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今天的这道简单的山药排骨汤是妈妈心疼我，特别要做给我进补的——山药是最补气的食材，对肠胃也有很好的调节作用。需要减肥的人士也可以用它做主食，既能滋补又能排毒瘦身。1 G5 D% Y5 W- Z" |
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现在天气渐渐热了，面对那些上火油腻的滋补菜都提不起胃口。但这个山药排骨汤却很合我胃口，肉汤一点不油腻，还带些许微甜，很适合日渐炎热的夏日。
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山药排骨汤% V. L# ^7 T- t' {
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材料：排骨、山药。# n' n) l6 ~: g" Y$ S; @2 {9 D  r
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调料：盐、姜片、花椒。
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( T4 c* T! I# |山药排骨汤的做法- l( v& s; d5 i) B% n6 S, W3 F

! O8 b( J# G$ [; V, \. k" J) q; E  o9 k: u1．排骨洗净，山药去皮切块备用。) A6 b6 n8 i5 G  i7 |$ P0 ]

# g# M; o8 D0 }8 G2．锅中加排骨、清水、姜片和花椒大火煮开，撇去浮沫转小火。
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3．盖上盖子小火煮1小时左右。
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4．揭开锅，加入山药块，再煮20分钟左右，让山药煮软，起锅前撒点盐即可。/ a4 o  @- M6 u+ e8 s5 |$ @" ^+ o
转自：“水”心所欲的彩色日志4 z# t2 S. j. S4 u

SYJK

我很喜欢吃呢~

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很适合现在吃也