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今天的这道简单的山药排骨汤是妈妈心疼我，特别要做给我进补的——山药是最补气的食材，对肠胃也有很好的调节作用。需要减肥的人士也可以用它做主食，既能滋补又能排毒瘦身。: u2 U  j, F# ^3 W

" k' E4 Y' S- X0 B现在天气渐渐热了，面对那些上火油腻的滋补菜都提不起胃口。但这个山药排骨汤却很合我胃口，肉汤一点不油腻，还带些许微甜，很适合日渐炎热的夏日。3 }% Q, o6 Q: r$ j2 N

山药排骨汤& H3 T9 H# x4 L/ o
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材料：排骨、山药。
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调料：盐、姜片、花椒。
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山药排骨汤的做法
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, T* T8 S' Q$ u( ?9 l1．排骨洗净，山药去皮切块备用。
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, [, b% b: Y7 m+ Q1 u& Z3 _2．锅中加排骨、清水、姜片和花椒大火煮开，撇去浮沫转小火。
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8 N: b( b( U" z# d+ |3．盖上盖子小火煮1小时左右。6 [" w7 |3 w6 O+ l4 O$ A

0 E# V: G4 Q/ I* d4．揭开锅，加入山药块，再煮20分钟左右，让山药煮软，起锅前撒点盐即可。! u" A# |& J& P+ [: \1 j
转自：“水”心所欲的彩色日志, B1 d3 y$ b3 \6 s" \- O- T

SYJK

我很喜欢吃呢~

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很适合现在吃也