6 u, f# |7 f: Z8 S! g

# J4 L" F) @% N/ P6 q  我用的这个烤肉料味道很好,不但适合烧烤,也适合煎制、爆炒、微波等烹调方式。不但适合肉类制作,也适合用来腌制蔬菜、海鲜,然后进行烤制,都灰常美味。
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  主要原料:
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  【香煎梅花肉】) z" M+ v+ ^+ l  Y
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  原料:梅花肉500克、西兰花适量、胡萝卜适量、大喜大原味烤肉酱120克、盐1茶勺、植物油适量。# M( @* [9 ~; N' s
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  做法:
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  1、将梅花肉洗净,切成约0.5厘米厚的片。# j6 x$ T% T9 |2 q" m  ~

9 M1 {0 r% h6 H) c  F  2、将切好的梅花肉放入容器中,倒入大喜大原味烤肉酱。( u) E1 X. k7 C8 [% i

- I; e: D: y4 t- k* S" ^3 ]1 z5 X  3、搅拌均匀,腌制20-30分钟入味。* C* r- f4 b$ W' X: s9 l- q) m

' ]8 S: j0 N1 l/ z  4、不粘锅中倒入适量植物油,将腌好的梅花肉放入锅中煎熟,盛入盘中即可。
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+ Z* Z, @: T' z4 y  5、将西兰花洗净掰成小朵;胡萝卜洗净去皮,切厚片。
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' G2 K8 i. ?. w% j  6、锅中倒入清水,放入1茶勺盐和1大勺植物油烧开。" G7 D  ]4 @$ W6 o" F' t. M: R) \

  P0 R% y$ A  G: f6 m  W8 q4 t  7、将处理好的西兰花和胡萝卜放入沸水中焯一下,捞出,沥干水分,摆在煎好的梅花肉盘中,荤素搭配着食用。8 Q* [8 x) u  g9 K7 q

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宝宝生日
 
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有制作过程和图片就好啦~

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宝宝生日
 
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好有创意 看着好好吃哦

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宝宝生日
2011-10-08 
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没有照片,我只知道五花肉,不知道梅花肉
团长编号 MW11128

大 本

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宝宝生日
2016-01-11 
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2315 
咋没PP,梅花肉就是猪肉,我经常在京客隆买,怎么做都好吃

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宝宝生日
 
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221 
什么是梅花肉
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香煎梅花肉
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